7 dobrobiti soka od kupusa

sokupus1Kupus je sjajna zimska namirnica; obično ga jedemo svež, kao salatu, ili ukiseljen. Ali, može se napraviti i sok od kupusa, koji je višestruko koristan, evo zašto.

Jača imunitet. Sok od kupusa podstiče imuni sistem da efikasnije radi i potpomaže i reguliše rad T ćelija (važnog elementa imunog sistema). Glikozinolati koje sadrži kupus takođe stimulišu rad imunog sistema. Ali, pošto sadrži histidin, sok od kupusa pomaže da se spreči preterana reakcija imunog sistema, pa je koristan i u ublažavanju alergija.
Poboljšava rad mozga. Kupus je bogat vitaminom K i antocijanima. Obe ove komponente poboljšavaju rad mozga i koncentraciju. One i sprečavaju da dođe do oštećenja nerava, pa doprinose prevenciji demencije i Alchajmerove bolesti. Za ovo je najbolji sok od crvenog kupusa.
Popravlja krvnu sliku. Pošto sadrži značajnu količinu folne kiseline, sok od kupusa doprinosi stvaranju novih crvenih krvnih zrnaca. Zato je sok od kupusa prirodan i zdrav način da se ublaži anemija.
Smanjuje upale. Kupus je poznat po svom antiupalnom dejstvu, zato je sjajan za ublažavanje simptoma artritisa i drugih degenerativnih upalnih bolesti. Aminokiseline koje sadrži sok od kupusa takođe doprinose ublažavanju upalnih procesa na koži.
Doprinosi zdravlju srca. Selen koji sadrži sok od kupusa doprinosi prevenciji srčanih oboljenja. Ali, on sadrži i značajnu količinu esencijalnim masnih kiselina omega 3, koje pomažu u prevenciji nastanka visokog krvnog pritiska, srčanih oboljenja i šloga.
Usporava starenje kože. Konzumacija soka od kupusa doprinosi vlaženju kože i sprečavanju nastanka bora.
Deluje antikancerogeno. Sok od kupusa deluje preventivno protiv razvoje većine oblika raka. Supstanca sulforafan, koja se nalazi od kupusa, efikasno sprečava ćelije da razviju kancerogene mutacije. Sok od kupusa takođe sadrži izocijanat, koji deluje preventivno protiv razvoja raka pluća, želuca, dojke, debelog creva i prostate. On takođe pomaže obolelima od raka da se brže oporave nakon konvencionalne terapije (hemoterapija, zračenje i sl).

Kako se pravi
Kupite svež kupus, po mogućstvu birajte manje glavice. Dobro ga operite pod mlazom vode. Isecite na dve polovine, pa ih iseckajte na krupne komade. Ubacite u sokovnik i iscedite svež sok. Popijte odmha. Nije dobro da se drži u frižideru.

Izvori:
www.shatteringthematrix.com
www.buildhealthybody.com
www.healthyfocus.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jagoda... Jagode su izuzetno bogate kalijumom, kao i gvožđem. Sadrže i dosta kalcijuma i fosfora. Posebno su bogate vitaminom C, a sadrže i provitamin A (karotin).   Posebno su bogate antioksidansima...
7 navika koje slabe imunitet... Imunitet ne zavisi samo od hrane, već od celokupnog stanja organizma. Da neke uobičajene sklonosti i navike mogu da oslabe imunitet, utvrdilo je više naučnih istraživanja. Pesimistički pogle...
Japanska jabuka antikancerogena... Možda ste probali japanske jabuke (kaki, persimon), kojima upravo dolazi vreme. Poznato je koliko su one zdrave, a novo otkriće ukazuje da imaju značajan potencijal u prevenciji raka debelog creva. ...
Fermentisana hrana je zdrava... Savremena proučavanja pokazuju da razni zdravstveni problemi sa kojima se suočavamo danas imaju veze sa poremećajem ravnoteže crevnih bakterija. Proučavanja i iskustvo potvrđuju dobrobiti koje nam mož...
Navalite na paradajz... Paradajz ima toliko korisnih svojstava da bi se mogao nazvati superhranom. Doprinosi prevenciji mnogih bolesti, od srčanih oboljenja do osteoporoze, pomaže da bolje spavamo i da nam koža bude zdrava i...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 99

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jagoda

Detaljnije »