7 koristi od zelene salate

Zelena salata je servirana na trpezama persijskih kraljeva još u 6. veku p.n. e. Stari Grci i Rimljani su je smatrali i hranom i lekom (za spavanje), a drevni Kinezi su verovali da donosi dobru sreću i jeli su je u posebnim prilikama.

1. Zelena salata ima malo kalorija, samo 12 u jednoj šolji, a gotovo nimalo masti. Zato se zelena salata preporučuje osobama koje žele da smršaju.
2.  Sadrži vlakna i celulozu koji će vas zasititi i poboljšati varenje. Pomažući varenje, zelena salata vam na „duge staze“ pomaže i da se oslobodite viška kilograma, odnosno da održavate normalnu težinu. Vlakna takođe pomažu u uklanjanju soli žučnih kiselina iz organizma. Kada organizam nadomešta ove soli, istovremeno razlaže holesterol, te je zato zelena salata dobra i za srce.
3. A zelena salata je dobra za srce i zato što vitamin C i beta karotin koje sadrži, sprečavaju oksidaciju holesterola, što opet sprečava formiranje plaka na arterijama.
4. Od ukupnog broja kalorija u zelenoj salati, 20% su iz proteina. Sadržaj proteina može se povećati kombinacijom sa drugim zdravim proteinima, na primer iz mahunarki.
5. Zelena salata sadrži laktukarijum (bela tečnost koja je vidljiva kada isečete listove). Ova supstanca ima svojstva slična opujumu, samo bez jakih kontraefekata. Zato zelena salata deluje na opuštanje i dobar san, pa se osobama koje pate od nesanice preporučuje da pred spavanje pojedu nekoliko listova zelene salate ili iscede i popiju sok od zelene salate.
6. Minerali u zelenoj salati pomažu u čišćenju organizma od tokisina i održavaju ravnotežu kiselina i baza. Ova ravnoteža utiče da imate više energije, da jasnije mislite, bolje spavate i imate sjajnu i glatku kožu.
7. Zelena salata ima nizak glikemijski indeks, pa se preporučuje i dijabetičarima.

Rimska zelena salata ima najviše hranljivih sastojaka od svih vrsta zelenih salata, dok ajsberg ima najmanje. Naime, rimska zelena salata ima dva puta više proteina i kalcijuma, tri puta više vitamina K, četiri puta više gvožđa, osam puta više vitamina C i 17 puta više vitamina A (podaci američkog ministarstva poljoprivrede) od ajsberg zelene salate. Takođe, preporučuje se konzumiranje crvenih i tamnije zelenih vrsta zelene salate, jer sadrže više hranljivih satstojaka.

NAPOMENA:
Ukoliko nije organski gajena, zelena salata može da sadrži toksine i pesticide. Zato je konvencionalno gajenu zelenu salatu, pre upotrebe, najbolje držati potopljenu u vodi u kojoj je rastvorena 1 kašičica zeolita u prahu, jer on vezuje pesticide i teške metale.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med za bolje zdravlje... Polako se približava sezona slava, obilnih obroka i stvaranja “zimskih rezervi”. Jednostavne kombinacije meda, limuna, cimeta i sl. mogu nam pomoći da poboljšamo metabolizam, detoksikujemo organizam i...
Namirnice protiv prolećnih alergija... Prolećne (sezonske) alergije su ponekad prava napast. Postoje lekovi, ali mogu pomoći i razne vrste hrane da se preduprede ili ublaže simptomi. Tu spadaju citrusno voće, brokoli, kelj, jabuke, crni i ...
Proso... Proso je ukusna žitarica blago slatkog ukusa, bez glutena (što je veoma važno za one koji su razvili preosetljivost na gluten iz pšenice i drugih žitarica).   Sadrži mnoštvo korisnih hranljiv...
Vegetarijanska dijeta dvostruko efikasnija... Osobe koje sprovode vegetarijansku dijetu efikasnije mršave od onih na običnim dijetama, a uz to i poboljšavaju svoj metabolizam, utvrdili su istraživači Instituta za eksperimentalnu i k...
Sedam saveta za vitak stas... Evo nekoliko jednostavnih, praktičnih preporuka koje će vam pomoći da bez neke posebne i stroge dijete održite željenu težinu i obim struka... Spavajte duže, gojite se manje Istraživači Univerzi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 96

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med za bolje zdravlje

Detaljnije »