5 neobičnih načina da upotrebite limun

neobicnilimunPravo vreme za limun i limunadu je leto, jer ova tropska voćka osvežava, hladi organizam i nadoknađuje elektrolite. A osim limunade, možete da ga upotrebite da napravite ledene limun kocke, limun prašak i još ponešto...

O zdravstvenim koristima limuna pisali smo više puta, tako da to sad nećemo ponavljati. Evo nekih interesantnih ideja kako još može da se upotrebi ova sjajna voćka.

Ledene limun kocke. Sok od nekoliko limunova zamrznite u kockice u odgovarajućoj posudi sa preradama u frižideru. U limunov sok možete da dodate, recimo, i iseckane listiće sveže nane i zamrznete sve zajedno. Tako ćete dobiti neverovatno osvežavajući dodatak kojim možete da rashladite i učinite ukusnijom vodu i neke druge letnje napitke.
Limunov prašak. Za ovo bi bilo preporučljivo da nađete organski gajen limun. Nakon što napravite limunadu, narendajte koru limuna, rasporedite na pleh i ostavite da se suši 2-3 dana. Kada se sasvimm osuši, prstima ga izmrvite da dobijete prah. Ostavite u hermetički zatvorenu kutiju. Ovaj začin je izvanredan za salate, pirinač, kuvano ili pečeno povrće i slična jela.
Sačuvajte jabuke i kruške. Ukoliko ste iseckali jabuke i kruške i ostavili kriške da kasnije napravite voćnu salatu ili neki kolač, ako na njih nacedite malo limunovog soka, to će pomoći da ne promene boju i ne potamne, zato što limunska kiselina sprečava oksidaciju.
Kandirani limun. Iseckajte koru limuna na duže trake i iseckajte na štapiće. Naspite u manji tiganj nalijte odozgo vode. Zagrejte na srednjoj vatri da počne da krčka, krčkajte oko 7 minuta i ocedite. Potom naspite u tiganj pola šolje kokosovog ili smeđeg šećera od šećerrne trske, pola šolje vode i ostavite da se krčka na slaboj vatri dok kora limuna ne postane providna, a sirup se blago zgusne, oko 10-15 minuta. Kašikom sa rupicama izvadite kore limuna na masni papir i ostavite da se ohladi. Kandirani limun možete da dodate u jogurt, čaj, ili da ga grickate i koristite kao prirodni osveživač daha. (Naravno, i ovde važi da je bolje da potražite neprskan limun.)
Očistite daske za seckanje. Limun odlično uklanja mrlje i neprijatne mirise sa daski sa seckanje. Polovinom limuna natrljajte površinu daske za seckanje, ostavite oko 15 minuta i isperite. Ako je potrebno, ponovite ovo još jednom.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta organizam čini kiselim, a šta baznim... Kad se u okviru makrobiotičke ishrane govori o jin i jang namirnicama, iako su to složene kategorije, jedan od njihovih aspekata je uticaj na stvaranje kisele ili bazne sredine u našem organizm...
Kokosova voda: prirodni elektrolit... Kokosova voda je providna tečnost koja se nalazi u mladom, još nesazrelom kokosu. Izuzetno je osvežavajuća, sadrži lako svarljive šećere, vitamine i elektrolite. Kokosova vode se može...
Salata od paradajza, luka i pečenog limuna... Ova neobična salata, koja po ukusu podseća na salsu, zaista nam nagoveštava ukus leta. Potrebno je: jedan limun, 700 g čeri paradajza (ili sitnijeg običnog)... ... pregršt svežih list...
Puding od ananasa ... Sastojci: ananas, 3-4 banane, 150 g belog basmati pirinča, malo smeđeg šećera, ¾  litra pirinčanog mleka Priprema:Za ovaj puding se koristi svež  ananas, ali se može koristiti i ananas iz ko...
Slatka degustacija... U Beogradu je od 22. do 26. novembra u nekoliko elitnih prodavnica zdrave hrane održana degustacija posnih slatkiša od žitarica, orašastih plodova, semenki i prirodnih zaslađivača, bez aditiva.  ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 202

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta organizam čini kiselim, a šta baznim

Detaljnije »