Jeste li probali bamiju?

Ovo povrće nije u širokoj upotrebi kod nas, iako je izuzetno zdravo. Bamija se može jesti kuvana, pečena, a takođe se od nje može napraviti izvrsna turšija (o čemu ćemo pisati u jednom od narednih članaka). A evo zašto je zdrava.

Bogata vitaminima, mineralima i biljnim vlaknima. Posebno je bogat izvor vitamina K, koji je veoma važan za zgrušavanje krvi, sintezu proeteina u plazmi, bubrezima i kostima, a igra ulodu i u distribuciji kalcijuma u organizmu (time i u izgradnji kostiju). Takođe je značajan izvor vitamina C i folata, a sadrži još i provitamin i vitamin A i vitamine B1, B3 i B6, magnezijum, mangan i antioksidanse lutein i zeaksantin.    
Pomaže varenju u regulaciji telesne težine. Bamija sadrži veoma malo masti i šećera, a srezmerno mnogo biljnih vlakana i korisnih vitamina i minerala, poa je zato odlična za redukcione dijete (mršavljenje). Bamija ima srazmerno manje kalorija u odnosu na većinu drugih namirnica.
Koristi bubrezima. Interesantno je da je jedno proučavanje utvrdilo da svakodnevno konzumiranje bamije pomaže da se spreče oboljenja i oštećenja bubrega.
Dobra za dijabetičare. Zbog biljnih vlakana koja sadrži, kao i zahvaljujući ostalim mineralima i vitaminima, bamija pomaže da se uspori apsorpcija šećera iz hrane, a time i da se kontroliše nivo šećera u krvi.
Dobra za oči. Pošto sadrži značajne količine provitamina A, vitamina A, zeksantina i luteina, bamija je odlična za dobar vid, pošto su sve ovo materije koje povoljno deluju na oči.  Zato je dobra i u prevenciji glaukoma i katarakte
Dobra za kožu. Hranljive materija koje bamija sadrži gode koži, ali dobra je i za primenu spolja. Skuvajte nekoliko komada bamie dok ne odmekne, ohlatite i izgnječite i namažite na lice. Već posle pet minuta osetićete da vam je koža osvežena, a kada skinete masu, izgledaće podmlađeno.

Bamiju je najbolje čuvati u papirnoj kesi u frižideru (ne u zamrzivaču).

Izvori:
www.naturalremediescenter.com
www.healthzoned.com
www.stylecraze.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dolazi li kraj pesticidima?... Italijanski naučnici eksperimentišu sa tehnikama koje bi mogle da zamene (otrovne) pesticide napravama koje emituju zvuk i mirise koji ometaju razmnožavanje biljnih štetočina. Ovo pro...
Presni falafel... Ovaj hranljivi letnji recept ne zahteva da se krčkate pored šporeta, jer su svi sastojci presni. Mešavina začina daje mu jedinstven ukus, a sirovi sastojci zadržavaju sve hranljive mater...
Zeleni ponedeljak...   Na tribini u ponedeljak 10. septembra, biće reči o povezanosti negativnih emocija i zdravlja. Tribina se održava 10. septembra, od 18 do 19,30h, holu Doma sindikata u Beogradu. Šta j...
Marš protiv krzna... Petog maja u 12 h na Trgu republike održaće se manifestacija posvećena zaštiti životinja krznašica, deo regionalne kampanje u Srbiji, i Mađarskoj, Bugarskoj, Bosni i Hercegovini i Crnoj ...
Počinje škola organskog baštovanstva... Prolećna škola organskog baštovanstva, u trajanju od 5 nedelja, počinje u Beogradu, 7. maja. Prijave su u toku. Ukoliko želite da gajite zdrave plodove za sebe i svoju porodicu, &Scar...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 84

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dolazi li kraj pesticidima?

Detaljnije »