Koristite tikvice dok traje sezona

tikvamafinSezona tikvica još uvek traje i zato ne propustite priliku da napravite još poneko ukusno jelo sa ovim finim i zdravim povrćem - npr. mafine sa tikvicama. Naravno tikvice se mogu kupiti tokom cele godine, ali namirnice je najbolje jesti onda kada im je sezona. (piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Prošetajte do pijace, kupite tikvice i napravite vaše omiljeno jelo. Možda biste mogli da isprobate i neki novi recept? Ne zaboravite da tikvice možete jesti i sirove. Dodajte ih u salatu ili napravite špagete. Ako ipak niste za ovu vrstu eksperimentisanja, onda predlažem nešto što možete spremiti za doručak ili poneti za užinu na posao ili školu. Jednostavno  za pripremu a vrlo  ukusno i zasitno.

Mafini sa tikvicama (12 kom.)
150 g belog kukuruznog brašna
150 g speltinog brašna
2 manje tikvice (oko 350 g)
150 g kiselog mleka
100 g tofu sira ili nekog drugog tvrđeg sira
80 ml maslinovog ulja
1 kašičica praška za pecivo
himalajska so
biber, peršun

Tikvice oljuštiti i izrendati krupno. Posoliti i ostaviti da odstoje desetak minuta.
Pomešati obe vrste brašna, dodati so, prašak za pecivo, ulje i kiselo mleko. Tikvice ocediti i sjediniti sa smesom. Na kraju dodati sir iseckan na kockice, biber i peršun. U kalup za mafine staviti papirne korpice i napuniti pripremljenom smesom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Vreme pečenja uvek zavisi od rerne.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Sirova veganska nutela... Sastojci: 200g svežih urmi (bez koštica), 50g lešnika, 4-5mm štapića vanile, 1 kašika mlevenog rogača...   ... 1 čaša pročišćene ili destilovane vode     Oprema: nož i daska za s...
Gođi (goji) bobice... Egzotična voćka gođi izuzetno je bogata antioksidansima, aminokiselinama i esencijalnim masnim kiselinama.   Sušene gođi bobice (Lycium barbarum) su se odnedavno pojavile na našem tržištu. Sa...
Vitamin C blokira kancer... Uzbudljivo otkriće, objavljeno u naučnom časopisu Oncotarget utvrdilo je realnu sposobnost vitamina C da blokira funkcionisanje matičnih ćelija tumora. Matične ćelije tumora su glavni faktor otpor...
Prirodna sredstva protiv tinitusa... Tinitus, ili zujanje u ušima, nije sam po sebi bolest, ali je vrlo neprijatan. Može da ima oblik zvonjenja, zviždanja, škljocanja ili šištanja, tiho ili glasno, stalno ili ...
Dobrobiti od ljutih papričica... Ljute papričice počinju da privlače pažnju medicinske javnosti, jer se pokazalo da doprinose gubitku kilograma, ali i opštem zdravlju. Neka njihova svojstva će vas verovatno iznenaditi. Evo 10 razloga...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 82

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Sirova veganska nutela

Detaljnije »