Šta je bolje

Ovo zanimljivo poređenje po hranljivom sastavu između suvog grožđa i suvih brusnica nije toliko namenjeno da pokaže šta je bolje, koliko da vas podseti na korisne materije koje obe ove voćke sadrže i na dobrobiti koje donose.


Poređenje je napravljeno za količinu od 40 grama suvog grožđa i suvih brusnica bez semenki.
 

 

Kalorije
suvo grožđe 120 : suve brusnice 123
U procesu sušenja voća povećava se broj kalorija.

Proteini
suvo grožđe 1,2g : suve brusnice 0,03g

Masti
suvo grožđe 0,2g : suve brusnice 0,6g

Šećer
suvo grožđe 24g : suve brusnice 26g
I suvo grožđe i suve brusnice imaju dosta šećera, s tim što suvo grožđe sadrži prirodni šećer, dok se tokom sušenja brusnicama najčešće dodaje šećer.

Količina ugljenih hidrata
suvo grožđe 11% : suve brusnice 11%
Procenti se odnose na preporučene dnevne doze (PPD).

Vlakna
suvo grožđe 6% : suve brusnice 9% PPD

Kalcijum
suvo grožđe 2% : suve brusnice 0,4% PPD

Gvožđe
suvo grožđe 4% : suve brusnice 1% PPD

Magnezijum
suvo grožđe 3% : suve brusnice 0,5% PPD

Kalijum
suvo grožđe 9% : suve brusnice 0,5% PPD
Količina kalijuma u suvom grožđu je vrlo blizu količine koju sadrži manja banana.

Natrijum
suvo grožđe 4mg : suve brusnice 1mg

Vitamin K
suvo grožđe 1,4mcg : suve brsnice 1,5mcg
Vitamin K je jedan od ključnih faktora za metabolizam kalcijuma u telu.

Folat
suvo grožđe 2mg : suve brusnice 0mg

Pobednik je suvo grožđe, sa rezultatom 9 : 3!

Suvo voće sadrži više fenola (za 200%), sastojaka koji štite od bolesti, nego sveže voće. U ovom „dvoboju“ suvo grožđe je bolji izbor, jer ima više kalijuma a manje šećera. Ali, ako više volite suve brusnice, slobodno ih jedite, jer one sadrže više vlakana od suvog grožđa i imaju više antioksidanata koji povoljno deluju na srce.

SAVET
Obratite pažnju na sadržaj šećera i u suvom grožđu, a još više u suvim brusnicama. Birajte ono suvo grožđe i suve brusnice koje na pakovanju imaju naznačeno da ne sadrže konzervanse i sulfite (sumpornu kiselinu). Naravno, najbolje je da birate suvo voće organskog porekla, a nije loša ideja da ga sami sušite.



 

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 vrsta hrane za 5 problema... U određenim situacijama, pravilna ishrana može da pomogne. Evo šta da jedete kada ste neraspoloženi, ne možete da spavate, imate migrenu, probleme sa stomakom itd. Batat protiv lošeg raspoloženja...
Masti nisu štetne... Švedska je, izgleda, postala prva nacija koja je zvanično odustala od dogme o ishrani sa malom količinom masti, koje se još uvek drže SAD i većina evropskih zemalja.   Nezavisni komitet sast...
Pomelo ... Smatra se da je pomelo  (Citrus maxima ili Citrus grandis) predak grejpfruta. To je posebna vrsta, a ne hibrid. Neki ga nazivaju tajlandskim ili kineskim grejpfrutom, ali nije kiseo poput gre...
Zašto nam opada zdravlje?... Opadanju zdravlja doprinose razne stvari. Na neke malo možemo da utičemo - pre svega genetiku, zatim godine i slično. Ali, postoje faktori u okolini koji ubrzavaju zdravstvena pogoršanja, a na koje mo...
Avokado, savršena hrana... Da li ste znali da mnogi nazivaju avokado najsavršenijom namirnicom? Nutricionisti tvrde da on sadrži sve sastojke neophodne da se čovek prehrani, a otkriveno je i da doprinosi prevenciji Alchajmerove...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 145

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 vrsta hrane za 5 problema

Detaljnije »