Zašto je proso zdravo

proso1Proso je žitarica koja prirodno ne sadrži gluten. Bogato je proteinima, biljnim vlaknima, magnezijumom i drugim hranljivim supstancama i uopšte, veoma je zdravo. Evo zašto.

Izvanredno je hranljivo. Proso je dobar izvor proteina, biljnih vlakana, vitamina B grupe, mangana, bakra, fosfora i magnezijuma. Od svih žitarica ima najbolji sastav aminokiselina i najveći sadržaj gvožđa.

Poboljšava varenje. Zahvaljujući sadržaju vlakana, proso doprinosi eliminaciji otpadnih materija iz creva (sprečava zatvor), pomaže eliminaciji gasova i nadimanja. Najlakše se vari od svih žitarica. Takođe, najviše je alkalno od svih žitarica (koje uglavnom stvaraju kiselu reakciju).

Sadrži lignane. Lignani su biljna vlakna koje crevna flora pretvara u drugu vrstu lignana za koje se smatra da zaštitno deluju protiv raka dojke i ostalih vrsta raka povezanih sa hormonima.

Zdravo za srce. Proso sadrži biljna vlakna, magnezijum i kalijum, što je kombinacija koja povoljno deluje na zdravlje krvnih sudova i srca, pošto doprinosi regulaciji holesterola i krvnog pritiska. Smatra se da i biljna vlakna, lignani, koje sadrži takođe doprinose prevenciji srčanih oboljenja.

Dobro za prevenciju kamena u žuči. Proso sadrži nerastvorljiva biljna vlakna koja pomažu prevenciji kamena u žuči. Takođe, ona doprinose i regulaciji crevne peristaltike.

Prevencija protiv astme. Istraživanja su pokazala da je kod dece koja u ishrani konzumiraju integralne žitarice ređa pojava astme. Posebno to važi za proso, koje je bogato magnezijumom koji doprinosi opuštanju mišića disajnih puteva.

Pomaže protiv umora. Smatra se preporučljivim za konzumaciju u slučajevima oporavka od bolesti i pratećeg umora zahvaljujući sadržaju B vitamina, makronutrijenata i gvožđa.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Proso, organsko

Lako svarljiva žitarica, pomaže rad pankreasa, podstiče rad mozga.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto su važna biljna vlakna... Nutricionisti kažu da nam je dnevno potrebno 30-50 grama biljnih vlakana. Ona ne samo da olakšavaju kretanje hrane kroz creva, tzv. crevnu peristaltiku, već doprinose zdravlju celog organizma.  ...
Crevna flora određuje gojaznost... Proučeni slučaj žene koja nije bila gojazna, ali je to postala nakon što joj je iz medicinskih razloga preneta crevna flora njene gojazne ćerke, očiglednim primerom potvrđuje snažnu vezu između bakter...
Pozitivne emocije i blagostanje... Brojne koristi od pozitivnih emocija su naučno dokazane. Tako se zna da one poboljšavaju fizičko zdravlje, podstiču poverenje i saosećanje, ublažavaju simptome depresije i pomažu ljudima da se ...
Prirodni izvori kalcijuma... Ljudski organizam sadrži oko 1-1,5 kg kalcijuma od čega se gotovo 99% nalazi u kostima i zubima. Kalcijum utiče i na brojne druge procese u organizmu, tako da je dovoljan unos i dobra apsorpcija ovo...
Zdravije je manje ugljenih hidrata... Danas se sasvim konkretno zna da ćelije raka, sa razmenom materija koja počiva na vrenju šećera (glukoza), imaju ekstremno veliku potrebu za šećerom. Ona je oko 20-30 puta veća nego kod zdravih ćelija...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 202

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto su važna biljna vlakna

Detaljnije »