Kuvana jaja za dijete i zdravlje

kuvjaja2U odnosu na veliku količinu hranljivih materija koje sadrži, jaje je neverovatno niskokalorično – u proseku, samo 70 kalorija po komadu. Zato su kuvana jaja poželjna namirnica za redukcione dijete (mršavljenje). Ali, to ne važi i za pržena.

Pre svega, da vidimo šta sve sadrži jaje: visokokvalitetne proteine, peptide koji doprinose sniženju krvnog pritiska, zdrave masti, kalcijum, fosfor, gvožđe, vitamine A i D, selen. Jaja su posebno važan izvor holina, vitamina koji je neophodan za ispravno funkcionisanje mozga i očuvanje memorije.
Nedavna proučavanja su pokazala da osobe na redukcionim dijetema (dijetama za mršavljenje) koje koriste jedno jaje dnevno u proseku smršaju više nego osobe koje ne koriste jaja. Međutim, ovo važi samo za one koji koriste kuvana jaja.
Da vidimo šta jaja čini pogodnim za dijete za mršavljenje:
* Kuvana jaja imaju veoma mali broj kalorija u odnosu na ukupnu hranljivu vrednost
* Sadrže proteine, kalcijum i vitamin D, što je odlična kombinacija za održanje zdravlja kostiju
* Bogata su visokokvalitetnim proteinima, koji pomažu da se održi ili izgradi mišićna masa. Ovo je važno ako fizički vežbate dok ste na dijeti, što je svakako i preporučljivo.
* Jaja su zasićujuća namirnica, pa zbog toga postoji manja potreba da se unose određene namirnice, posebno one bogate šećerom, za kojima obično žude osobe na dijetama.
* Doprinose zdravlju mozga zato što su bogate holinom. Istraživanja pokazuju da holin deluje zaštitno protiv Alchajmerove bolesti i demencije.
* Možda niste znali, ali jaja su veoma bogata i antioksidansima koji doprinose opštem zdravlju organizma.
* Važan su izvor luteina, supstance koja zaštitno deluje na mrežnjaču i doprinosi kvalitetu vida.

Napomena 1
Iako pržena jaja sadrže iste hranljive supstance kao i kuvana, ona sadrže znatno više kalorija, zato što tokom prženja upiju dosta masti.

Napomena 2
Neki ljudi izbegavaju žumanca jajeta zbog holesterola. Međutim, nova istraživanja su pokazala da umerena konzumacija holesterola iz jaja nema nikakvog uticaja na povišenje holesterola u krvi. Baš naprotiv: ako ne unosimo dovoljno holesterola putem namirnica, jetra je prinuđena da proizvodi više holesterola, koji je bitan za metaboličke procese, pa se može desiti da nam holesterol u krvi poraste iako ga nismo uneli spolja. A drugo, većina izuzetno hranljivih materija koje jaje sadrži nalaze se upravo u žumancetu.
 

Izvori:
www.medicalnewstoday.com
www.nhs.uk
www.ahealthiermichigan.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Karambola... Karambola raste na Filipinima, u Indoneziji, Maleziji, Indiji i Šri Lanki. Jestiva je cela, uključujući i ljusku. Meso je hrskavo, čvrsto i izuzetno sočno. Po teksturi je slična grožđu, ne s...
Sedam sirovih... Dobrobiti od presne ishrane su brojne, pošto su presne namirnice bogate prirodnim enzimima, neoštećenim hranljivim materijama i alkalizujućim komponentama koje hrane i pročišćavaju telo. Evo sedam nam...
5 dobrih, masnih namirnica... Masti više nisu bauk, kao što su dugo vremena bile. A ovih pet visokomasnih namirnica su nutritivno visokovredne i zdrave, tako da možete da ih konzumirate bez ikakvog straha. Sir. Ak...
Jaja smanjuju rizik od dijabetesa... Zvuči iznenađujuće, ali finski naučnici su utvrdili da osobe koje konzumiraju oko 4 jajeta nedeljno imaju 37% manji rizik od dijabetesa u odnosu na one koje pojedu samo jedno jaje ili manje. Ovo is...
Neverovatna lakoća pročišćenja... Verovatno ste već imali iskustvo kako se srećno osećate kad učinite nešto što vam je izgledalo teško, ali ste ipak imali volje da istrajete. Iako na prvi pogled ne izgleda laka, Neera dijeta u krajnje...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 4 stvari koje normalizuju pritisak

    • Dr Draga 30.05.2016 14:38
      Normalnom organizmu je potrebna određena količina soli koju smo mi na neki način ...
       
    • Rade 29.05.2016 18:01
      Čas pišete da smanjena količina soli šteti kao i prevelika, a sad da se smanji ...
  • Hemoroidi se mogu sprečiti

    • Lidija 21.05.2015 23:21
      GLUTEN može da stvara hroničan zatvor i stomačne tegobe. Obično ljudi koji su ...
  • Ishranom protiv visokog pritiska

    • redakcija 04.01.2014 14:36
      Poštovani Saša, naša saradnica dr Draga Ždrnja je, kao odgovor na vaše pitanje, napisala ...
       
    • Sasa 22.12.2013 16:52
      Koje voće preporučujete za to? Konkretno me interesuje koje voće najviše utiče ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 218

Srodni članci (po ključnim rečima)

Karambola

Detaljnije »