Napravite zdrave grickalice

Grickanje između obroka je nešto što većina ljudi radi. Industrijske grickalice su često ne samo nutritivno prazne, nego i pune aditiva koji nisu dobri po zdravlje. Mnogo bolji izbor za grickanje su prženi batat i čips od kelja, koje možete da pripremite sami.

Prženi batat
Iseckajte batat na tanke kriščice, ili na štapiće, posolite sa malo morske soli i prelijte maslinovim uljem, pa potom dinstajte u rerni na 170 stepeni oko pola sata.

Nutritivna svojstva:
Batat sadrži vitamin A, B i C, kao i mangan, kalijum i gvožđe. Veoma je bogat beta-karotinom, važnim antioksidansom koji štiti ćelije od slobodnih radikala. Batat je bogat i biljnim vlaknima, koja pomažu varenje. Sve ovo čini batat izdinstan na temperaturi koja nije previsoka veoma zdravom gricakalicom.

Čips od kelja
Listove kelja posolite sa malo morske soli, pospite maslinovim uljem, a onda stavite u rernu i pecite pola sata na temperaturi od 120 stepeni. Mogu se jesti i stabljike kelja, ali one nakon pečenja neće postati onako hrskave kao listovi.

Nutritivna svojstva:
Jedna šolja kelja sadrži 180% preporučene dnevne doza vitamina A, 200% preporučene dnevne doze vitamina B i 1020% preporučene dnevne doze vitamina K. Izuzetno velika količina vitamina K koju kelj sadrži dobra je za održavanje zdravlja kostiju, metabolizam kalcijuma, a utiče i na zdravlje krvnih sudova.
Lutein i zeaksantin su sastojci kojih u kelju ima u velikoj količini i oni doprinose zdravlju očiju. Njihovo povoljno delovanje još pojačava vitamin A koji se nalazi u kelju.
Pošto je većina vitamina koji se nalaze ukelju rastvorljiva u mastima, maslinovo ulje kojim ste natopili kelj prilikom prženja pomoći će njihovoj apsorpciji u organizmu.


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Da li je joga za mene?... Svako od nas je bar jednom pozvao prijatelja da mu se pridruži na času joge. Ako izuzmemo one standardne predrasude vezane za bilo koju novu fizičku aktivnost, možemo izdvojiti nekoliko nedoumica ili ...
Keks sa egzotičnim začinima... Lako se pravi, a egzotični začini mu daju fenomenalan ukus. Potrebno je: 1 i 1/2 šolja speltinog brašna, 1 kašičica cimeta, 1 kašišica mlevenog muskatnog oraščeta, 1 kašičica đumbira u prahu...... 1 k...
Vitamin C i pritisak... Povećane doze vitamina C (askorbinske kiseline) na duži rok mogu da pomognu sniženju krvnog pritiska kod odraslih.   Naučnici veruju da vitamin C pomaže održavanju odgovarajućeg nivoa azot-ok...
Supa od jabuke i đumbira... Ovo je tradicionalno jelo koje se služi za jevrejski praznik Hanuka (koji je prošao), ali je uvek aktuelno za one koji vole zdraviju, lakšu i egzotičniju prazničnu trpezu. Odlična je za zimsko popodne...
Kako da napravite vertikalni vrt... Vertikalno vrtlarenje je pogodno za gradske uslove, zato što biljke možete gajiti bukvalno na zidu, bez ili na veoma malo zemlje. Ipak je to prirodan proces, pošto i u prirodi postoje biljke koje rast...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 93

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Da li je joga za mene?

Detaljnije »