Pravo vreme za lubenice

lubenica3Lubenica je bogata vodom i elektrolitima, veoma niskokalorična, bogata vitaminima A i C, pa je daleko najbolja namirnica za periode vrućina.

Lubenica nas hidrira, 92% lubenice čini voda, i to kvalitetna, strukturisana voda (zdravija od one koju pijete iz česme:). Šolja naseckanih kockica lubenice ima samo 46 kalorija, što je takođe odlično za vrućine, kada nam višak unetih kalorija samo dodatno podiže temperaturu.
A sad, iznenađenje. Verovatno znate da je paradajz poznat po likopenu, koji ima brojna pozitivna dejstva na organizam - između ostalog, odlična je prevencija kardiovaskularnih oboljenja i nekih vrsta raka. Lubenica, međutim, ima 40% više likopena od paradajza! Upravo je likopen to što joj daje njenu svetlocrvenu boju.
Za one kojima je savetovano da smanje unos natrijuma (soli), lubenica je bolja od dinje, pošto šolja lubenice sadrži 170 mg natrijuma, u poređenju sa dinjom, koja u istoj količini ima 388 do 427 mg, zavisno od vrste. Ipak, lubenica ima dovoljno natrijuma - leti je posebno povećana potreba za ovim mineralom, zato što se gubi znojenjem.
Kombinacija likopena, vitamina A i C je odlična i zbog toga što štiti kožu od negativnih efekata ultravioletnog značenja, a to nije od malog značaja leti.
I semenke i kora lubenice su jestive. Semenke su posebno zdrave, jer su bogate proteinima i magnezijumom. Semenke lubenice treba ostaviti da se osuše, a onda ih možete konzumirati zajedno sa drugim grickalicama - bundevinim semenom, suncokretom i sl. Što se tiče kore, odličan je tradicionalni recept za ukiseljenu koru lubenice, koji možete pogledati ovde.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Konstipacija: činjenice i mitovi... Ono što je merilo zdravlja za jednu osobu, za drugu to uopšte ne mora da bude. Tako je i sa konstipacijom (zatvorom). Dok je za neke osobe normalno da prazne creva svakog dana, za druge je isto tako n...
Veganski čokoladni krem... Za ovaj krem (čoko mus) umesto pavlake koristi se tofu. Za 4 čaše, potrebno vam je: 350g tofua, 100g čokolade (sa minimum 70% kakaoa)... ... 10 urmi, 2-3 kašike iseckanih listova sveže nane. Najp...
Vreme je za čaj... Oni koji vole čajeve, uživaju u njima preko cele godine. Za one koji još uvek nisu otkrili lepotu čaja, zima je pravo vreme za to. Uživajte u ukusu i mirisu čajnih mešavina od sastojaka ...
Pistaći protiv holesterola... Konzumiranje pistaća, praćeno zdravijom ishranom, može da značajno doprinese smanjenju nivoa lipida i lipoproteina (masnoća) u krvi, pokazalo je proučavanje internacionalnog tima istraživača, objavlja...
Salata od krastavaca, tofua, susama i đumbira... Sastojci za preliv: 1/3 šolje soja majoneza, ¼ šolje pirinčanog sirćeta, 3 kašike seckanog svežeg đumbira, 2 kašike preprženog susama, 4 kašičice tamarija, 2 kašičice mirina (pirinčanog vina), 1,5 kaš...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 255

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Konstipacija: činjenice i mitovi

Detaljnije »