Koje je najbolje vreme za kafu i zašto?

kafa vremeOrganizam proizvodi kortizol, hormon stresa, ujutro, omogućavajući vam na taj način da se prirodno probudite. Ali, to je i vreme kada obično pijemo prvu jutarnju kafu. Na taj način unosimo konfuziju u organizam.

Svi znamo da nije dobra ideja da popijemo kafu ili napitak sa kofeinom posle 17 ili 18 časova, ako želimo da bez problema zaspimo uveče. Najnovije istraživanje Univerziteta Kolorado potvrdilo je ono što smo pretpostavljali, a to je da kasno ispijanje kafe u toku dana može potpuno da poremeti cirkadijalni ritam (ritam tokom 24 sata).
U istraživanju je testirano pet ljudi, a ispitanicima je tri sata pre odlaska na spavanje davana ili pilula koja sadrži dva puta više kofeina od šoljice espresa ili placebo. Istraživači su zatim pratili nivo melatonina, hormona koji reguliše san i otkrili da pilula puna kofeina dovodi do kasnijeg (za oko 40 minuta) lučenja melatonina, što odlaže signal za san.
Sličan eksperiment je rađen sa ispitanicima koji su neposredno pre odlaska u krevet bili izlagani jakoj svetlosti, što je odložilo lučenje melatonina za 85 minuta. Drugim rečima, efekat konzumiranje kafe u kasnim popodnevnim i ranim večernjim satima je za 50% slabiji od gledanja tv programa, ili kuckanja po kompjuteru, tabletu ili smartfonu, ali i dalje smeta organizmu.
Ali, kada je onda pravo vreme za kafu? Odnosno, kada ćete zaista nakon ispijanja kafe osetiti priliv energije?
Organizam proizvodi kortizol, hormon stresa, ujutro, omogućavajući vam na taj način da se prirodno probudite. Nakon buđenja, nivo kortizola postepeno raste za oko 50%, bez obzira na vreme. Najvišu vrednost doživljava između 8 i 9 sati ujutru. To je vreme (otprilike sat vremena nakon buđenja) kada bi trebalo da ste najbudniji. Ali, to je i vreme kada obično pijemo prvu jutarnju kafu. Na taj način unosimo konfuziju u organizam. Problem sa ispijanjem kafe u to vreme je u tome što kofein tada ne učestvuje u razbuđivanju, jer nas je već kortizol dovoljno razbudio. Štaviše, kortizol smanjuje željeni efekat kafe, odnosno kofeina, i tokom vremena stvara veću toleranciju na kofein, dovodeći do toga da jedna šolja kafe ne bude dovoljna za jutarnje razbuđivanje. Konzumiranje kafe kada je nivo kortizola u organizmu visok je kontraproduktivno.
Najbolji scenario je da sačekate najmanje sat vremena nakon buđenja, pa da tek onda uživate u šolji omiljene kafe. Ili, pijte kafu nakon 9 sati ujutro, odnosno ne unosite kofein prvih nekoliko sati nakon buđenja. To u početku može biti teško, ali će, na duže staze, to prijati vašem organizmu.
Sledeće vreme kada nivo kortizola skače je između podneva i 13 časova, kao i između 17.30 i 18.30 sati. To su i periodi kada je najmanje efikasno piti kafu, jer organizam tada sam luči potreban stuimulans. Zato je najbolje vreme za kafu u međuvremenu, dakle između perioda kada je nivo kortizola najviši, kako biste nadoknadili ili održali potreban nivo energije. Takođe, dobro je da dozvolite organizmu da sam stvori hormone koji su mu potrebni, a ne da poremetite ovaj proces šoljicom kafe.

I, nije suvišno da se podsetimo, da konvencionalno proizvedena kafa predstavlja poljoprivrednu kulturu koja se tretira hemikalijama najviše od svih. Zato je preporučljivo, ako ovaj napitak pijete svakodnevno, da koristite organsku kafu.

B. Soldatović

Srodni članci (po ključnim rečima)

Oprezno sa kofeinom... Kofein ispoljava dalekosežne efekte na mozak. To nije neočekivano, pošto on predstavlja civilizacijsku drogu izbora broj jedan za rano jutarnje ustajanje. Međutim, za tu stimulaciju se plaća skupa cen...
5 načina da imamo energije ceo dan... Često se ljudi žale da su iscrpljeni, nemaju dovoljno energije, ili da im nivo energije varira gore-dole. Neke jednostavne korekcije u ishranu doprineće da imamo stabilne nivoe energije na duže period...
Dobro za čoveka, dobra za prirodu... Organska kafa vrhunskog ukusa, dobra za čoveka, dobra za prirodu! Organska kafa „limu” je 100% arabika prve klase iz Etiopije. Ubrana je u šumama Kabena na visinama preko 2000m u regionu nekadašnjeg ...
5 načina da preživite oslobađanje od šećera... Bruk Alpert, dijetetičarka i koautor knjige „Šećerna detoksikacija: kako smršati, osećati se sjajno i izgledati mlađe“, predlaže kako da ostavite šećer. „Jedemo toliko industrijskih slatkiša, da v...
Kafa štiti od hroničnih upala... Jedno skorašnje istraživanje utvrdilo je da kafa štiti organizam od upala povezanih sa starenjem. Naime, sa starenjem se kod nekih ljudi razvijaju upalni procesi koji su snažno povezani ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 161

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Oprezno sa kofeinom

Detaljnije »