Koristite tikvice dok traje sezona

tikvamafinSezona tikvica još uvek traje i zato ne propustite priliku da napravite još poneko ukusno jelo sa ovim finim i zdravim povrćem - npr. mafine sa tikvicama. Naravno tikvice se mogu kupiti tokom cele godine, ali namirnice je najbolje jesti onda kada im je sezona. (piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Prošetajte do pijace, kupite tikvice i napravite vaše omiljeno jelo. Možda biste mogli da isprobate i neki novi recept? Ne zaboravite da tikvice možete jesti i sirove. Dodajte ih u salatu ili napravite špagete. Ako ipak niste za ovu vrstu eksperimentisanja, onda predlažem nešto što možete spremiti za doručak ili poneti za užinu na posao ili školu. Jednostavno  za pripremu a vrlo  ukusno i zasitno.

Mafini sa tikvicama (12 kom.)
150 g belog kukuruznog brašna
150 g speltinog brašna
2 manje tikvice (oko 350 g)
150 g kiselog mleka
100 g tofu sira ili nekog drugog tvrđeg sira
80 ml maslinovog ulja
1 kašičica praška za pecivo
himalajska so
biber, peršun

Tikvice oljuštiti i izrendati krupno. Posoliti i ostaviti da odstoje desetak minuta.
Pomešati obe vrste brašna, dodati so, prašak za pecivo, ulje i kiselo mleko. Tikvice ocediti i sjediniti sa smesom. Na kraju dodati sir iseckan na kockice, biber i peršun. U kalup za mafine staviti papirne korpice i napuniti pripremljenom smesom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Vreme pečenja uvek zavisi od rerne.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vreme za cveklu i kiseli kupus... Iako se u prodavnicama i sad može naći svakakvo sveže voće i povrće, kao da je leto, to nije i najbolja hrana za ovo doba godine. Tradicionalna turšija ima svoje prednosti, a posebno kiseli kup...
Sos od graška i nane... Potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, 1/2 šolje crnog luka, iseckanog, 3 šolje graška, 2 kašike taana, 3 kašike svežih listova nane, isitnjenih... ... 2 kašike kisele pavlake, so i mleveni bibe...
Trčanje i joga... Danas kada hata joga postaje sve popularnija, ne možemo a da ne primetimo sve veći i širi spektar njene zastupljenosti u sportu, fitness i wellnes centrima, rehabilitacionim centrima, kao i već...
Vikend o zdravlju... Ovaj vikend u Vrdniku, od 10. do 12. maja, za vas je ako želite da: uvedete ili još više podstaknete zdrave navike i naučite kako da pripremate i da se hranite niskomasnom, presnom hranom...   ...
10 čudesnih sastojaka mediteranske ishrane... Za razliku od nekih drugih vrsta zdravije ishrane, mediteranska ishrana je istovremeno i zdrava i izuzetno ukusna. Evo koje su glavne namirnice koje je čine takvom. Mediteranskom ishranom se nazi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 131

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vreme za cveklu i kiseli kupus

Detaljnije »