Kuvana jaja za dijete i zdravlje

kuvjaja2U odnosu na veliku količinu hranljivih materija koje sadrži, jaje je neverovatno niskokalorično – u proseku, samo 70 kalorija po komadu. Zato su kuvana jaja poželjna namirnica za redukcione dijete (mršavljenje). Ali, to ne važi i za pržena.

Pre svega, da vidimo šta sve sadrži jaje: visokokvalitetne proteine, peptide koji doprinose sniženju krvnog pritiska, zdrave masti, kalcijum, fosfor, gvožđe, vitamine A i D, selen. Jaja su posebno važan izvor holina, vitamina koji je neophodan za ispravno funkcionisanje mozga i očuvanje memorije.
Nedavna proučavanja su pokazala da osobe na redukcionim dijetema (dijetama za mršavljenje) koje koriste jedno jaje dnevno u proseku smršaju više nego osobe koje ne koriste jaja. Međutim, ovo važi samo za one koji koriste kuvana jaja.
Da vidimo šta jaja čini pogodnim za dijete za mršavljenje:
* Kuvana jaja imaju veoma mali broj kalorija u odnosu na ukupnu hranljivu vrednost
* Sadrže proteine, kalcijum i vitamin D, što je odlična kombinacija za održanje zdravlja kostiju
* Bogata su visokokvalitetnim proteinima, koji pomažu da se održi ili izgradi mišićna masa. Ovo je važno ako fizički vežbate dok ste na dijeti, što je svakako i preporučljivo.
* Jaja su zasićujuća namirnica, pa zbog toga postoji manja potreba da se unose određene namirnice, posebno one bogate šećerom, za kojima obično žude osobe na dijetama.
* Doprinose zdravlju mozga zato što su bogate holinom. Istraživanja pokazuju da holin deluje zaštitno protiv Alchajmerove bolesti i demencije.
* Možda niste znali, ali jaja su veoma bogata i antioksidansima koji doprinose opštem zdravlju organizma.
* Važan su izvor luteina, supstance koja zaštitno deluje na mrežnjaču i doprinosi kvalitetu vida.

Napomena 1
Iako pržena jaja sadrže iste hranljive supstance kao i kuvana, ona sadrže znatno više kalorija, zato što tokom prženja upiju dosta masti.

Napomena 2
Neki ljudi izbegavaju žumanca jajeta zbog holesterola. Međutim, nova istraživanja su pokazala da umerena konzumacija holesterola iz jaja nema nikakvog uticaja na povišenje holesterola u krvi. Baš naprotiv: ako ne unosimo dovoljno holesterola putem namirnica, jetra je prinuđena da proizvodi više holesterola, koji je bitan za metaboličke procese, pa se može desiti da nam holesterol u krvi poraste iako ga nismo uneli spolja. A drugo, većina izuzetno hranljivih materija koje jaje sadrži nalaze se upravo u žumancetu.
 

Izvori:
www.medicalnewstoday.com
www.nhs.uk
www.ahealthiermichigan.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poboljšajte imunitet probioticima... Možda niste znali da je 70% ćelija od kojih se sastoji naš imuni sistem smešteno u sluzokoži organa za varenje! Zdrava crevna flora je od suštinske važnosti za zdravlje imunog sis...
Prednosti i mane hrono ishrane (2) ... Osnovna slabost hrono ishrane je konzumacija previše proteina (mesa) u fazi restrikcije, posebno za  one koji bi radije da izbegnu meso. Iz ovog razloga neki odustaju pre vremena.  (P...
Da li vam je organizam prekiseo?... Hronični umor, dijabetes, osteoporoza, pa čak i maligne promene mogu imati jedan zajednički okidač – hroničnu kiselost tela. Ukoliko naša krv nije blago bazna, to stvara podlogu za razvoj brojnih obol...
Ishrana koja ublažava upale... Primarni uzrok hroničnih bolesti kod mnogih ljudi je sistemska upala, posebno ako se ne tretira, a često čak i ne primeti, sve dok ne preraste u potpuno razvijenu hroničnu bolest, kao što su visok krv...
10 namirnica za prevenciju dijabetesa... Dijabetes tip 2 se smatra bolešću koja je snažno povezana sa nepravilnom ishranom i nezdravim načinom života. Evo koje namirnice preporučuju stručnjaci kao prevenciju. Sledeće namirnice mogu...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 4 stvari koje normalizuju pritisak

    • Dr Draga 30.05.2016 14:38
      Normalnom organizmu je potrebna određena količina soli koju smo mi na neki način ...
       
    • Rade 29.05.2016 18:01
      Čas pišete da smanjena količina soli šteti kao i prevelika, a sad da se smanji ...
  • Hemoroidi se mogu sprečiti

    • Lidija 21.05.2015 23:21
      GLUTEN može da stvara hroničan zatvor i stomačne tegobe. Obično ljudi koji su ...
  • Ishranom protiv visokog pritiska

    • redakcija 04.01.2014 14:36
      Poštovani Saša, naša saradnica dr Draga Ždrnja je, kao odgovor na vaše pitanje, napisala ...
  • Kuvana jaja za dijete i zdravlje

    • Panovo 10.10.2017 15:18
      Jaja su zdrava za nasu ishranu kako cemo ih spremati kuvana ili przena to je stvar ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 209

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poboljšajte imunitet probioticima

Detaljnije »