Svako jutro kašika lana...

lanjaje... može biti odlična zamena za jaja (ako ih ne jedete), a uradiće i dobar posao za vaše zdravlje. Lan je sjajan izvor zdravih masti i posebnih biljnih vlakana koja veoma pozitivno deluju na organizam.

Laneno seme je nesumnjivo namirnica koja je više nego preporučljiva da se uvede u svakodnevnu ishranu. Lan je sjajan biljni izvor omega 3 masnih kiselina. Više istraživanja je ukazalo da omega 3 masne kiseline doprinose smanjenju upala u organizmu, a takođe veoma povoljno utiču na zdravlje kostiju, srca i mozga. Osim toga, masti daju osećaj sitosti, pa ako dodate kašiku lanenog semena u svoju jutarnju kašu ili smuti, bićete sitiji mnogo duže.
Lan je poseban na još jedan način. Samo jedna kašičica lana daje vam 20% preporučenog unosa biljnih vlakana. Pri tome lan sadrži posebna vlakna, tzv. lignane, za koje se zna da ispoljavaju antikancerogeni efekat.
Kad lan ostavite potopljen kraće vreme u tečnosti, on nabubri, što će takođe doprineti osećaju sitisti kad ga pojedete. Osim toga, potopljeni lan postaje sluzav, i u kombinaciji sa vlaknima koje sadrži, ima blagi laksativni efekat, što je takođe dobra stvar.
A za one koji poste ili ne konzumiraju jaja, dobra vest je što lan može poslužiti kao potpuno odgovarajuća zamena za jaje u kolačima, palačincima, pecivima i drugim jelima. Da biste dobili zamenu za jedno jaje, pomešajte kašiku samlevenog lana sa tri kašike vode. Nakon 10 minuta, lan će postati želatinozan, tako da će po konzistenciji podsećati na jaje i možete ga dalje koristiti u receptima isto kao što biste koristili jaje. Još jedna dobra stvar je što ovo “laneno jaje” ima upola manje kalorija odobičnog  jajeta, tako da će namirnica koju pripremite sa lanom umesto sa jajetom imati u ukupnom zbiru manje kalorija.

Važna napomena
Da bi hranljive materija lana uopšte mogle da se iskoriste, neophodno je da se lan samelje. Seme lana ima veoma tvrdu opnu, pa ako samo dodate laneno seme kao deo bilo kog obroka, ono će naprosto proći kroz organe za varenje nesvareno. Takođe, samleveno laneno seme treba upotrebiti odmah, jer veoma brzo oksidiše. Ako kupujete mleveno laneno seme, onda pazite da bude u specijalnim pakovanjima koja sprečavaju oksidaciju.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Lan, mleveni, organski, specijalno pakovan

Da bi se lan iskoristio u organizmu, neophodno je da se samelje. Mleveni lan se mora potrošiti odmah jer veoma brzo oksidiše čime mnogo gubi na kvalitetu. Vakuumska pakovanja ga čuvaju samo do otvaranja pakovanja. Ukoliko je mleveni lan pakovan u zaštićenoj atmosferi, teški gasovi poput azota padaju na dno i sprečavaju dodir lana sa kiseonikom. Dok god držite pakovanje uspravno i zatvorite ga odmah posle korišćenja, mleveni lan će dugo zadržati svežinu i neće oksidisati.




Laneno seme, organsko

Izuzetno koristan izvor Omega 3 nezasićenih masnih kiselina, pomaže snižavanju holesterola i regulisanju rada creva.




Zlatni lan organski

Seme zlatnog lana je prirodan biljni izvor omega 3 esencijalnih masnih kiselina, minerala i vlakana. Posebno je bogat specijalnim biljnim vlaknima, lignanima, koja se smatraju zdravim za srce i organe za varenje.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Zubi i srce... Zdravlje zuba je direktno povezano sa zdravljem srca i krvnih sudova. Oni koji redovno održavaju zdravlje zuba imaju 24% manji rizik od srčanog napada i 13% manji rizik od šloga, pokazalo je jedno sko...
Vrste ulja za kuvanje... Postoji mnogo vrsta ulja koja se koriste za pripremu jela. U ovom kratkom pregledu navešćemo koja ulja je bolje koristiti hladna, a koja trpe visoke temperature, kao i koja su ulja zdravija i zašto. ...
Mit o vinu... Mit da je crno vino jedan od faktora dugovečnosti Meditaranaca izgleda je poljuljan rezultatima nedavnog španskog istraživanja. Nedavno istraživanje Univerziteta u Barseloni poredilo je delovanje r...
Bolje prirodni sok... Jedno novo istraživanje objavljeno u časopisu Diabetes Care pokazuje da čak i samo jedno zašećereno gazirano piće dnevno povećava rizik od razvoja dijabetesa tip 2 za 25%! U ovom ispitivanju, radi se ...
Ulje od konoplje, umesto ribljeg... Ulje od semenki konoplje naziva se savršenom prirodnom hranom zbog svog uravnoteženog sadržaja esencijalnih omega masnih kiselina. Ravnoteža ovih masnih kiselina u ishrani izuzetno je važan fak...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    29 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 227

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zubi i srce

Detaljnije »