Kako se hraniti u proleće

Dok se polako oslobađamo zimske garderobe, primećujemo neke promene koje je zimski način života ostavio na naš organizam. Sada je krajnje vreme da se počne sa ,,velikim spremanjem“ organizma kako bismo  spremni i zadovoljni dočekali leto.

- Kombinacija pravilne, izbalansirane ishrane i odgovarajuće fizičke aktivnosti je dokazano najbolji način da se postigne i zadrži poželjna telesna težina. Ovakav način života utiče na formiranje zdravih navika i povoljno se odražava na zdravlje celokupnog organizma.

- Integralne žitarice su odličan izbor posebno za doručak jer obezbeđuju organizmu potrebnu energiju pripremajući ga za predstojeće obaveze u toku dana. Najbolje je koristiti različite vrste žitarica i kombinovati ih sa mahunarkama, tofu sirom i povrćem.

- Pri izboru povrća prednost bi trebalo dati zelenom lisnatom zbog niske kalorijske vrednosti, ali i bogatstva hlorofila koji čisti krv i poboljšava krvnu sliku.

- Umesto sokova poželjno je koristiti celo voće jer sadrži biljna vlakna. Biljna vlakna daju osećaj sitosti i sprečavaju nagli skok šećera u krvi nakon čega nastupa pojačan osećaj gladi.

- Kao izvor proteina posebno u ovom periodu preporučuju se mahunarke. Mogu se koristiti samostalno ili u kombinaciji sa žitaricama.

- Kiselomlečni proizvodi, a posebno oni sa probiotskim kulturama, dobar su izbor proteina a osim toga pozitivno utiču na varenje i regulisanje crevne flore. Preporučuju se i sojino mleko kao i mleka od različitih žitarica.

- Količina ulja se ograničava na jednu do dve kašike dnevno.

- Slatkiše bi u slučaju povećane telesne težine trebalo isključiti. Samo ponekad može se uzeti kašičica meda, džema za dijabetičare ili kockica čokolade sa većim procentom kakaoa.

- U ovom periodu godine preporučuje se smanjena termička obrada i unos svežih namirnica. Namirnice bi trebalo kratko blanširati ili kuvati na pari čime se zadržava većina korisnih sastojaka.

- Ručak bi trebalo započeti porcijom sveže salate a nakon toga pojesti jelo.

Proleće je idealno vreme za detoksikaciju. Upotreba gline ili nekih diuretskih čajeva (kopriva, rastavić, maslačak) dovodi do čišćenja organizma oslobađajući ga toksina, virusa, bakterija i štetnih produkata metabolizma. Čaša-dve mlake vode uz nekoliko kapi limunovog soka takođe je dobar način da se započne dan i podstaknu prirodni mehanizmi čišćenja organizma.

Slavica Matić, dijetetičar-nutricionista
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crevne bakterije kontrolišu alergije... Svako ljudsko biće u sebi sadrži preko 100 triliona pojedinačnih bakterijskih ćelija u crevima - što je deset puta više od broja ćelija koje sačinjavaju čitavo telo. One obavljaju brojne funkcije neop...
Vreme za cveklu i kiseli kupus... Iako se u prodavnicama i sad može naći svakakvo sveže voće i povrće, kao da je leto, to nije i najbolja hrana za ovo doba godine. Tradicionalna turšija ima svoje prednosti, a posebno kiseli kup...
Prirodno je jesti sezonski... Danas, kada police supermarketa i piljara imaju istu ponudu voća, povrća, žitarica i začina i leti i zimi i kad možemo da u svako doba jedemo bilo šta što nam se sviđa, trenutak je da se zapitamo – da...
Imunitet i alergije... Imunitet i alergije su nerazdvojno povezani. Alergijske reakcije se sreću kod ljudi koji su slabo imunizovani na neki alergen. Da bi se ova dva procesa ispravno razumela, potrebno je pre bilo kakvih o...
Neka tvoja hrana bude tvoj lek ... Osnovna ideja makrobiotičke ishrane je uravnotežavanje dva osnovna principa, ili sile, koje deluju u kosmosu, a koje se u kineskoj i japanskoj filozofiji nazivaju jin i jang. Možemo ih zvati muškim i ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 213

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crevne bakterije kontrolišu alergije

Detaljnije »