Zlatno mleko u veganskoj varijanti

Ovaj ajurvedski napitak se originalno pravi sa kravljim mlekom, pošto ajurveda smatra mleko veoma zdravim. Ali, ako ne koristite mleko, ovo može biti izbor za vas, takođe veoma zdrav.

Ova kombinacija koristi kokosovo mleko umesto kravljeg, malo kokosovog ulja, kurkumu, prstohvat bibera i prstohvat cimeta.
U obe varijante, zlatno mleko je sjajan napitak za večernje sate ili pre spavanja. Nekoliko proučavanja je pokazalo da kurkuma ima antidepresivna svojstva, poboljšava zdravlje mozga (ima preventivno dejstvo protiv Alchajmerove bolesti), smanjuje efekte stresa i poboljšava san. Takođe, kurkuma dobro utiče na varenje, smanjući gasove, nadimanja, diigestivnu nelagodu. Kokosovo mleko takođe pomaže varenje, zato što hrani sluzokožu organa za varenje prirodnim elektrolitima, a kokosovo ulje deluje antiinflamatorno. Pošto smiruje i organe za varenje i nerve, ovaj napitak je idealan za večernje sate, ili čak umesto večere, jer hrana koja se pojede kasno uveče ne može na odgovarajući način da se svari. Dodati biber pojačava delovanje kurkume, a cimet daje napitku izuzetno prijatan miris.  
Dakle, evo kako se pravi:
Potrebno vam je: 1/4 šolje kurkume u prahu, 1/2 šolje vode, 1 i 1/2 kašičica mlevenog bibera, 4 kašike kokosovog ulja, prstohvat cimeta. Od ovih sastojaka ćete napraviti pastu, kojoj posle samo dodajete kokosovo mleko kad hoćete da napravite topao napitak.
Priprema: stavite kurkumu, vodu, kokosovo ulje i biber u posudu i pristavite na niskoj vatri. Mešajte dok voda ne ispari i ne formira se pasta (moguće da će vam na početku biti potrebna žica za mešanje da bi se razbile grudvice kurkume). Preručite u staklenu teglicu i stavite u frižider. Tako ćete imati pastu kurkume kad god vam zatreba, a u frižideru  može da stoji jako dugo vremena. Kada ste spremni da napravite svoje zlatno mleko, ugrejte šolju  kokosovog mleka i dodajte pola kašičice paste od kurkume, promešajte - i napitak je gotov!

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kokosovo mleko u prahu

Kokosovo mleko je osvežavajući napitak specifičnog ukusa na kokos.




Kurkuma prah

Od korena kurkume pravi se začin jake žute boje čiji je aktivni sastojak kurkumin, i jedan je od glavnih sastojaka karija kojem daje tako lepu žutu boju. U ajurvedskoj medicini kurkuma je od davnina poznata kao biljka koja jača i neguje organizam.




Kokosovo ulje organsko 310g

Ekstra devičansko kokosovo ulje spada u najzdravija i najsvestranija ulja za ishranu na svetu. Sa svojim prirodnim ukusom i aromom kokosa izuzetno je za pripremu hrane i dodavanje u salate





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 124

Svi članci u rubrici