Šta raditi sa bajatim začinima

Često se događa da vam u kesicama ostanu začini kojima je prošao rok trajanja. To ne znači da morate da ih bacite, jer začini koji nisu za jelo još uvek mogu da se iskoriste u kući ili bašti.
Začini koji stoje duže nego što bi trebalo imaju slabiji miris i ukus, ali to ne znači da ćete se razboleti ako ih slučajno stavite u jelo i pojedete. Rok trajanja začina varira, ali bi se moglo reći da, u proseku, mleveni začini traju 2-3 godine, a celi (nesamleveni) od 3 do 4 godine. Najbolji način procene trajanja začina su njihovi boja i miris. Ako je boja izbledela a miris oslabio, znači da ne bi trebalo da ih koristite za kuvanje.

Osveživač za prostorije – u vodi ili kesicama
Čak i ako začin ne miriše jako kao nekad, zagrevanjem će pustiti poslednje ostatke ulja. Zagrejte (da provri) vodi i dodajte začine koje imate i volite (kardamom, cimet, karanfilić, đumbir). Napravite kombinaciju po želji. Takođe, možete dodati i koru limuna ili pomorandže.
Mnogi začini predivno mirišu: žalfija, majčina dušica, origano, karanfilić... Sipajte ih u kesice i poređajte ih po sobama, tako da svaki kutak prijatno miriše.

Sapun za začinima
Zrnasta tekstura mlevenog bibera ili karanfilića u domaćem sapunu delovaće kao balgi piling.

Protiv biljnih štetočina
Biber ili ljute papričice su odlične za zaštitu lukovica od različitih štetočina. Jednostavno, pospite začine po lukovici ili po zemlji oko nje. Crni biber se posebno preporučuje protiv mrava – oteraće ih njegov miris. Ako koristite starije začine, budite izdašni. Cimet se koristi protiv gljivica, posebno za sadnice i kućne biljke – pomešajte cimet i toplu vodu i sipajte ovu mešavinu u flašicu sa raspršivačem.

Prirodne bojice
Pomešajte vodu i začine i dobićete lepu paletu jesenjih boja kojima možete da slikate sa decom. Takođe možete da budete sigurni da su te boje prirodne i da nisu štetne!
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Trendovi u ishrani za 2018. godinu... Prema istraživanju Whole Foods Market, jednog od najvećih američkih lanaca supermarketa zdrave hrane, evo šta će biti moderno 2018. godine u oblasti zdrave ishrane. Cvetni ukusi. Jestivo cve...
Pire od bundeve sa tofuom... Sastojci (za 4 osobe): 250g sirovog tofua, 700g bundeve, 1 paradajz, 1 kašika maslinovog ulja, ¾ litra vode, so i biber, peršun   Priprema: Oljuštite bundevu, a zatim je isecite na veće koc...
Lekovita salata od spanaća ... Potrebno je: mladi listovi spanaća, beli luk, limunov sok, maslinovo ulje, jogurt po želji.Priprema: pomešajte mlade listove spanaća sa dosta sitno iseckanog belog luka, limunovim sokom i maslinovim u...
Proso sa spanaćem i pinjolama ... Za 4 osobe, potrebno je: 200g prosa, 50g suvih kajsija, krupnije isečenih, 2 i 1/2  šolje bujona od povrća i 1 šolja vode, 60g pinjola, 250g spanaća, sok od 1/2 limuna, biber po ukusu. Pripr...
Kuvajte sa decom... Godišnji odmor je prava prilika da više vremena provedete sa svojom decom. Jedan od lepih načina kako da zajedno provedete slobodno vreme je da – kuvate! Na taj način možete da im prenesete porodične ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 212

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Trendovi u ishrani za 2018. godinu

Detaljnije »