Šta jesti na prazan stomak, šta ne

prazanstomakŽeludac drugačije reaguje na namirnice kad je prazan. Čak ni neke zdrave namirnice nije zdravo jesti na prazan stomak, zato što mogu izazvati kiselinu, stomačne probleme, proliv i slično.

Šta nije preporučljivo jesti na prazan stomak
Paradajz. Konzumacija paradajza na prazan stomak može povećati kiselinu u želucu zbog taninske kiseline koju sadrži. To povećava rizik od čira na želucu.
Kafa. Ako pijete kafu na prazan stomak, to može povećati kiselost u želucu i oštetiti sluzokožu želuca. Nekim ljudima to smeta više, a nekim manje, tako da je svaki slučaj individualan. A opet, ako pijete kafu neposredno posle jela, ona ometa usvajanje nekih minerala, npr. kalcijuma i gvožđa. Zato je preporučljivo da se kafa popije tek oko 2 sata posle jela.
Citrusno voće. Pomorandže, limuni i drugo kiselo voće mogu da izazovu tegobe kod ljudi koji imaju problema sa želucom, gorušicom ili upalom jednjaka.
Gazirani napici. Gazirani napici, bilo da su zašećereni ili ne (mineralna voda) na prazan stomak mogu da oštete sluzokožu želuca i dovedu do smanjenog snabdevanja želuca krvlju.
Zašećereni napici (uključujući i sveže ceđeni sok). Kad se uzmu na prazan stomak veoma brzo podižu nivo šećera u krvi, pa zato pojačavaju glad i žudnju za hranom uopšte. Bolje je koristiti ih posle jela.
Ljuti začini (npr. đumbir, biber i sl). Na prazan stomak, oni mogu da snažno podstaknu lučenje želudačne kiseline i oštete sluzokožu želuca.
Jogurt. Ako pojedete jogurt na prazan stomak, koncentrisana želudačna kiselina će uništiti probiotske laktobacile koje on sadrži, tako da od njih gotovo da nećete imati koristi.

Šta možete da jedete na prazan stomak
Jaja. Proučavanja pokazuju da konzumacija jaja za doručak smanjuje ukupni kalorijski unos tokom dana. Dobra su i kuvana i pržena, ali na nekom zdravijem ulju – npr. maslinovom ili kokosovom.
Ovsena kaša. Ovsena kaša stvara zaštitni omotač na sluzokoži želica i tako štiti zidove želuca od eventualnog oštećenja koje bi moglo nastati od viška hlorovodonične kiseline.
Orašasti plodovi. Orasi, lešnici bademi i dr. smanjuju rizik od čira pošto normalizuju pH vrednost želuca. Oni takođe čine da se duže osećate sitim. Zato su odlični kao grickalice, kad ste gladni a niste u mogućnosti da skoro uzmete pun obrok.
Heljda. Heljdina kaša je dobra na prazan stomak i za doručak pošto poboljšava varenje, a bogata je proteinima, sadrži gvožđe i vitamine.
Kačamak. Kačamak doprinosi regulaciji mikroflore i dobro se podnosi na prazan stomak.
Borovnice. Borovnice se dosta dobro podnose na prazan stomak i dobre du za doručak. Podstiču metabolizam, doprinose zdravlju mozga (pamćenju) i regulaciji krvnog pritiska.
Lubenica. Lubenicu je dobro jesti na prazan stomak, i za doručak, zato što ima mnogo vode i minerala (organizam je ujutru blago dehidriran). Sadrži i likopen koji je koristan za srce, kožu i nivoe šećera u krvi.
Med. Iako je i to individualno, u principu med može da se podnese na prazan stomak – on doprinosi boljem radu creva, varenju, a dobar je za imunitet i ima antivirusno i antibakterijsko dejstvo.

Na slici: heljdina kaša sa orasima – idealan prvi obrok.

Srodni članci (po ključnim rečima)

tofu umesto sira... Kako da napravite posnu pitu sa sirom? Jednostavno, ako upotrebite tofu sir – namirnicu koja se u celosti pravi od soje. Tofu se sada možete naći u svim prodavnicama zdrave hrane. Ako umesto običnog s...
Gazirani napici... Novo istraživanje objavljeno u Američkom žurnalu kliničke ishrane ukazuje da gazirani i ostali zašećereni napici mogu da značajno povećaju rizik od moždanog udara, posebno među ženama. Proučavanj...
Prirodno uklanjanje pesticida... Proleće je došlo, sa njim i sezonsko voće i povrće, a sa njim i neizbežni pesticidi... Dobro je ako možete da nabavite neprskano, ali ako koristite obično, sa pijace, evo nekoliko saveta kako d...
Jabuka obnavlja crevnu floru... Odavno se zna koliko jabuka ima korisnih svojstava, ali je nedavno dokazano da ona značajno pomaže da se uspostavi ravnoteža crevne flore.   Fakultet za ishranu Univerziteta Vašington sproveo...
Kalijum snižava krvni pritisak... Konzumacija namirnica bogatih kalijumom – kao što su voće, povrće, žitarice i korenasto povrće – može da dovede do sniženja krvnog pritiska bez obzira na unos natrijuma (soli), poka...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...
       
    • Žarko 21.11.2016 08:14
      Ljudi, da li ima neka dobra zamjena da se hljeb u potpunosti zamjeni nečim drugim?
  • redakcija
    redakcija
    25 ( +7 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    18 ( +13 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )
  • Slavica M
    Slavica M
    13 ( +6 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 230

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

tofu umesto sira

Detaljnije »