Spanać nije za izbegavanje

Gotovo pola veka su nitrati, kojima je posebno bogat spanać, dovođeni u vezu sa negativnim efektima po zdravlje. Najnovije istraživanje švedskog Karolinska instituta koje su vodili prof. Edi Vajcberg i prof. Jon Lundberg pokazalo je da spanać – nije za izbegavanje.  

Rad mitohondrija (fabrika energije u ćelijama i centralnog mesta metabolizma ćelije) pojačavaju nitrati kojima su bogati spanać, zelena salata, cvekla...
Još tokom devedesetih godina prošlog veka, naučnici Karolinska instituta su pokazali da organizam pretvara nitrate u azotni oksid, molekul koji je uključen u mnoge važne funcije u organizmu (npr. regulisanje krvnog pritiska, ćelijskog metabolizma, imuniteta). U novom istraživanju, isti tim je tri dana davao ispitanicima nitrate u količini jednakoj onoj u 200-300g spanaća ili zelene salate. Nakon toga su testirani tokom vožnje bicikla. Istraživači su analizirali uzorke iz njihovih butnih mišića i upoređivali sa uzrocima onih koji nisu uzimali nitrate. Efikasnost mitohondrija bila je značajno povećana kod onih koji su unosili nitrate.
Poboljšana funkcija mitohondrija verovatno ima mnoge pozitivne efekte na organizam, kažu istraživači. Na primer, na stanja kod kojih se javlja poremećaj u radu mitohondrija, kao što su dijabetes i kardiovaskularne bolesti. To je važna vest i za sportiste, jer nitrati smanjuju potrošnju kiseonika tokom fizičke aktivnosti.
Mornar Popaj je, izgleda, bio u pravu...
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prednosti i mane hrono ishrane (1)... Dijeta je reč koja kod većine stvara neprijatne asocijacije. Sinonim za odricanje, glad, brojanje kalorija...  Mogućnost koju obećava hrono ishrana - da jedete koliko hoćete a da pri tome gubite ...
Usporite genetski časovnik... Poslednjih godina veliki broj istraživanja se bavi uzrocima starosti i pitanjem da li je moguće da se starenje uspori. Dugo se verovalo da su ćelije besmrtne ako im se obezbedi idealno okruženje....
Vreme za cveklu i kiseli kupus... Iako se u prodavnicama i sad može naći svakakvo sveže voće i povrće, kao da je leto, to nije i najbolja hrana za ovo doba godine. Tradicionalna turšija ima svoje prednosti, a posebno kiseli kup...
S kim si, onakav si... Ogovaranja, glasine, podmetanja, rasprave… znamo kako loši prijatelji mogu da povrede naša osećanja, ali izgleda da takve stvari mogu i da naude našem zdravlju, bar sudeći po istraživanju nedavno obja...
Hrana za duži život... Svi žele da odlože trenutak starenja, odnosno sam proces starenja. Da li je to i moguće? Neki eksperti smatraju da odgovor leži u voću, povrću, zelenom čaju i mnoštvu druge hrane bogate anitioksidanti...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 113

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prednosti i mane hrono ishrane (1)

Detaljnije »