Pečurke za doručak: odlična ideja!

pecurdorucJedno novo istraživanje je pokazalo da konzumacija pečuraka za doručak omogućuje da dugo ne ogladnite, što je jedan od primarnih ciljeva koje treba da ispuni dobar, zdrav doručak.

Istraživači sa Univerziteta Minesota uporedili su uobičajene pečurke sa mesom, mereno prema količinii proteina, da bi odredili koja više zasićuju.
Konkretno, istraživači su koristili šampinjone da bi ih uporedili sa mesom. Tokom 10 dana su dvaput dnevno davali ispitanicima ili 226 g pečuraka, ili 283 g mršave govedine, i pratili šta se dešava.
Praćenje je utvrdilo da je postojala velika razlika u sitosti između onih koji jedu pečurke i koji jedu meso. Ispitanici koji su jeli pečurke za doručak su bili manje gladni i kasnije tokom dana su jeli manje nego oni koji su za doručak jeli meso. Ovi rezultati samo potvrđuju neka prethodna istraživanja koja su već ukazala da pečurke mogu da više zasite nego meso.
"Pečurke su odlične da održimo zdravu telesnu težinu i budemo siti, pa time doprinose opštem zdravlju", dodali su istraživači u komentaru ovog istraživanja, objavljenog u časopisu Appetite. Takođe, s obzirom na troškove proizvodnje i trošenje prirodnih resursa koje proizvodnja mesa podrazumeva, istraživači su dodali da je danas posebno važno naći biljnu hranu koja je bogata proteinima koliko i meso, a pritom je korisna po zdravlje.
Mi bismo samo dodali da su u zdravstvenom pogledu pečurke mnogo zdravije nego meso, pogotovo specijalne vrste, koje se nazivaju i medicinskim gljivama (kao što su šitake), a koje mogu da se normalno koriste u ishrani, baš kao i šampinjoni.

Opširnije o zdravstvenim dobrobitima medicinskih gljiva pogledajte ovde.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdrava ishrana na planinarenju... Najbolji i najlepši način za opuštanje i punjenje baterija za mene je oduvek bio boravak u prirodi. Odlazim najčešće u sopstvenom aranžmanu a ponekad organizovano sa nekim od ...
U skladu sa okruženjem... Zdravlje je ravnoteža, harmonija jina i janga. Zdravlje je ravnoteža između unutrašnje i spoljašnje sredine, mentalnih i fizičkih aktivnosti, hrane biljnog i životinjskog porekla, kuvane...
Izbegavanje masti je pogrešno... Po ugledu na Švedsku, koja je nedavno zvanično proglasila ishranu sa mnogo ugljenih hidrata i malo masti “zdravstvenim mitom”, istaknuti britanski lekari i profesori su izneli tvrdnje da su zasićene m...
Koliko ima šećera u voću?... Ako ste ljubitelj zdrave ishrane koja se bazira na voću, povrću i žitaricama, a zazirete od šećera, verovatno se ponekad pitate: “Koliko li samo šećera pojedem sa ovim…?”  Ovde ćete naći neke ori...
Ishrana bez glutena... Upoznaćemo vas sa dijetoterapijom koja se sastoji u izbegavanju namirnica koje sadrže gluten, protein pšenice, raži i ječma, žitarica bogatih glutenom i u izbegavanju zobi i hibrida svih spomenutih ži...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 61

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdrava ishrana na planinarenju

Detaljnije »