Zdrava hrana, pogrešna priprema

Kada kupujete zdravu hranu, imate najbolje namere. Ali, ako je jedete na pogrešan način, možete da izgubite vredne hranljive sastojke i uz to unesete više kalorija nego što ste planirali.

Evo nekoliko najtipičnijih primera pogrešno pripremljenih zdravih namirnica.

Kikiriki puter

Odličan je izvor proteina. Ali, pazite koju vrstu kikiriki putera birate i izbegavajte one koji sadrže dodati šećer, so i hidrogenizovana ulja. Birajte prirodni kikiriki puter, bez aditiva i konzervanasa ili ga napravite sami, mlevenjem zrna kikirikija u blenderu.

Suvo voće
Kada je potrebno na zdraviji način zavarati želju za slatkim, suvo voće je odličan izbor - samo ako mu nije dodavan šećer. Zato obavezno proverite deklaraciju (ako šećer nije vidljiv na samom voću). Naravno, voće možete da sušite i sami, u sušari ili rerni.

Jabuke
Jabuka je odličan izbor za užinu, jer je slatka, sočna i bogata vlaknima koja će vas zasititi. Većina minerala (kalcijum, kalijum, folat, gvožđe) i vitamina (A i C) nalazi se u kori jabuke, ali u kori ostaje i većina pesticida; zato ih neki ljušte. Bolje je da ih jedete sa ljuskom, ali birajte jabuke organskog porekla.

Brokoli
Najčešće se brokoli jede kuvan mada to nije i najzdraviji metod za uživanje u ovom vrednom povrću. Oni kojima se ne dopada ukus sirovog brokolija, mogu da ga kratko (nekoliko minuta) kuvaju na pari ili kratko proprže – na ovaj način se samo blago omekšaju drškice i cvet, a hranljivi sastojci ostanu u „punom sastavu“.

Batat
Bogat je vitaminom A, deluje kao antioksidans, ima antiupalna svojstva. Prženi batat nije najzdraviji način da uživate u ovoj namirnici. Prženjem ga „obogaćujete“ mastima i kalorijama. Kuvanje i pečenje u rerni su mnogo bolji metodi za pripremu batata.

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 90

Svi članci u rubrici