Zašto je zdrava boranija

boranijazdravaBoranija u stvari predstavlja mlade mahune graška. Ima raznih vrsta, raznih boja, ali su sve zdrave – a mnogima i omiljena namirnica, od koje se mogu praviti razna variva i salate.

Boranija je veoma niskokalorična, ali je zato bogata biljnim vlaknima i proteinima. Samo jedna šolja boranije sadrži dovoljno proteina za čitav dan. Boranija sadrži čak i omega 3 masne kiseline (naravno, biljnog porekla).
Ova zdrava namirnica je bogata vitaminom K, koji ima značajnu ulogu u zgrušavanju krvi i raspodeli kalcijuma u organizmu. Bogata je i vitaminom C, a sadrži i vitamine B grupe, uključujući B1, B2, B3, B6 i folat (prirodni oblik vitamina B9), kao i vitamin A.
Boranija sadrži i bakar, hrom, magnezijum, kalcijum, natrijum, fosfor i gvožđe. Posebno je korisno što boranija sadrži značajne količine silicijuma, koji je veoma važan za zdravlje kostiju i vezivnih tkiva.
Zbog svega navedenog, konzumacija boranije može veoma pozitivno da utiče na organizam. Pre svega, boranija je izrazito dijetalna namirnica bogata vlaknima i zbog toga više nego preporučljiva za sve redukcione dijete (dijete za mršavljenje). Takođe, doprinosi regulaciji varenja i rada creva.
Neka istraživanja su  ukazala da konzumacija boranije doprinosi sniženju holesterola, ali da bi se postigao optimalan efekat, za tu svrhu je najbolje kratko skuvati boraniju na pari.
Sve vrste boranije imaju veoma nizak glikemijski indeks, pa su pogodne za dijabetičare. I ne samo to – njihov specifičan sastav (bogatstvo biljnim vlaknima i sadržaj hroma) čini da korišćenje boranije u ishrani posebno pozitivno deluje i na nivo šećera u krvi, odnosno, doprinosi njegovoj regulaciji.
I, kao što smo pomenuli, značajan sadržaj vitamina K i silicijuma čini boraniju veoma poželjnom namirnicom za održavanje zdravlja kostiju i tetiva.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Posni namaz od pasulja i povrća... Sastojci: 200 g pasulja, 3 glavice crnog luka, 3 šargarepe, 2 korena celera srednje veličine, 1 koren peršuna, 2 belа krоmpirа, 3 kisela krastavčića, peršunov list, so biber, ulje, 2 kašičice senfa. ...
Besplatni časopis Zdrava hrana... Novi besplatni časopis "Zdrava hrana", u broju 54 , donosi: recepte za delikatesne namaze sa paradajzom... - Kako da prepoznate da li ste netolerantni na fruktozu? - Koje voće ima najviše &...
Vežbanje smanjuje rizik od raka... Jedno skorašnje istraživanje je ukazalo da je devet od deset slučajeva raka izazvano faktorima okoline, kao što su pušenje, alkohol, neumereno izlaganje suncu i zagađenje vazduha....
Besplatni časopis Zdrava hrana... Novi besplatni časopis "Zdrava hrana", u broju 65, donosi: recepte za osvežavajući džem od crvenog luka, blitvu sa prelivom od avokada... - Koje su mane hrono ishrane - Šta se dešava kad prestanet...
zašto više jedemo uveče... Uveče hrana ne izaziva isti osećaj sitosti kao kad jedemo tokom dana. Na to je ukazalo novo istraživanje koje je koristilo magnetnu rezonancu da izmeri reakcije mozga na hranu.  Dakle, kad se rad...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 154

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Posni namaz od pasulja i povrća

Detaljnije »