Šta znači želja za nekom hranom

zeljahranaSvako je bar nekad silno žudeo za nekom vrstom hrane, npr. čokoladom, čipsom, sirom... Ako govorimo o fizičkoj, ne o emocionalnoj želji za hranom, onda se obično iza nje krije određeni nedostatak hranljivih sastojaka.

Postoje brojna značenja želje za određenom vrstom hrane, u zavisnosti od vrste želje i navika u ishrani. Pre nego što zadovoljite svoju želju za hranom, popijte čašu vode. Neki stručnjaci procenjuju da je 80% populacije hronično dehidrirano. Zato nam se često čini da smo gladni kada smo u stvari žedni, pa kada popijemo veliku čašu vode, možda damo organizmu ono što je zaista želeo i što mu je bilo potrebno. Ako ipak nije reč o žeđi, evo šta bi moglo da se krije iza želje za određenom vrstom hrane.

Čokolada. Ako vam se strašno jede čokolada, to naravno ne znači da vaš organizam pati od manjka čokolade, mada bi mnogi voleli da je tako. Čokolada je bogata magnezijumom. Želja za čokoladom zato često ukazuje na nedostatak ovog minerala. Ako vam se jede čokolada, dodajte organski kakao u neki zdrav smuti, ili pojedite kockicu crne čokolade. Uz to, jedite i drugu hranu bogatu magnezijumom: semenke, orašaste plodove, zelenolisno povrće.

Slatkiši. Želja za slatkišima ukazuje na oscilacije šećera u krvi. Kada šećer padne, organizam traži slatko kako bi mogao da održava nivo šećera u krvi na stabilnom nivou. Ako je ovo hronična pojava, možda patite od hipoglikemije, odnosno niskog nivoa šećera u krvi. Bez obzira na to da li je vaša želja za slatkišima povremena ili hronična, važno je da izaberete pravu vrstu hrane kako biste šećer u krvi držali u ravnoteži. Kolači, keks, bombone i drugi slatkiši samo će pogoršati problem sa nivoom šećera u krvi, ali i sa željom za slatkišima. Želju za slatkišima utažite voćem. U međuvremenu, unosite više vlakana (npr. mahunarke) i  složenih ugljenih hidrata (npr. integralne žitarice) koji organizmu daju potrebno gorivo bez naglih skokova šećera. Takođe, možda je potrebno da uzimate suplemente hroma, jer ovaj mineral pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi.
 
Slana hrana. Želja za slanom hranom (čips, kokice) često ukazuje na oscilacije hormona stresa koji se proizvodi u nadbubrežnim žlezdama. Izbegavanje stresa je prvi korak u ublažavanju ove želje, a od tehnika za ublažavanje stresa preporučuju se meditacija i vežbe disanja. Istraživanje Univerziteta Juta u Solt Lejk Sitiju pokazalo je da ljudi koji duboko dišu ili meditiraju pre nego što posegnu za slanom hranom, smanjuju nivo hormona stresa za 25%, a time i za 50% smanjuju želju za slanom hranom. Ako su nadbubrežne žlezde preopterećene, možete da uzimate suplemente vitamina B kompleksa, uz dodatak pantotenske kiseline (vitamin B5) i vitamina C. Takođe, preporučuje se konzumiranje zelenolisnog povrća koje snabdeva organizam mineralima, pre svega kalijumom, koji pomažu nadbubrežnim žlezdama u radu.

Sir. Želja za sirom često ukazuje na nedostatak masnih kiselina, što nije redak slučaj kod savremenog čoveka. Preporučuje se da ishranu obogatite sirovim orasima, lanenim uljem, mlevenim lanenim semenom. Suplementi omega 3 masnih kiselina (EPA i DHA) takođe mogu da budu od koristi.

Grickalice. Ako često želite da jedete grickalice (nekad slane, nekad slatke) to može da znači da se hranite neuravnoteženo i da vam nedostaju različiti hranljivi sastojci. Važno je da napravite promene u ishrani i da počnete da se hranite zdravo, odnosno da unosite dovoljno minerala i vitamina putem hrane, kako biste eliminisali želju za grickalicama i brzom hranom.


B. Soldatović

Adaptirano iz knjige The Life Force Diet, Mišel Šofro, doktora prirodne medicine i kliničkog nutricioniste.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Voda u fiziologiji organizma ... Jedan od pionira u istraživanju uloge čiste vode u organizmu, dr Ferejdun Batmanheliđ, primetio je u svojoj kliničkoj praksi kako neke neugodne hronične bolesti, na primer, čir na želucu reaguju pobol...
Kesten... Kesten sadrži srazmerno veliku količinu skroba, a veoma malo masti i ne sadrži gluten. Bogat je biljnim (dijetnim) vlaknima.   Pošto ne sadrži gluten, on je odlična namirnica za one koji su...
Orahema... Ovaj zdravi slatkiš, čiji prefinjeni ukus blago podseća na tradicionalnu baklavu, zaista će obradovati one koji vole da se zaslade slatkišima od kvalitetnih sastojaka. U orahemi nema rafinisanih šećer...
Je li zdraviji beli ili integralni hleb?... Odgovor će vas verovatno iznenaditi: nije isto za sve, zavisi od osobe. Takav je zaključak najnovijeg istraživanja koje je sproveo Institut Vajcman, a objavljeno je u časopisu Cell Metabolism. Iako...
Podsticaj isceljujućoj moći organizma... Homeopatija danas ima mnoge pristalice (od običnih ljudi, preko lekara, naučnika, pa do britanske kraljevske porodice), a još veći broj onih, koji pokušavaju da je ospore. Za sada su sam...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 254

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Voda u fiziologiji organizma

Detaljnije »