Zašto je šipak zdrav

sipakŠipak može da se koristi u pripremi hrane i kao biljni lek. Izuzetno je bogat vitaminom C, ali sadrži i obilje drugih bioaktivnih jedinjenja.  

Klinička istraživanja koja su u toku ispituju pre svega antiinflamatorne osobine šipka, kao i njegove komponente koje doprinose opštem zdravlju. Šipak ne samo da je bogat vitaminom C, već sadrži nekoliko drugih organskih kiselina i flavanola koji sprečavaju oksidaciju vitamina C, što pomaže da ljudi lakše usvoje ovaj vitamin. Šipak je bogat karodinoidima, aminokiselinama, masnim kiselinama, esencijalnim uljima, taninima i tokoferolom. Pored toga, sadrži supstancu snažnog antiinflamatornog dejstva iz klase galaktolipida, koja se naziva GOPO
Bogatstvo biljnih vlakana, a posebno pektina, čini šipak namirnicom koja podstiče razvoj zdrave crevne flore. Pektini, osim toga, usporavaju resorpciju holesterola iz creva.
Šipak sadrži beta karotin, lutein, rubiksantin i zeaksantin, pa je zato izuzetno dobar za oči. A kao i paradajz, bogat je likopenom, što ga čini dobrom namirnicom za prevenciju oboljenja krvnih sudova i srca.
U ishrani, šipak se najčešće koristi u obliku džema, a u tradicionalnoj medicini, u obliku čaja od šipka. Smatra se da čaj od šipka ima sledeća korisna svojstva: jača imunitet celog organizma, čisti disajne puteve i olakšava disanje, pa je dobar u prevenciji i tretmanu oboljenja disajnih puteva, podstiče mokrenje i pomaže kod infekcija mokraćnih kanala, poboljšava cirkulaciju i pomaže kod proliva (zbog sadržaja tanina).

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta je to jakon... Jakon (Smallanthus sonchifolius) je krtolasto povrće koje raste i gaji se uglavnom u Južnoj Americi. Sirup i prah korena jakona koriste se kao zdrave zamene za šećer, ali ova biljka ima prilično blago...
Vegetarijanstvo – prednosti i zamke... U vegetarijanskoj ishrani, nije dovoljno samo izbegavati određene namirnice – morate zameniti te namirnice drugim, koje obezbeđuju zadovoljavajuću količinu sličnih hranljivih sastojaka. Skoro svi pozn...
Radost - izlaz iz začaranog kruga... U poslednje vreme dosta proučavanja ukazalo je da loša osećanja loše deluju na zdravlje. Nekoliko novijih istraživanja ukazuju da je ta veza posredna; to jest, da su osobe koje se osećaju loše (t...
Đaci gaje organsko voće i povrće... Jedna osnovna škola u Denveru, SAD, načinila je izuzetan korak u promovisanju zdravog načina života, tako što je nekorišćeni travnati sportski teren pretvorila u organski vrt - koji je za samo osam me...
Koliko nasleđe utiče na zdravlje... Ako vas interesuje tema zdravlja, sigurno ste čuli mnogobrojne savete za isti zdravstveni problem. Često verujemo da ako je neko u porodici imao slične probleme, to mora da je nasledno. Da li je to ba...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 37

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta je to jakon

Detaljnije »