Jeste li probali bamiju?

bamija3Ovo povrće nije u širokoj upotrebi kod nas, iako je izuzetno zdravo. Bamija se može jesti kuvana, pečena, a takođe se od nje može napraviti izvrsna turšija (o čemu ćemo pisati u jednom od narednih članaka). A evo zašto je zdrava.

Bogata vitaminima, mineralima i biljnim vlaknima. Posebno je bogat izvor vitamina K, koji je veoma važan za zgrušavanje krvi, sintezu proeteina u plazmi, bubrezima i kostima, a igra ulodu i u distribuciji kalcijuma u organizmu (time i u izgradnji kostiju). Takođe je značajan izvor vitamina C i folata, a sadrži još i provitamin i vitamin A i vitamine B1, B3 i B6, magnezijum, mangan i antioksidanse lutein i zeaksantin.    
Pomaže varenju u regulaciji telesne težine. Bamija sadrži veoma malo masti i šećera, a srezmerno mnogo biljnih vlakana i korisnih vitamina i minerala, poa je zato odlična za redukcione dijete (mršavljenje). Bamija ima srazmerno manje kalorija u odnosu na većinu drugih namirnica.
Koristi bubrezima. Interesantno je da je jedno proučavanje utvrdilo da svakodnevno konzumiranje bamije pomaže da se spreče oboljenja i oštećenja bubrega.
Dobra za dijabetičare. Zbog biljnih vlakana koja sadrži, kao i zahvaljujući ostalim mineralima i vitaminima, bamija pomaže da se uspori apsorpcija šećera iz hrane, a time i da se kontroliše nivo šećera u krvi.
Dobra za oči. Pošto sadrži značajne količine provitamina A, vitamina A, zeksantina i luteina, bamija je odlična za dobar vid, pošto su sve ovo materije koje povoljno deluju na oči.  Zato je dobra i u prevenciji glaukoma i katarakte
Dobra za kožu. Hranljive materija koje bamija sadrži gode koži, ali dobra je i za primenu spolja. Skuvajte nekoliko komada bamie dok ne odmekne, ohlatite i izgnječite i namažite na lice. Već posle pet minuta osetićete da vam je koža osvežena, a kada skinete masu, izgledaće podmlađeno.

Bamiju je najbolje čuvati u papirnoj kesi u frižideru (ne u zamrzivaču).

Izvori:
www.naturalremediescenter.com
www.healthzoned.com
www.stylecraze.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Mediteranska ishrana ... Neke činjenice vezane za mediteransku ishranu još uvek zbunjuju naučnike. I pored toga što u svojoj ishrani koriste hranu bogatu mastima, mediteranski narodi imaju mali procenat gojaznih, obolelih od ...
Višnja... Po sastavu višnje su slične trešnjama, ali imaju posebno povoljno dejstvo protiv upalnih stanja. Kao i trešnje, i višnje su bogat izvor vitamina C, a sadrže i beta-karotin, kao i manje količine vi...
Dimljeni tofu bioproizvod godine... U Subotici je 31. oktobra završen 10. međunarodni festival organskih proizvoda BIOFEST 2014. Posetioci su mogli da uživaju u izložbi organskih proizvoda i predstavljanju proizvođača, od kojih su izabr...
Trčanje štiti mozak od stresa... Novo istraživanje Univerziteta Brigam Jang utvrdilo je da trčanje ublažava uticaj hroničnog stresa na hipokampus, deo mozga koji je zadužen za učenje i pamćenje. Većina ljudi bi se složila sa tvrdn...
Bolje je stojati nego sedeti... Ako možete, obavljajte poslove stojeći a ne sedeći. Nekoliko istraživanja ukazuje da je sedenje povezano sa bolestima i starenjem, dok ljudi koji više stoje žive duže. Stojanje je dobro za zdravlje...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 83

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Mediteranska ishrana

Detaljnije »