Koja zelena salata je najzdravija

Neke vrste obezbeđuju više vitamina i minerala od drugih. Uporedili smo neke od njih, a spisak koji objavljujemo poređan je od 5. do 1. mesta.


Ajsberg zelena salata
Ajsberg ne nudi mnogo. Ima veoma malo kalorija (šolja iseckane ajsberg salate ima samo 8 kalorija, u poređenju sa rukolom koja ima 28, ili sa 33 kalorije koliko ima kelj), ali je uglavnom nutritivno neutralna i većinom sastavljena od vode.

Rukola
Bogata je vitaminom A, te prija kostima i mozgu. Takođe je bogata gvožđem, pa se preporučuje sportistima, jer gvožđe pomaže crvenim krvnim zrncima u transportu kiseonika do mišića. Najbolje je jesti je što jednostavnije, sa kvalitetnim maslinovim uljem i parmezanom.

Rimska zelena salata
Sadrži vitamine K, C i A, koji jačaju imunitet. Poslužite je sa maslinovim uljem, mladim crnim lukom, zelenim paprikama i feta sirom.

Spanać
Odličan je izvor gvožđa i mangana koji su važni za zdravlje kostiju i kože, a deluju i u antioksidativno (u borbi protiv slobodnih radikala). Spanać je bogat i folatom, koji je važan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a preporučuje se i trudnicama (folat je važan za neurološko formiranje ploda).

Kelj
Pobednik ovog malog nadmetanja! Ima najviše hranljivih sastojaka od zelenolisnog povrća. Odličan je izvor kalcijuma i vitamina A i C, a dobar izvor kalijuma, gvožđa i mangana. Probajte ga sa kremastim prelivom (npr. preliv na bazi grčkog jogurta).

Kako poslužiti zelenolisno povrće
Pomešajte ga sa složenim ugljenim hidratima (pasulj, kinoa, batat, integralna testenina, voće), posnim proteinima (tofu, jaja), zdravim mastima (avokado, orašasto voće, semenke, prelivi na bazi kvalitetnih hladno ceđenih ulja).

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto je med bolji od šećera... Pored lako svarljivih, invertnih šećera – glukoze i fruktoze, koji mu daju sladak ukus i potrebnu energiju, med sadrži i kalcijum, kao i niz drugih korisnih sastojaka. Dokazano je i kliničkim ispitiva...
Zašto je dobro namakanje... Namakanje semenki i orašastih plodova u mlakoj, čistoj vodi pre upotrebe deluje kao okidač za enzimsku aktivnost i inicira proces rasta u semenki. Tako dobijamo namirnice koje su istinski živa hrana. ...
Recept - Višednevne verzije ... Koliko će trajati proves pročišćenja Neera sirupom, zavisi od vašeg cilja. Dr Barouz je preporučivao da pročišćenje traje 10 dana, ali neki ljudi praktikuju kraće ili duže verzije.3-5 dana, 7-10 dana ...
Fritata od kinoe i spanaća... Potrebno je (za 8 osoba): 450g spanaća, 2 kašičice kokosovog ili maslinovog ulja, 1 crni luk iseckan na kockice, 2 čena belog luka sitno iseckana, 1 kašika svežih listova majčine dušice, 1 kašičica sv...
Prirodni izvori kalcijuma... Ljudski organizam sadrži oko 1-1,5 kg kalcijuma od čega se gotovo 99% nalazi u kostima i zubima. Kalcijum utiče i na brojne druge procese u organizmu, tako da je dovoljan unos i dobra apsorpcija ovo...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 96

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto je med bolji od šećera

Detaljnije »