Uticaj hrane na um

Jedno od osnovnih polazišta ajur-vede je da ishrana igra ključnu ulogu u održavanju ne samo telesnog, već i mentalnog zdravlja. I dok su na temu ishrane i fizičkog zdravlja napisani tomovi knjiga, dotle se na Zapadu veoma malo govori o uticaju hrane na duševno zdravlje.

Vedska nauka nas uči da čitavim univerzumom, čitavim kosmosom, upravljaju tri sile (na sanskritu gune) majke Prirode: satva, rađas i tamas.

 


SATVA predstavlja vrlinu, čistotu, istinu. U makrokosmosu ona predstavlja duhovno svetlo, rast i razvoj svih bića, svet andjela, prirodne zakone koji čuvaju i unapređuju kosmos. Na indijskoj novčanici rupiji utisnut je slogan: “Satjamevađajate”, što bi mi u Srbiji rekli: “Pravda uvek pobeđuje”. To je univerzalni kosmički zakon.

U ljudskom umu sila satve predstavlja ljubav, saosećanje, plemenitost, neustrašivost, mudrost, poštenje, časnost, istinoljubivost i vernost. Osobe u čijem duhu preovladava satva odlikuju se dobrim zdravljem, dugim životom, blagošću, izdržljivošću i spokojstvom.
Oni su veoma uspešni u svojim poduhvatima i poslovima, ne rasipaju ni energiju ni materijalno bogatstvo i rade samo ono što ima neku određenu svrhu i dovodi do određenog cilja. Satvičan um ostvaruje maksimalne rezultate uz minimalne napore, vođen devizom: “Radi manje, postigni više”.
Hrana u kojoj preovladava satva je: sveže kuvana, lako svarljiva hrana koja sadrži svih šest ukusa u pravilnoj razmeri, ishranjuje svih sedam tkiva (dhatua) i donosi radost srcu i intelektu. Najsatvičnije namirnice su organsko kravlje mleko (nehomogenizovano), ghi, med, kokos, slatke zrele pomorandže, urme… Uopšteno, zrelo, slatko sezonsko voće, bez pesticida spada u gunu satve, kao i sva blago slatka, sveže kuvana hrana (kuvane žitarice, testenine). Ipak najviše satve um stiče hraneći se duhovnim tehnikama (prava joga, transcendentalna meditacija, redovno proučavanje svetih spisa i njihova pravilna primena).

RAĐAS predstavlja strast. U makrokosmosu on predstavlja rođenje, dan, neprekidno kretanje, kovitlanje, svet ljudi, stalne promene i stalno stvaranje nečeg novog. To je stvaralačko (kreativno) načelo koje donosi promene. Rađas neumorno pomera stvari i bića između satve i tamasa, koji su nepokretni. Rađas predstavlja sve krajnosti – olujni vetar, letnje sunce u podne, cunami talase i kretanje uopšte.

U duhu čoveka rađas se ispoljava kao želja, prejaka ambicija, lažljivost (radi ostvarenja nekog cilja), agresija, bestidnost, nestalnost, prevrtljivost, ljubomora, pohota i druge “vruće emocije”. Čovek rađasičnog duha neprestano radi – on je prosto bolesno zaposlen, bez obzira na to da li taj posao ima neku svrhu ili ne. Njemu delanje služi kao odbrana od razmišljanja o višem smislu života. On svoju sreću i radost nalazi u hvalisavom pokazivanju pred svetom – on se gordi svojom lepom ženom ili ljubavnicom, automobilom, novim satom, diplomom u školi ili uspehom dece, precima itd. To su ljudi koji vole da troše na sjaj i prestiž. Njihov moto je “život je borba”, a oni ne žale nikoga, pa ni sebe, da bi u toj borbi stalno pobeđivali.
Usled toga, skloni su bolestima srca i krvnih sudova, iscrpljenosti (multipla skleroza, Parkinson) upalama svih vrsta, groznici, čirevima, polnim i kožnim bolestima.

U rađasičnu hranu spadaju: namirnice ljutog, kiselog i gorkog ukusa, preterano slana, suva i gruba hrana, mahunarke (osim mungo pasulja), crni luk, preterano slatka hrana (baklave, tulumbe), stimulativna sredstva (kafa, crni i zeleni čaj, kakao). U malim količinama ova hrana služi kao lek i podstiče rast satve, u velikim donosi bol, tugu, razočaranje, ogorčenost i bolesti. Kiselo, nezrelo voće i sirovo povrće uglavnom spadaju u rađogunu. Rađas podstiču ljubavna uživanja, filmovi i muzika ispunjeni nasiljem, zakulisnim radnjama, špijunski i “krimi filmovi”, zabave, društvene igre, kockanje itd.

