Zdrava Hrana

Pitaćete se: kako danas iko može dospeti u stanje dehidracije kad voda teče iz svake česme koju odvrnemo? Deo odgovora na to smo već naveli na početku ove stranice: reklame i pogrešan pristup ishrani usmeravaju ljude da žeđ gase alkoholom, kolama, kafom, sokovima... - tečnostima kojima se žeđ ne može ugasiti. Naravno, nije teško pretpostaviti da su za takav pristup odgovorni u priličnoj meri i komercijalni razlozi.

Kao posledica nametanja ovakvih navika, primetio je dr Batmanheliđ, savremeni čovek postepeno gubi osećaj žeđi. Odnosno, ne primećuje da polako ali stalno dehidrira. Ili se osećaj žeđi zamenjuje osećajem gladi - umesto da popijemo čašu vode mi posežemo za jelom. To je svakako jedan od važnih uzroka gojaznosti. Bilo kako bilo, telesni mehanizmi su neumoljivi, i na nedostatak vode reagovaće sa mehaničkom jednolikošću. Kako će se dehidracija manifestovati kod nekog određenog pojedinca, odnosno koji će deo njegovog organizma najpre biti pogođen, zavisi od niza faktora, u koji spadaju i njegova specifična konstitucija i to koji mu je organ najosetljiviiji...