Zdrava hrana, pogrešna priprema

Kada kupujete zdravu hranu, imate najbolje namere. Ali, ako je jedete na pogrešan način, možete da izgubite vredne hranljive sastojke i uz to unesete više kalorija nego što ste planirali.

Evo nekoliko najtipičnijih primera pogrešno pripremljenih zdravih namirnica.

Kikiriki puter

Odličan je izvor proteina. Ali, pazite koju vrstu kikiriki putera birate i izbegavajte one koji sadrže dodati šećer, so i hidrogenizovana ulja. Birajte prirodni kikiriki puter, bez aditiva i konzervanasa ili ga napravite sami, mlevenjem zrna kikirikija u blenderu.

Suvo voće
Kada je potrebno na zdraviji način zavarati želju za slatkim, suvo voće je odličan izbor - samo ako mu nije dodavan šećer. Zato obavezno proverite deklaraciju (ako šećer nije vidljiv na samom voću). Naravno, voće možete da sušite i sami, u sušari ili rerni.

Jabuke
Jabuka je odličan izbor za užinu, jer je slatka, sočna i bogata vlaknima koja će vas zasititi. Većina minerala (kalcijum, kalijum, folat, gvožđe) i vitamina (A i C) nalazi se u kori jabuke, ali u kori ostaje i većina pesticida; zato ih neki ljušte. Bolje je da ih jedete sa ljuskom, ali birajte jabuke organskog porekla.

Brokoli
Najčešće se brokoli jede kuvan mada to nije i najzdraviji metod za uživanje u ovom vrednom povrću. Oni kojima se ne dopada ukus sirovog brokolija, mogu da ga kratko (nekoliko minuta) kuvaju na pari ili kratko proprže – na ovaj način se samo blago omekšaju drškice i cvet, a hranljivi sastojci ostanu u „punom sastavu“.

Batat
Bogat je vitaminom A, deluje kao antioksidans, ima antiupalna svojstva. Prženi batat nije najzdraviji način da uživate u ovoj namirnici. Prženjem ga „obogaćujete“ mastima i kalorijama. Kuvanje i pečenje u rerni su mnogo bolji metodi za pripremu batata.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Smuti sa brokolijem... Iako je brokoli izuzetno zdrav, mnogi, posebno deca, baš i ne vole njegov ukus. Evo kako da ga ukomponujete u ukusni jutarnji smuti, i ukratko, kakve su zdravstvene koristi od toga. Kako pri...
Veganski izvori proteina... Mnoge vrste biljne hrane su bogate proteinima, a ako ubacite 2-3 izvora proteina u svaki obrok, unećete dovoljno proteina u organizam. Količina proteina koja nam je potrebna zavisi od težine i svak...
Još malo o agave šećeru... Ukoliko vodite računa o svom zdravlju i zdravlju svoje familije verovatno već koristite neku od zdravijih alternativa za rafinisani šećer i veštačke zaslađivače. Porodici zdravijih zasla...
Brokoli čorba sa sirom... Sita i kalorična čorba pravi je adut za hladno i vlažno vreme. Potrebno je: šolja narendanog čedar sira, 1/3 šolje narendanog tvrdog sira (neke druge vrste)... ... 3 šolje cvet...
Tofu... Tofu je namirnica izuzetnog kvaliteta, a pikantnog ukusa, pogodan za dane posta, najkvalitetniji izvor biljnih belančevina. Američka uprava za hranu i lekove (FDA) iznela kao zvaničnu tvrdnju da konzu...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 63

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Smuti sa brokolijem

Detaljnije »