TAMAS predstavlja tamu, tupost, neznanje. U prirodi oko nas tamas predstavlja noć, smrt, propadanje, svet demona (prirodne zakone odgovorne za uništenje i razaranje). To je načelo tuposti i nepokretnosti, čiji zadatak je da stvari održava na postojećem nivou, u “statusu kvo”. Tamas sprečava evoluciju i razvoj i suprotan je sili satve.

U duhu čoveka tamas se ispoljava kao tupost, lenjost, nerazumevanje, haluciniranje i lažno znanje, nezainteresovanost, mržnja, odsustvo želja i ciljeva. Čovek tamasičnog duha najsličniji je životinjama. Njegov životni moto je “U se, na se i poda se”. Ako ima redovno da jede (a još bolje i da se prejede) i pije (alkohol), šta da obuče i pohotna zadovoljstva, on je ispunio svoj “životni cilj”.
Tamasični ljudi rade samo kada ih neko ili nešto primora. Svoj komformizam i lenjost nisu spremni da napuste čak ni kada im se ukaže mogućnost nekog iznenadnog uspeha ili dobitka. Oni najčešće pate od depresije, nagona za samouništenjem, napada straha, panike i bolesti “nakupljanja” – tumora, raka, dijabetesa, nakupljanja vode i sala, nakupljanja sluzi i  taloga u plućima, sinusima, jetri, žučnoj kesi, bubrezima, zglobovima, kao i ludila i duševnih bolesti izazvanih tupošću. Alkohol i narkotici su njihov “omiljeni sport”.

U tamasičnu hranu spadaju namirnice dobijene procesom fermentacije (alkohol, sir, jogurt, sirće), preterano teška, masna hrana (kao npr. čokoladne torte), pržena hrana, odstojala, zamrznuta, konzervisana, buđava ili hrana koju je neko već jeo, gljive, kikiriki, hrana stečena krađom, prevarom ili nanošenjem bola drugim bićima (ubijanjem životinja, kockom, prodajom alkohola ili narkotika…), namirnice pune veštačkih boja, konzervansa, “biljnih masti” i sličnih veoma prerađenih proizvoda. Preterano ljuta hrana (ljuta paprika), beli luk, asafetida, valerijana, pšenica i tofu sir takođe spadaju u gunu tame. Filmovi strave i užasa, pornografija, hevi metal muzika i pogrešno tumačenje i primena svetih spisa donose duševnu tamu.

Važno je naglasiti da svaka namirnica sadrži sve tri gune (u raznim proporcijama) i da u svakom obroku treba imati ponešto od sve tri vrste hrane. Takođe, rađasična hrana leči posledice tamasa, a tamasična može biti lekovita kod poremećaja rađasa (na primer, valerijana stvara tupost i pomaže kod nesanice – poremećaja usled strasti. Pšenica daje težinu i sporost – odlično protiv hiperaktivnosti i iscrpljenosti usled rađasa).

Osnovno je pravilo da svako bira hranu u skladu sa svojim mentalnim stanjem – satvičan čovek bira satvičnu hranu, rađasičan i tamasičan biraju rađasičnu i tamasičnu hranu, zabavu, društvo…

Sledeće pravilo je da se tamas prevazilazi rađasom, rađas satvom a satva transcendiranjem… Ali to već prevazilazi temu ishrane, kako je mi obično doživljavamo.

Vladimir Čobić, instruktor ajur-vede
www.ajur-veda.rs

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Preliv od avokada i kurkume... Stiže proleće, stiže svež zeleniš i povrće, a ovaj izvanredno hranljiv preliv učiniće zdravu, svežu salatu još zdravijom. Potrebno vam je: pola avokada, kašičica kurkume, četvrt kašičice crnog bibera…...
Šta raditi sa bajatim začinima... Često se događa da vam u kesicama ostanu začini kojima je prošao rok trajanja. To ne znači da morate da ih bacite, jer začini koji nisu za jelo još uvek mogu da se iskoriste u kući ili bašti. Začin...
Ljuta papričica smanjuje želju za solju... Nekoliko istraživanja je pokazalo da dodavanje ljute papričice u ishranu može da pomogne da konzumiramo manje soli, što je uglavnom povezano i sa nižim krvnim pritiskom. Nedavno kinesko ist...
Kora nije za bacanje... Kora voća i povrća često ima više hranljivih sastojaka od samog ploda. Naravno, pod uslovom da nađete neprskano, jer se pesticidi kojima se konvencionalno gajeni poljoprivredni proizvodi tretir...
Prirodni lekovi protiv anemije... Reč anemija u prevodu sa grčkog znači - bez krvi, odnosno malokrvnost. Ovo veoma rasprostranjeno, ali pomalo zanemareno oboljenje, zahteva pravovremeno lečenje, kako bi se izbegle ozbiljnije posledice...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 133

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Preliv od avokada i kurkume

Detaljnije »