Beli i crni luk pomažu mršavljenje

lukovi2Istraživanje koje su obavili kineski istraživači iz Nankinga, objavljeno u časopisu Nutrition and Metabolism, utvrdilo je da sastojci koje sadrže crni i beli luk imaju svojstva koja deluju protiv gojaznosti.

Pokazalo se da etarska ulja izdvojena iz crnog i belog luka mogu da ponište efekte visokomasne ishrane kod pacova na telesnu težinu, profile lipida u krvi i nagomilavanje masnog tkiva. S obzirom na slične metaboličke reakcije, verovatno je da se ovi rezultati mogu primeniti i na ljude.
Za eksperiment, istraživači su iseckali glavice svežeg crnog i belog luka potopljene u destilovanu vodu i tako izdvojili esencijalna ulja. Potom su 96 eksperimentalnih pacova podelili u osam grupa, uključujući grupu koje je dobijala esencijalno ulje belog luka, esencinalno ulje crnog luka, kontrolnu grupu, i grupu koja je dobijala samo vodu. Pacovi su hranjeni veoma masnom hranom, ili su već imali više masnoća u krvi.
Na kraju eksperimenta utvrđeno je da su se pacovi koji su dobijali esencijalna ulja belog i crnog luka znatno manje ugojili od ostalih grupa i da su imali manje potkožnog masnog tkiva.
Ovo nije prvo istraživanje koje je pokazalo takve efekte luka, pošto je jedno ranije istraživanje obavljeno na Korejskom institutu za orijentalnu medicinu uporedilo efekte vodenog rastvora etanola i garsinije (koja je trenutno popularna kao sredstvo koje pomaže mršavljenje) sa delovanjem ekstrakta velškog luka. I ovde se pokazalo se da je grupa koja je dobijala ekstrakt luka značajno smanjila telesnu težinu, mast, težinu jetre, kao i masne naslage na telu u odnosu na grupu eksperimentalnih životinja koja nije dobijala nikakve suplemente.
Ukratko rečeno, ako volite masnu hranu ili imate problema sa povećanom telesnom težinom, dobro bi bilo da uvrstite beli i crni luk u svakodnevnu ishranu.


Stručne reference
https://bmccomplementalternmed.biomedcentral.com/
https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/s12986-018-0275-x
www.nutraingredients-usa.com/Article/2018/07/03/Oils-of-garlic-and-onions-shown-to-blunt-effect-of-high-fat-diet-in-rats

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krompir na dalmatinski način... Sastojci: kilogram krompira, 3-4 paradajza, beli luk, začinsko bilje, peršun, 3-4 kašike maslinovog ulja Priprema: Oljušten kuvati u posudi oko 10 minuta. Od ulja, belog luka, začinskog bilja n...
Ćufte od sočiva sa blitvom i paradajzom... Potrebno je: blitva, paradajz, beli luk, sočivo. Blitvu iseckati na sitno i preko nje dodati usitnjen beli luk, iseckan paradajz i susam. Ovo staviti na pleh namazan sa tek malo susamovog ulja i blago...
Mirisni pirinač... Potrebno je: kašika prečišćenog putera (ghi) ili kokosovog ulja, šolja sitno iseckanog luka, kašičica sitno iseckanog belog luka, kašičica himalajske soli, 1/8 kašičice ljute aleve paprike…   ...
„Hleb“ od povrća... Ovaj „hleb“ od presnih, dehidriranih sastojaka (povrća i semenki) možete da koristite za sendvič sa avokadom, paradajzom, humusom ili uz neku čorbicu od sirovog povrća. Potrebno je: 1 srednja tikvica,...
3 moćne medicinske biljke... Najmoćnije medicinske biljke poznate su kao adaptogeni. One pomažu organizmu da održi homeostazu – tanano stanje ravnoteže neophodno za život. Tri verovatno najefikasnije biljke ove vrste su astragalu...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 4 stvari koje normalizuju pritisak

    • Dr Draga 30.05.2016 14:38
      Normalnom organizmu je potrebna određena količina soli koju smo mi na neki način ...
       
    • Rade 29.05.2016 18:01
      Čas pišete da smanjena količina soli šteti kao i prevelika, a sad da se smanji ...
  • Kuvana jaja za dijete i zdravlje

    • Panovo 10.10.2017 15:18
      Jaja su zdrava za nasu ishranu kako cemo ih spremati kuvana ili przena to je stvar ...
  • Osnovno o holesterolu

    • redakcija 14.04.2018 07:45
      Poštovani Nemanja, u pravu ste i oprostite, mada je greška nenamerna. Nije dobro ...
       
    • nemanja 14.04.2018 02:38
      Mislim da je strašno neodgovorno da u zemlji u kojoj više ljudi umire od bolesti ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 95

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krompir na dalmatinski način

Detaljnije »