Ako vam je ostalo soka od paradajza

parasok1aAko vam je još preostalo soka od paradajza iz zimnice, evo 7 dobrih razloga da ga dovršite, pre nego što stigne svež domaći paradajz...

Paradajz je odličan izvor vitamina A, C i K, a sadrži i vitamine B6, folat i tiamin. Od minerala, paradajz je dobar izvor kalijuma, mangana, magnezijuma, fosfora i bakra. Ako ste za zimnicu ostavili mleveni, nekuvani paradajz, on će zadržati većinu ovih sastojaka. Ako ste kuvali paradajz, imaće ih nešto manje, ali će zato sadržati znatno veću koncentraciju likopena, koji je opet veoma dobar za zdravlje krvnih sudova i srca.

Antikancerogeno dejstvo. Kad smo već kod likopena, on i drugi karotinoidi koje paradajz sadrži smanjuju rizik od raznih vrsta raka, posebno raka pluća, dojke i prostate. Istraživanja su pokazala i da su muškarci koji su konzumirali velike doze likopena smanjili rizik od raka pankreasa za 30%.
Smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Pored likopena, i niacin, kalijum, folati i vitamin B6 koje sadrži paradajz doprinose zdravlju srca. Paradajz doprinosi da se smanji nivooi homocisteina, hemikalije koja direktno škodi zdravlju srca. Istraživanja su pokazala da ishrana bogata paradajzom smanjuje rizik od srčanih oboljenja za skoro 30%.
Jača kosti. Iako se obično mleko povezuje sa zdravljem kostiju, paradajz je takođe dobar za to. Sadrži vitamin K, jedan od najvažnijih vitamina povezanih sa zdraljem kostiju. Vitamin K aktivira osteokalcin, koji je odgovoran da se kalcijum zadržava u kostima.
Detoksikuje jetru i bubrege. Sok od paradajza je dobar za detoksikaciju. On povećava prisustvo sumpora i hlora u bubrezima i jetri, što podstiče njihov rad. Bubrezi i jetra rade na pročišćavanju krvi. Takođe, sumpor pomaže odbrani organizma od gljivičnih, bakterijskih i virusnih infekcija.
Dobar za vid. Vitamin A koji se nalazi u paradajzu dobar je za oči; doprinosi poboljšanju noćnog vida i sprečavanju degeneracije žute mrlje.
Sprečava zgrušavanje krvi. Istraživanja su ukazala da fitonutrijenti koje paradajz sadrži pomažu sprečavanju abnormalnog slepljivanja krvnih pločica, što je od koristi onim koji su pod rizikom od srčanih oboljenja.
Dobar za pluća. Poznato je da paradajz doprinosi zaštiti od emfizema pluća koji može biti izazvan sekundarnim pušenjem. Istraživači su utvrddili da pacovi izloženi dimu cigareta, koji su konzumirali sok od paradajza, nisu dobili emfizem pluća.


Izvori:
http://gazettereview.com
www.livestrong.com
http://v8juice.co.uk/blog
www.newhealthadvisor.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vegetarijanske zamene za želatin... Želatin je proizvod životinjskog porekla (pravi se od papaka, kostiju, hrskavice i drugih životinjskih ostataka), ali za sve one koji iz bilo kog razloga ne jedu hranu životinjskog porekla, postoje i ...
Tofu na mađarski način... Sastojci za 4 osobe: 300g tofua, 400g krompira, 2 veća crna luka, 1 paradajz, 1 crvena paprika, 2 kašičice slatke aleve paprike, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice začinskog bilja, so i biber P...
Reiši... Reiši (Ganoderma lucidum) povoljno deluje na imunitet, ima antitumorska svojstva, i sadrži mnoštvo sastojaka čija su lekovita svojstva pokazala i neka savesno sprovedena savremena istraživanja. Reiši ...
Napolitanska supa od luka ... Iako su neka jela veoma jeftina i jednostavna, mogu se pokazati iznenađujuće ukusna i neobična. Za ovu supu za 4 osobe, potrebno je: 2 manje glavice crnog luka, malo ulja, so, biber, origano, 2 kifle ...
Ishrana koja priprema za zimu... Jesen je pravo vreme da se telo pripremi za hladniji period. Hrana koja se u jesen koristi pre svega jača cirkulaciju i imunitet. Toplo bilje kao: majčina dušica, origano, ruzmarin, cimet, komo...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 105

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vegetarijanske zamene za želatin

Detaljnije »