Koristite tikvice dok traje sezona

tikvamafinSezona tikvica još uvek traje i zato ne propustite priliku da napravite još poneko ukusno jelo sa ovim finim i zdravim povrćem - npr. mafine sa tikvicama. Naravno tikvice se mogu kupiti tokom cele godine, ali namirnice je najbolje jesti onda kada im je sezona. (piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Prošetajte do pijace, kupite tikvice i napravite vaše omiljeno jelo. Možda biste mogli da isprobate i neki novi recept? Ne zaboravite da tikvice možete jesti i sirove. Dodajte ih u salatu ili napravite špagete. Ako ipak niste za ovu vrstu eksperimentisanja, onda predlažem nešto što možete spremiti za doručak ili poneti za užinu na posao ili školu. Jednostavno  za pripremu a vrlo  ukusno i zasitno.

Mafini sa tikvicama (12 kom.)
150 g belog kukuruznog brašna
150 g speltinog brašna
2 manje tikvice (oko 350 g)
150 g kiselog mleka
100 g tofu sira ili nekog drugog tvrđeg sira
80 ml maslinovog ulja
1 kašičica praška za pecivo
himalajska so
biber, peršun

Tikvice oljuštiti i izrendati krupno. Posoliti i ostaviti da odstoje desetak minuta.
Pomešati obe vrste brašna, dodati so, prašak za pecivo, ulje i kiselo mleko. Tikvice ocediti i sjediniti sa smesom. Na kraju dodati sir iseckan na kockice, biber i peršun. U kalup za mafine staviti papirne korpice i napuniti pripremljenom smesom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Vreme pečenja uvek zavisi od rerne.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Radost donosi zdravlje... Iako većina ljudi ne pridaje dovoljno važnosti uticaju unutrašnjeg, psihičkog stanja na zdravlje, činjenice govore da optimizam, osećaj da imamo smisao u životu i osećaj da smo srećni ili zahvaln...
Cimet, začin i lek... Iako je cimet uglavnom cenjen kao začin, njegovo povoljno dejstvo na organizam daleko nadmašuje začinsku ulogu. On ima moćno antibakterijsko i antigljivično delovanje, i druga povoljna dejstva na orga...
Zašto jesti cvekle... Cvekle su izuzetno zdrave. Veoma su bogate nutrijentima, uključujući kalijum, betain, magnezijum, folate, vitamin C, a sadrže i podosta nitrata. Zahvaljujući ovakvom sastavu, cvekle mogu da pomognu...
Zimska minestrone supa sa nautom... Bogata i ukusna supa koja će zagrejati i oraspoložiti vas i vaše goste. Potrebno je: jedan veliki crni luk, iseckan, 3 izmrvljena češnja belog luka, 2 stabljike celera, iseckane, 3 sredn...
Šta ne treba da radite pre posla... Jutro kad idemo na posao može da bude baš naporno. Međutim, možemo ga učiniti lakšim ako promenimo nekoliko jutarnjih navika, a evo kojih... Ne odlažite alarm. Ponekad nam je stvarno teško da ustan...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 100

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Radost donosi zdravlje

Detaljnije »