Zdrava hrana, pogrešna priprema

Kada kupujete zdravu hranu, imate najbolje namere. Ali, ako je jedete na pogrešan način, možete da izgubite vredne hranljive sastojke i uz to unesete više kalorija nego što ste planirali.

Evo nekoliko najtipičnijih primera pogrešno pripremljenih zdravih namirnica.

Kikiriki puter

Odličan je izvor proteina. Ali, pazite koju vrstu kikiriki putera birate i izbegavajte one koji sadrže dodati šećer, so i hidrogenizovana ulja. Birajte prirodni kikiriki puter, bez aditiva i konzervanasa ili ga napravite sami, mlevenjem zrna kikirikija u blenderu.

Suvo voće
Kada je potrebno na zdraviji način zavarati želju za slatkim, suvo voće je odličan izbor - samo ako mu nije dodavan šećer. Zato obavezno proverite deklaraciju (ako šećer nije vidljiv na samom voću). Naravno, voće možete da sušite i sami, u sušari ili rerni.

Jabuke
Jabuka je odličan izbor za užinu, jer je slatka, sočna i bogata vlaknima koja će vas zasititi. Većina minerala (kalcijum, kalijum, folat, gvožđe) i vitamina (A i C) nalazi se u kori jabuke, ali u kori ostaje i većina pesticida; zato ih neki ljušte. Bolje je da ih jedete sa ljuskom, ali birajte jabuke organskog porekla.

Brokoli
Najčešće se brokoli jede kuvan mada to nije i najzdraviji metod za uživanje u ovom vrednom povrću. Oni kojima se ne dopada ukus sirovog brokolija, mogu da ga kratko (nekoliko minuta) kuvaju na pari ili kratko proprže – na ovaj način se samo blago omekšaju drškice i cvet, a hranljivi sastojci ostanu u „punom sastavu“.

Batat
Bogat je vitaminom A, deluje kao antioksidans, ima antiupalna svojstva. Prženi batat nije najzdraviji način da uživate u ovoj namirnici. Prženjem ga „obogaćujete“ mastima i kalorijama. Kuvanje i pečenje u rerni su mnogo bolji metodi za pripremu batata.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Makrobiotika naučno zasnovana... U ovom članku naći ćete odgovore koje je renomirani makrobiotičar Edvard Esko dao na razna pitanja: šta lekari misle o makrobiotici, koliko puta nedeljno treba jesti meso, da li sportisti mogu da budu...
Ishrana za tinejdžere... Tinejdžeri su poznati po nezdravim prehrambenim navikama. Jedu sve što je ukusno (i nezdravo). U tom uzrastu stvara se stanje u telu koje se održava i u odraslim godinama. Zato je dobro da im s...
Sezonska ishrana je prirodnija... Dok uživam ovih dana u izobilju svežeg voća i povrća, razmišljam o tome kako u prirodi sve savršeno funkcioniše. Kako je divno što paradajz, krastavci, lubenica, stižu ba&s...
Ishrana i rak dojke: naučne činjenice... Poslednjih godina, proučavanja veze ishrane i raka dojke znatno su uznapredovala. Utvrđeno je da su neke namirnice povezane sa povećanim rizikom od ovog oblika raka, a neke sa smanjenim. Evo št...
Klice žitarica i mahunarki - riznica korisnih materija ... U okviru ishrane presnim namirnicama, klice žitarica i mahunarki predstavljaju kategoriju za sebe, zato što su posebno bogate vitaminima, mineralima, enzimima i brojnim drugim vitalno važnim ma...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +9 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 431

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Makrobiotika naučno zasnovana

Detaljnije »