Pravo vreme za lubenice

Lubenica je bogata vodom i elektrolitima, veoma niskokalorična, bogata vitaminima A i C, pa je daleko najbolja namirnica za periode vrućina.

Lubenica nas hidrira, 92% lubenice čini voda, i to kvalitetna, strukturisana voda (zdravija od one koju pijete iz česme:). Šolja naseckanih kockica lubenice ima samo 46 kalorija, što je takođe odlično za vrućine, kada nam višak unetih kalorija samo dodatno podiže temperaturu.
A sad, iznenađenje. Verovatno znate da je paradajz poznat po likopenu, koji ima brojna pozitivna dejstva na organizam - između ostalog, odlična je prevencija kardiovaskularnih oboljenja i nekih vrsta raka. Lubenica, međutim, ima 40% više likopena od paradajza! Upravo je likopen to što joj daje njenu svetlocrvenu boju.
Za one kojima je savetovano da smanje unos natrijuma (soli), lubenica je bolja od dinje, pošto šolja lubenice sadrži 170 mg natrijuma, u poređenju sa dinjom, koja u istoj količini ima 388 do 427 mg, zavisno od vrste. Ipak, lubenica ima dovoljno natrijuma - leti je posebno povećana potreba za ovim mineralom, zato što se gubi znojenjem.
Kombinacija likopena, vitamina A i C je odlična i zbog toga što štiti kožu od negativnih efekata ultravioletnog značenja, a to nije od malog značaja leti.
I semenke i kora lubenice su jestive. Semenke su posebno zdrave, jer su bogate proteinima i magnezijumom. Semenke lubenice treba ostaviti da se osuše, a onda ih možete konzumirati zajedno sa drugim grickalicama - bundevinim semenom, suncokretom i sl. Što se tiče kore, odličan je tradicionalni recept za ukiseljenu koru lubenice, koji možete pogledati ovde.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pređite bar 1000 koraka dnevno... To sigurno možete! Ako ne možete da pređete preporučenih 10.000 koraka dnevno kako biste uspešno kontrolisali težinu i bili zdravi, pređite bar 1000. Evo kako će vam to koristiti. Za optimal...
Banana popravlja raspoloženje... Zapazili ste verovatno gledajući tenis da je glavna voćka koju tokom iscrpljujućih mečeva teniseri koriste – banana. Šta je to što je čini tako poželjnom za sportiste, ali i u svak...
Biber pojačava delovanje kurkume... Kurkuma, žuti prah koji se sve više koristi u domaćoj kuhinji, ima izrazito povoljno dejstvo na zdravlje. A to dejstvo je nekoliko stotina puta jače ako se konzumira sa dodatkom bibera.  ...
5 faktora donose bolje zdravlje i izgled... Harli Pasternak, nekadašnji kanadski hokejaš, a danas doktor psihologije vežbanja i trener slavnih ličnosti (na listi njegovih klijenata su Hali Beri, Lejdi Gaga, Keti Peri, Dženifer Had...
Predupredite stres... Stresovi izazvani vanrednim situacijama dolaze i odlaze, ali sa onima koji nas stalno prate – čak i onima niskog intenziteta – malo je teže izaći na kraj, a mogu ozbiljno da nam ugroze zdr...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 122

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pređite bar 1000 koraka dnevno

Detaljnije »