Kultna knjiga o presnoj ishrani

Ova knjiga sadrži predloge za ishranu dr Daglasa Grema, jednog od vodećih promotera ishrane presnom hranom. Autor je u svom višedecenijskom istraživačkom radu došao do formule idealnog unosa hranljivih sastojaka u približnom odnosu 80:10:10 (80% ugljenih hidrata, 10% belančevina i 10% masti). Radio je sa nekoliko poznatih sportista i pomogao im da postignu vrhunske rezultate, a brojnim ljudima je nutricionističkim savetima pomogao da reše razne zdravstvene probleme. 


Odlomak iz knjige:


Ludost je verovati da možemo nastaviti sa dosadašnjim načinom života i očekivati da će rezultati biti drugačiji nego do sada. Ako zaista želimo zdravlje, moramo početi i živeti zdravije. Ali, šta tačno moramo promeniti?
Svakodnevno nailazimo na beskrajni niz kontradiktornih mišljenja i suprostavljenih interpretacija u praktično svakom delu nauke o ishrani. Nauka o ishrani je toliko ispunjena oprečnim teorijama da takozvani „pravi naučnici“, fizičari, matematičari, fizikohemičari i drugi, često ocrnjuju nauku o ishrani kao „kvazinauku“.
Izgleda da je zbunjenost jedina konstanta u regulaciji telesne težine. Skoro svake nedelje u modi je neka nova popularna dijeta, a svaka je proglašen „konačnim rešenjem“ za naše jade povodom obima struka. Neki nam savetuju da treba da smanjimo unos masti, dok drugi tvrde da nas unos masti ne deblja i da je to zapravo korisno za naše zdravlje. Neki okrivljuju šećere, dok drugi pokazuju ubedljive dokaze da glavna hrana treba da budu integralne žitarice. Moramo se zapitati: koje su od ovih oprečnih teorija tačne? Koje su netačne? Da li postoji zlatna sredina?
Ono šta je još gore, ako želite ne samo vitku liniju, nego i odlično zdravlje, stvari su još komplikovanije. Jedan samozvani „ekspert“ kaže da su minerali najvažniji deo ishrane, dok drugi tvrdi da će struktuisana voda izlečiti sve vaše boljke. Horde naučnika, nutricionista, lekara, „iscelitelja“ i laika pune knjižare i sale za predavanja ubedljivim  pričama o neophodnim vrlinama vitamina, esencijalnih masnih kiselina, antioksidanata, enzima, ili već nekog drugog magičnog rešenja koji će sigurno poboljšati vaše zdravlje, proces starenja i pitanja težine.
Svaka strana energično brani svoje stavove, što je razumljivo. Većina njih ima jake ekonomske veze sa svojim pristupom ishrani: čitave programe, suplemente,  superhranu, motivišuće seminare, gotove obroke i širok izbor dodatnih elemenata.
Ni ja nisam izbegao čitavu tu zbrku. Tokom godina isprobao sam mnogo režima ishrane za koje većina ljudi nikada nije ni čula. Ovo je pogotovo tačno, ako se uzme u obzir da sam tražio režim ishrane koji je istovremeno najbolji za zdravlje, sportske rezultate i vitku liniju. Bilo je mučno isprobavati jedan za drugim režimom ishrane, ali šta sam drugo mogao? Morao sam nastaviti u potrazi za nečim šta će meni odgovarati u svakom pogledu.   
Za mene, magla je počela da se razilazi kasnih 1970-ih. Sećam se tog uzbuđenja i olakšanja kada sam, nakon godina eksperimentisanja sa raznim režimima ishrane i modama koje su obećavale zdravlje, napokon bio prosvetljen saznanjem o ishrani koja deluje na svim poljima koja su mene interesovala, a još je i podržana jasnim i neospornim dokazima.  U ovoj knjizi, delim sa vama neke istaknute delove učenja zvanog „Prirodna higijena“ (bukvalno, nauka o zdravlju), informacije koje su promenile moj život i omogućile mi da obučim hiljade ljudi kako da postignu zdravlje, vitalnost i liniju tela koju se uvek želeli.
Pristup ishrani koji ja savetujem, a posebno akcenat na svežem voću i povrću, može zvučati radikalno, pogotovo u svetlu preovlađujućeg stava lekara, prodavaca suplemenata i zagovornika pomodnih dijeta, koji bi želeli da poverujete da ono što bi vam omogućilo zdravlje i sportske sposobnosti svakako ne raste na drveću.
Međutim, pozivam vas da bez predrasuda ostanete uz mene dok ispitujemo prirodnu jednostavnost života uz biljnu, niskomasnu ishranu – zaista, onu za koji nas je priroda stvorila. 
 

