Presno smanjuje kiselost

Uobičajeni način ishrane zasnovan na konzumiranju mesa, rafinisanog ulja, brašna i šećera, kolača, rafinisane kuhinjske soli itd. dovodi do postepenog menjenja lagano bazne sredine krvi u kiselu.
 
Stalno povećana kiselost krvi vremenom izaziva umor, opterećuje bubrege, stvara kristale soli u zglobovima, kostima i mišićima (kamenov u žuči i bubrezima), spada u uzroke glavobolja, prehlada i bolova u mišićima, a po nekim naučnicima, predstavlja čak i jedan od faktora za nastanak raka. Najbolji i najprirodniji način da krv i organizam povrate svoju normalno pH vrednost (baznu) jeste upravo davanje prednosti u ishrani svežem povrću, naročito zelenom i lisnatom, kao i voću, a takođe i klicama žitarica i mahunarki, na koje ćemo se posebno osvrnuti u daljem tekstu.
Određeni period konzumiranja hrane u sirovom obliku može da pomogne organizmu da se odmori i pročisti, jer ne mora da troši dodatnu energiju kako bi svario hranu u kojoj su uništeni svi enzimi.

Interesantno je da voće i povrće u sirovom stanju već sadrže mešavinu enzima u tačno određenom odnosu, koja omogućuje da se oni brzo i lako potpuno svare. Enzimi su katalizatori u našem organizmu, veoma važni za funkcionisanje ćelija i organa u našem telu. Kuvanjem ne samo da se uništavaju enzimi, već se gubi i oko 50-80% vitamina i minerala iz voća i povrća, biljne belančevine postaju teže za varenje, a pesticidi, ako ih ima, prelaze u još otrovnija jedinjenja.

Lekari i naturolozi su primetili još jednu interesantnu pozitivnu osobinu sirove hrane Naime, eskperiment ruskog naučnika dr Kušakova pokazao je da termički obrađene namirnice organizam tretira kao strano telo i reaguje angažujući veliku količinu leukocita kao u slučaju infekcije, što je veliko trošenje energije. Ali, ako pre kuvanog obroka ili uz njega konzumiramo znatnu količinu svežeg povrća ili voća (npr u salati), organizam na njih ne reaguje tako burno. Dakle, ako svoj obrok započnete svežom salatom, predupredićete ovu leukocitozu na hranu. Ukoliko pola sata pre glavnog obroka ili uz njega konzumirate svežu salatu, čak ako posle toga jedete i termički obrađene namirnice, organizam će ih znatno lakše prihvatiti..

Postoji čitava teorija o presnoj ishrani i njenom terapeutskom dejstvu, koju je razradio nemački nutricionista Ernest Ginter (videti knjigu "Živeti bez bolesti") Pa čak i ako niste veliki ljubitelj presne hrane, ako povremeno, u određenim vremenskim intervalima svoju ishranu orijentišete na pretežno presne namirnice, to može u velikoj meri pročistiti i odmoriti vaš organizam.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobar san suštinski za zdravlje…... … pa čak može biti i važniji od zdrave ishrane i vežbanja, ukazuje nekoliko novijih istraživanja. U nauci je odavno poznato da lišavanje sna ima štetne efekte po opšte ...
5 dobrih, masnih namirnica... Masti više nisu bauk, kao što su dugo vremena bile. A ovih pet visokomasnih namirnica su nutritivno visokovredne i zdrave, tako da možete da ih konzumirate bez ikakvog straha. Sir. Ak...
Šta organizam čini kiselim, a šta baznim... Kad se u okviru makrobiotičke ishrane govori o jin i jang namirnicama, iako su to složene kategorije, jedan od njihovih aspekata je uticaj na stvaranje kisele ili bazne sredine u našem organizm...
Kako da deca zavole povrće... Decu je često teško navesti da jedu različite vrste povrća. Ako i vaše dete od povrća jede samo pire od krompira, pokušajte da im pripremite neke od recepata koje ovde preporučujemo, a koji bi mogli b...
Dobrobiti od mahunarki... Pošto su veoma bogate proteinima, mahunarke su obavezna namirnica za one koji se hrane vegetarijanski ili veganski. Ali, mahunarke donose i razne druge zdravstvene dobrobiti. Evo nekih od njih… P...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 91

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobar san suštinski za zdravlje…

Detaljnije »