Ove namirnice nisu loše...

sirovi1ab... iako često možete da čujete i pročitate da ih „nije dobro jesti“. Baš naprotiv, te namirnice mogu da budu prilično zdrave, a evo o kojim se radi...

Sir. Jedno skorašnje proučavanje, predstavljeno na godišnjem sastanku Evropskog udruženja za dijabetes, ukazalo je da ljudi koji jedu 8 porcija visokomasnih mlečnih proizvoda imaju 23% manje rizika da dobiju dijabetes tip 2 u odnosu na one koji jedu samo jednu porciju. Što se tiče niskomasnih mlečnih proizvoda, oni nemaju uticaj na rizik od dijabetesa. Dakle, masni sirevi, poput kačkavalja, fete i sl. imaju svoje pozitivno dejstvo. Ali, izgleda da to pozitivno dejstvo ima baš mlečna mast – a to je baš ono što se obično savetuje da izbegavamo...

Smrznuto voće i povrće. Pa, ako ste čuli ili pročitali da smrznuto voće i povrće nisu „prirodni” ili „nisu dobri”, to baš i nije tačno. Dva skorašnja proučavanja su pokazala da smrznuto povrće i voće sadržoi više vitamina od svežeg! Na primer, smrznuti brokoli sadrži četiri puta više beta karotina od svežeg! Kako je to moguće? Smrznuto povrće je zamrznuto odmah čim je ubrano, kao potuno sveže, dok je, na primer, od momenta kada je ubran na farmi pa do trenutka kada ste kupili “svež” brokoli u supermarketu možda prošlo nekoliko nedelja (u transportu, skladištenju i na policama).

Beli krompir. Radi se, dakle, o običnom, ne o ljubičastom krompiru za koji se govori da je „neobično zdrav”. Nekoliko novijih proučavanja kažu da i običan beli krompir sadrži izobilje vlakana, kalijuma i drugih korisnih materija; pokazala su i da konzumacija krompira ne doprinosi gojenju, kako se obično misli i da je, uopšteno uzevši, krompir jedna od najzdravijih „običnih” namirnica.

Prosti šećeri. Kaže se da treba preferirati složene ugljene hidrate, jer se oni postepeno razgrađuju i ne podižu naglo nivo šećera u krvi. Misli se, recimo, na integralne žitarice i slično. Ali, ne zaboravimo da su sjajni izvori prirodnih prostih šećera npr. voće i med, a oni su puni vitamina, minerala, antioksidanasa i drugih hranljivih materija. Osim toga, med je prirodno lekovit i ima dokazana povoljna dejstva na zdravlje. I još, prirodni prosti šećeri vam trenutno nadoknađuju energiju kada vam je potrebna - u slučajevima intenzivnog  fizičkog ili umnog napora, na primer.

Srodni članci (po ključnim rečima)

8 razloga za sirovu ishranu... Sirova ishrana u poslednje vreme postaje sve popularnija. Mada je pitanje koliko je ona pogodna da se primenjuje stalno, uvođenje jednog ili dva presna obroka dnevno, a pogotovo leti, može biti veoma ...
Priprema povrća u makrobiotičkoj kuhinji... Priprema povrća u makrobiotičkom pristupu je slična pripremi u drugim pristupima ishrani. Pripremite povrće tako da u obrok uvrstite sladak, kiseo, gorak, slan i opor ukus. Kombinacija ovih ukusa je k...
Krompir na dalmatinski način... Sastojci: kilogram krompira, 3-4 paradajza, beli luk, začinsko bilje, peršun, 3-4 kašike maslinovog ulja Priprema: Oljušten kuvati u posudi oko 10 minuta. Od ulja, belog luka, začinskog bilja n...
Umorni od spavanja... Proučavanje univerziteta Sautvestern je utvrdilo da duže spavanje vikendom remeti ritam organizma, tzv. cirkadijarni ritam.   To je unutrašnji telesni časovnik koji nam govori kad je vreme za...
Kako se zdravo hraniti na poslu... Mnogi koji sede na poslu a imaju klasično radno vreme od 9 do 17 časova žale se da su se ugojili i da ne znaju šta da pojedu kao užinu na poslu. Evo nekoliko predloga užina koje imaju manje od 200 kal...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 166

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

8 razloga za sirovu ishranu

Detaljnije »