Koja zelena salata je najzdravija

Neke vrste obezbeđuju više vitamina i minerala od drugih. Uporedili smo neke od njih, a spisak koji objavljujemo poređan je od 5. do 1. mesta.


Ajsberg zelena salata
Ajsberg ne nudi mnogo. Ima veoma malo kalorija (šolja iseckane ajsberg salate ima samo 8 kalorija, u poređenju sa rukolom koja ima 28, ili sa 33 kalorije koliko ima kelj), ali je uglavnom nutritivno neutralna i većinom sastavljena od vode.

Rukola
Bogata je vitaminom A, te prija kostima i mozgu. Takođe je bogata gvožđem, pa se preporučuje sportistima, jer gvožđe pomaže crvenim krvnim zrncima u transportu kiseonika do mišića. Najbolje je jesti je što jednostavnije, sa kvalitetnim maslinovim uljem i parmezanom.

Rimska zelena salata
Sadrži vitamine K, C i A, koji jačaju imunitet. Poslužite je sa maslinovim uljem, mladim crnim lukom, zelenim paprikama i feta sirom.

Spanać
Odličan je izvor gvožđa i mangana koji su važni za zdravlje kostiju i kože, a deluju i u antioksidativno (u borbi protiv slobodnih radikala). Spanać je bogat i folatom, koji je važan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a preporučuje se i trudnicama (folat je važan za neurološko formiranje ploda).

Kelj
Pobednik ovog malog nadmetanja! Ima najviše hranljivih sastojaka od zelenolisnog povrća. Odličan je izvor kalcijuma i vitamina A i C, a dobar izvor kalijuma, gvožđa i mangana. Probajte ga sa kremastim prelivom (npr. preliv na bazi grčkog jogurta).

Kako poslužiti zelenolisno povrće
Pomešajte ga sa složenim ugljenim hidratima (pasulj, kinoa, batat, integralna testenina, voće), posnim proteinima (tofu, jaja), zdravim mastima (avokado, orašasto voće, semenke, prelivi na bazi kvalitetnih hladno ceđenih ulja).

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kari sa leblebijama i basmati pirinčem ... Za 4 osobe, potrebno je: 100g basmati ili integralnog pirinča, 1 kašika ulja, 1 veći crni luk isečen na kockice, 1 i 1/2 kašičica garam masale... ... 450g kuvanog nauta (ili nauta iz ...
Salata sa mangom (ili breskvama)... Sastojci: mango ili breskve, čeri paradajz, krastavac. Količine po želji, važno je samo da u odnosu namirnica dominira mango, odnosno breskve. Oprema: kašika, viljuška, nož i daska za...
Tea from ginseng... Žen Sen is famous Chinese medicinal root that helps recover the body, enhances brain activity, has an anti-stress effect. The root of ginseng is one of the most respected agents that are used in tradi...
Ishrana efikasna kao i lekovi za pritisak... To tvrde istraživači univerziteta Džon Hopkins, koji su eksperimentalno potvrdili da je kod mnogih odraslih sa visokim krvnim pritiskom prilagođena ishrana delovala podjednako efikasno koliko i lekovi...
Proso, oljušteno... Proso je ukusna žitarica blago slatkog ukusa, bez glutena (što je veoma važno za one koji su razvili preosetljivost na gluten iz pšenice i drugih žitarica). Sadrži na stotine korisnih hranljivih ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 101

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kari sa leblebijama i basmati pirinčem

Detaljnije »