Koristite tikvice dok traje sezona

tikvamafinSezona tikvica još uvek traje i zato ne propustite priliku da napravite još poneko ukusno jelo sa ovim finim i zdravim povrćem - npr. mafine sa tikvicama. Naravno tikvice se mogu kupiti tokom cele godine, ali namirnice je najbolje jesti onda kada im je sezona. (piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Prošetajte do pijace, kupite tikvice i napravite vaše omiljeno jelo. Možda biste mogli da isprobate i neki novi recept? Ne zaboravite da tikvice možete jesti i sirove. Dodajte ih u salatu ili napravite špagete. Ako ipak niste za ovu vrstu eksperimentisanja, onda predlažem nešto što možete spremiti za doručak ili poneti za užinu na posao ili školu. Jednostavno  za pripremu a vrlo  ukusno i zasitno.

Mafini sa tikvicama (12 kom.)
150 g belog kukuruznog brašna
150 g speltinog brašna
2 manje tikvice (oko 350 g)
150 g kiselog mleka
100 g tofu sira ili nekog drugog tvrđeg sira
80 ml maslinovog ulja
1 kašičica praška za pecivo
himalajska so
biber, peršun

Tikvice oljuštiti i izrendati krupno. Posoliti i ostaviti da odstoje desetak minuta.
Pomešati obe vrste brašna, dodati so, prašak za pecivo, ulje i kiselo mleko. Tikvice ocediti i sjediniti sa smesom. Na kraju dodati sir iseckan na kockice, biber i peršun. U kalup za mafine staviti papirne korpice i napuniti pripremljenom smesom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Vreme pečenja uvek zavisi od rerne.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Palačinke od krompira ... Ovo je bezglutenski recept. Za 6-8 osoba, potrebno je: 1,8kg krompira, 1 veći crni luk, oljušten, 2 kašičice soli, 1 kašika mlevenog belog bibera, 1 šolja bezglutenskog pirinčanog brašna... ... 3...
Detoks sok protiv nadimanja i upala... Zeleni sokovi, ili smutiji, sjajan su način da alkalizujete telo, poboljšate varenje, eliminišete toksine i smanjite upale. Ovaj sok sa đumbirom i krastavcem pomaže i da se smanji nadima...
Sos (čatni) od tikvica i paradajza ... Za oko 2,5kg, potrebno je: 500ml jabukovog sirćeta ili belog vinskog sirćeta, 300ml vode, 400g žutog šećera, 1 kašika mešavine začina u prahu (cimet, korijander, karanfilić, piment, muskatno orašče, đ...
Orašasti plodovi čuvaju zdravlje... Ranije se smatralo da su jezgrasti plodovi puni masti, pa su ih mnogi zdravstveno svesni pojedinci izbegavali. U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Proteome Research navodi se da je konzum...
Zdravlje iz listova slačice... Zdravstvene koristi od lišća slačice (Brassica juncea) su brojne. Ovo zelenolisno povrće ljutkastog ukusa sadrži hranljive sastojke i fitohemikalije koji pomažu protiv različitih zdravstvenih problema...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 72

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Palačinke od krompira

Detaljnije »