    Dr Daglas Grem


O autoru
Dr Daglas Grem (Dr. Douglas Graham), koji se čitav život bavi sportom i od 1978. godine hrani presnom hranom, savetnik je svetskim sprotistima i trenerima iz čitavog sveta. On je profesionalno sarađivao sa vrhunskim sportistima iz skoro svakog sporta i sa skoro svakog polja industrije zabave, kao što je poznata legenda tenisa Martina Navratilova (Martina Navratilova), profesionalni košarkaš iz „NBA“ Roni Grendison (Ronnie Grandison), olimpijski sprinter Dag Dikinson (Doug Dickinson), profesionalna fudbalerka Kali Videz (Callie Withers), šampions bodi-bilder Kenet G. Viliams (Kenneth G. Williams), koautor knjige „Chicken Soup for the Soul“ Mark Viktor Hansen (Mark Victor Hansen) i glumica Demi Mur (Demi Moore).
       Dr Grem je autor nekoliko knjiga na temu presne hrane i zdravlja, uključujući „The High Energy Diet Recipe Guide“ („Vodič za recepte za ishranu za visok nivo energije“), „Nutrition and Athletic Performance“ („Ishrana i sprotski učinak“) i „Prevention and Care of Athletic Injuries“ („Prevencija i saniranje sportskih povreda“) koja je u pripremi. Svoje strategije uspeha podelio je sa publikom na više od 4 000 prezentacija širom sveta. Poznat kao jedan od osnivača modernog pokreta presne hrane, Dr Grem  je jedini predavač koji je prisustvovao i držao ključne prezentacije na svim glavnim događajima presne hrane u svetu između 1997. i 2005.   
       Dr Grem  je osnivač vodeće, svetske organizacije prirodne higijene „Healthful Living International“ gde je trenutno na svom trećem mandatu predsednika. U odboru je savetnika „Voice for a Viable Future“, „Vegetarian Union of North America“, „Living Light Films“ i „EarthSave International“. Savetnik je za ishranu za časopis „Exercise“, „For Men Only“ i autor rubrike u časopisima „Get Fresh!“ i „Living Nutrition“.  
       Dr Grem je osnivač kuhinje „Simply Delicious“ („Jednostavno ukusno“) i direktor „Health & Fitness Weeks“ („Nedelje zdravlja i fitnesa“), nedelje treniranja na olimpijskom nivou i podučavanja o ishrani za ljude svih nivoa fizičke spremnosti, u prelepim predelima u celom svetu. Predstavlja živi dokaz da je ishrana celovitom, svežom, zrelom, presnom, organskom hranom put ishrane do energičnog zdravlja i vitalnosti.   

 

Kako nabaviti knjigu?

Knjiga se može naći u bolje snabdevenim knjižarama prodavnicama zdrave hrane, a može se naručiti i pouzećem direktno od izdavača na telefon 060 553 53 17.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poslušnost bez savesti... Poljski psiholozi ponovo su proveravali Milgramov eksperiment, svetski poznato istraživanje o ljudskoj poslušnosti i ponovo su dobili isti odgovor: ljudi su i danas spremni da naškode dr...
Omega 3 protiv raka... Istraživači Univerziteta Vašington su otkrili mehanizam pomoću kojeg omega 3 masne kiseline inhibiraju rast i širenje ćelija raka prostate. Interesantno, jedno ranije istraživanje iz 2013. godine j...
Smanjenje belančevina bolje od dijete... Podešavanje odnosa unetih belančevina i ugljenih hidrata, a da se ne smanji količina hrane, može da deluje isto tako efikasno kao i ograničavanje količine unetih kalorija (redukcione dijete).   ...
Jedete li ove zdrave masti?... Donedavno je mast imala lošu reputaciju, sada su se stvari promenile. Predlažemo vam ove zdrave masti. Naravno, ni sa dobrim stvarima ne treba preterivati. Laneno seme Laneno seme je jedan od najz...
Pokret i vi... Kakav je vaš odnos prema telesnoj aktivnosti? Da li mrzite vežbanje, tako da vas čak i pomisao na šetnju podseća na napor? Ili se nerazumno bacate iz jedne aktivnosti u drugu, od ovih do...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Besplatni časopis Zdrava hrana

    • redakcija 06.05.2017 11:24
      Poštovani, Časopis zdrava hrana ne izlazi u elektronskom, već samo u štampanom ...
       
    • Alex 01.05.2017 21:41
      Gde i kako može da se vaš besplatni časopis Zdrava hrana skine ili eventualno ...
  • Kultna knjiga o presnoj ishrani

    • javorka 22.04.2017 00:27
      kako ste potrebni bravo
       
    • redakcija 24.02.2017 12:46
      Poštovani, dodatne informacije o knjizi, uključujući i cenu, možete dobiti na veb ...
       
    • slavko 24.02.2017 12:24
      Koliko kosta knjiga posto cena nije navedena.
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +7 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    14 ( +7 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 267

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poslušnost bez savesti

Detaljnije »