Zašto je dobar crni pirinač

crnipirinacCrni pirinač, poznat i kao “zabranjeni pirinač”, posebna je vrsta pirinča, koja ima posebne zdravstvene dobrobiti.

U Aziji je crni pirinač gajen vekovima. U staroj Kini, gajen je u malim količinama i bio je rezervisan za kinesku kraljevsku porodicu, a običnim ljudima bilo je zabranjeno da ga konzumiraju (otud ime “zabranjeni pirinač”). U tradicionalnoj kineskoj medicini smatralo se da je ovaj pirinač dobar za bubrege, jetru i želudac.
Crni pirinač ima moćna antiinflamatorna svojstva. Od svih vrsta pirinča, najbogatiji je biljnim vlaknima i antioksidansima. Crni pirinač ne sadrži gluten, a sadrži dosta biljnih vlakana, što ga čini dobrom namirnicom kako za ona koji izbegavaju gluten, tako i za one koji nastoje da održe poželjnu teletnu težinu.
Kako tvrde istraživači Državnog univerziteta Luizijane, kašika crnog pirinča ima više zdravih antioksidanasa, poznatih kao antocijani, nego kašika borovnica. Takođe ima više vitamina E i vlakana od borovnice.
Sve ove odlike čine crni pirinač korisnim po zdravlje, evo na koji način.
Poboljšava varenje. Pošto sadrži obilje biljnih vlakana, kao i vitamina E, crni pirinač može da pomogne da se spreči zatvor i nadimanje i niz drugih problema sa varenjem.
Pomaže detoksikaciju tela. Mnoga proučavanja dokazala su da crni pirinač pomaže da se eliminišu štetni toksini iz jetre, zahvaljujući velikoj koncentraciji antioksidanasa.
Dobar za redukcione dijete. Biljna vlakna koja sadrži crni pirinač pomažu da se osećate siti i ostanete siti duže posle obroka, što je dobro ako nastojite da smanjite kalorijski unos.
Dobar za zdravlje srca i krvnih sudova. Istraživanja su pokazala da konzumacija crnog pirinča značajno doprinosi smanjenju formiranja aterosklerotičnih naslaga u arterijama, što je dobro za prevenciju srčanog i moždanog udara.
Ima antikancerogena svojstva. Nekoliko proučavanja pokazala su da crni pirinač sadrži sastojke koji ometaju širenje određenih vrsta raka, što ga čini dobrom namirnicom koju treba uključiti u ishranu za prevenciju ove bolesti.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šarena salata od tofua... Sastojci: 250 g grilovanog tofua, 300 g žute boranije, 300 g zelene boranije, 2 glavice crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog  kokosovog ili maslinovog ulja, soli i bibera po želji Priprema:Boranij...
Dobrobiti od slačice... Slačica pripada istoj porodici (Brassica) kao i ren, kelj, brokoli i prokelj. Mada mi slačicu danas koristimo uglavnom u obliku senfa, ona  je dugo bila smatrana lekovitom biljkom (koristio ju je...
Domaći recepti protiv kašlja... Kada osetite bol u grlu i primetite prve znake kašlja, umesto da pođete u apoteku, pogledajte šta od namirnica imate u kuhinji i napravite prirodan lek protiv kašlja. Sirup od meda, crnog i belog l...
Detoks-vikend... Kako se truju naša tela? Šta možemo učiniti da sprečimo njihovo trovanje tj. intoksikaciju, a šta dobijamo ako ih svakodnevno detoksikujemo? Mnogo toga! Tako možemo sprečiti ili izlečiti – bolest. ...
Šta su aflatoksini... Aflatoksini su mikotokosini koje proizvode tri vrste gljivica Aspergillus (A. flavus, A. parasiticus i najređa A. nomius) koje se posebno nalaze u oblastima gde je klima topla i vlažna. Pošto su aflat...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 160

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šarena salata od tofua

Detaljnije »