Zašto je zdrava boranija

boranijazdravaBoranija u stvari predstavlja mlade mahune graška. Ima raznih vrsta, raznih boja, ali su sve zdrave – a mnogima i omiljena namirnica, od koje se mogu praviti razna variva i salate.

Boranija je veoma niskokalorična, ali je zato bogata biljnim vlaknima i proteinima. Samo jedna šolja boranije sadrži dovoljno proteina za čitav dan. Boranija sadrži čak i omega 3 masne kiseline (naravno, biljnog porekla).
Ova zdrava namirnica je bogata vitaminom K, koji ima značajnu ulogu u zgrušavanju krvi i raspodeli kalcijuma u organizmu. Bogata je i vitaminom C, a sadrži i vitamine B grupe, uključujući B1, B2, B3, B6 i folat (prirodni oblik vitamina B9), kao i vitamin A.
Boranija sadrži i bakar, hrom, magnezijum, kalcijum, natrijum, fosfor i gvožđe. Posebno je korisno što boranija sadrži značajne količine silicijuma, koji je veoma važan za zdravlje kostiju i vezivnih tkiva.
Zbog svega navedenog, konzumacija boranije može veoma pozitivno da utiče na organizam. Pre svega, boranija je izrazito dijetalna namirnica bogata vlaknima i zbog toga više nego preporučljiva za sve redukcione dijete (dijete za mršavljenje). Takođe, doprinosi regulaciji varenja i rada creva.
Neka istraživanja su  ukazala da konzumacija boranije doprinosi sniženju holesterola, ali da bi se postigao optimalan efekat, za tu svrhu je najbolje kratko skuvati boraniju na pari.
Sve vrste boranije imaju veoma nizak glikemijski indeks, pa su pogodne za dijabetičare. I ne samo to – njihov specifičan sastav (bogatstvo biljnim vlaknima i sadržaj hroma) čini da korišćenje boranije u ishrani posebno pozitivno deluje i na nivo šećera u krvi, odnosno, doprinosi njegovoj regulaciji.
I, kao što smo pomenuli, značajan sadržaj vitamina K i silicijuma čini boraniju veoma poželjnom namirnicom za održavanje zdravlja kostiju i tetiva.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zimska idila – zašto je važan sneg... Vremenski uslovi su oduvek bili osnova preživljavanja, a duge zime i sneg "preko krova" bili su do skoro sastavni deo zimskog miljea. I tada je bilo iznimnih poremećaja, pa su tako u našem naro...
Nezdrava hrana je privlačnija... Ukoliko smo gladni tzv. džank hrana će nas privlačiti i odvraćati nam pažnju dvaput više od zdrave hrane ili neutralnih predmeta, utvrdili su istraživači Univerziteta Džon Hopkins. Čak i one...
Gde još možete naći naše proizvode...   Između ostalih mesta, organski program (žitarice, mahunarke, semenke), paletu superhrane (trave žitarica, mikroalge, maku, psilium i sl), Neera dijetu, sertifikovane organske proizvode od...
Promenite način života... Metabolički sindrom je grupa stanja koja se pojavljuje zajedno, povećavajući rizik od srčanih bolesti, moždanog ili srčanog udara i dijabetesa. Ako patite od metaboličkog sindroma, ili od bilo kojeg s...
zašto više jedemo uveče... Uveče hrana ne izaziva isti osećaj sitosti kao kad jedemo tokom dana. Na to je ukazalo novo istraživanje koje je koristilo magnetnu rezonancu da izmeri reakcije mozga na hranu.  Dakle, kad se rad...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 139

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zimska idila – zašto je važan sneg

Detaljnije »