Antikancerogena svojstva pečuraka

Pečurke su jedinstvena namirnica. Iako ih mnogi klasifikuju kao povrće, one ne pripadaju ni biljnom, ni životinjskom, već posebnom carstvu (fungus) i vekovima su bile cenjene zbog njihovog blagotvornog uticaja na zdravlje.

U stara vremena, pečurke su bile toliko cenjene da su stari Egipćani verovali da ishrana pečurkama produžuje život. U Japanu, šitake pečurke su koristili samuraji kao specijalnu namirnicu da povrate snagu, a tradicionalno su korišćene i kao medicinsko sredstvo. Savremena istraživanja potvrđuje da stare kulture nisu bile daleko od istine. Od 100 vrsta pečuraka koje su proučavane u pogledu njihovih antikancerogenih svojstava, šest od njih se pokazalo kao izuzetno u tom pogledu.

Dobrobiti za imunitet
Proučavanje pečuraka ukazalo je da one na mnogo načina podstiču imuni sistem. Na primer, otkriveno je da polisaharidi dugog lanca, posebno molekuli beta glukana i alfa glukana, predstavljaju jedan od glavnih faktora lekovitosti pečuraka. Jedno proučavanje je ukazalo da dodavanje jedne do dve porcije sušenih šitake pečuraka u nedeljni jelovnik značajno povoljno utiče na jačanje i uravnoteženje imuniteta
Za maitake pečurke je dokazano da sadrže jednu komponentu koja podstiče imuni sistem kod obolelih od raka dojke. Pokazano je da peptidi, lektini, laksaze, proteini iz pečuraka I druga jedinjenja značajno podstiču imunitet. Ali ne samo to. Druga istraživanja pokazuju da pečurke imaju direktno antikancerogeno dejstvo.

Antikancerogena svojstva

Jedno japansko proučavanje obavljeno na životinjama otkrilo je da su miševi oboleli od sarkoma imale direktnu korist od konzumiranja ekstrakta šitake pečuraka. Kod šest miševa su se tumori potpuno povukli. A kada je povećana koncentracije ekstrakta, kod svih deset obolelih miševa došlo je do povlačenja tumora.
U Japanu se u okviru tradicionalne medicine pečurke koriste kao alternativni tretman za obolele od raka. Jedna od njih je šitake, a druga je gljiva čiji je latinski naziv Agaricus subrufescens, poznata i kao Agaricus brasiliensis i Agaricus blazei.
Kada je za terapiju korišćen ekstrakt maitake pečuraka, u kombinaciji sa vitaminom C, rast kanceroznih ćelija u bešici smanjen je za 90%. U nekim slučajevima, ta kombinacija je potpuno ubila ćelije raka. Dokazano je takođe i da je lentinan, jedinjenje koje sadrže šitake pečurke, povećao procenat preživljavanja kod obolelih od raka.

U svakom slučaju, korisno je da ovo znaju oni koji traže jednostavan i prirodan način da pojačaju svoj imuni sistem, kao i da uključe u ishranu namirnice koje pomažu u prevenciji malignih oboljenja.

Izvori:
www.cancerdefeated.com
www.powerofmushrooms.com.au
www.cancerresearchuk.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prevencija raka debelog creva... Prema istraživanju Američkog instituta za rak, rak debelog creva spada među najučestalije – 1/3 slučajeva – dok je istovremeno najlakši za prevenciju. Naime, gotovo 50% slučajeva bi...
Protiv raka dojke... Gorka tikvica (momordika) poznata je po svojim blagotvornim osobinama za zdravlje, a nova istraživanja dokazuju njeno antikancerogeno dejstvo. Istraživanje Univerziteta Kolorado i Univerziteta Se...
Bela rada, lekoviti cvetak... Možda niste znali da je ovaj naizgled obični cvetić lekovit. Od davnina je zastupljen u narodnoj medicini kao sredstvo za čišćenje organizma, lečenje iscrpljenosti i oboljenja krvi. Bela rada (Bell...
Bežite od hidrogenizovanih masti!... Takozvana hidrogenizovana ulja (biljna ili ne, potpuno svejedno) skorašnji su pronalazak – star stotinak godina. Čitav vek su bila hvaljena i reklamirana, da bi se na kraju pokazalo da su veoma štetna...
Japanska jabuka, prirodni lek... Kaki, persimon, ili “japanska jabuka”, je jestivo voće iz porodice Diospyros. Blagotvoran je po zdravlje, a sazreva baš u ovom periodu. Možda biste mogli da ga potražite u bolje sna...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 120

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prevencija raka debelog creva

Detaljnije »