Antikancerogena svojstva pečuraka

Pečurke su jedinstvena namirnica. Iako ih mnogi klasifikuju kao povrće, one ne pripadaju ni biljnom, ni životinjskom, već posebnom carstvu (fungus) i vekovima su bile cenjene zbog njihovog blagotvornog uticaja na zdravlje.

U stara vremena, pečurke su bile toliko cenjene da su stari Egipćani verovali da ishrana pečurkama produžuje život. U Japanu, šitake pečurke su koristili samuraji kao specijalnu namirnicu da povrate snagu, a tradicionalno su korišćene i kao medicinsko sredstvo. Savremena istraživanja potvrđuje da stare kulture nisu bile daleko od istine. Od 100 vrsta pečuraka koje su proučavane u pogledu njihovih antikancerogenih svojstava, šest od njih se pokazalo kao izuzetno u tom pogledu.

Dobrobiti za imunitet
Proučavanje pečuraka ukazalo je da one na mnogo načina podstiču imuni sistem. Na primer, otkriveno je da polisaharidi dugog lanca, posebno molekuli beta glukana i alfa glukana, predstavljaju jedan od glavnih faktora lekovitosti pečuraka. Jedno proučavanje je ukazalo da dodavanje jedne do dve porcije sušenih šitake pečuraka u nedeljni jelovnik značajno povoljno utiče na jačanje i uravnoteženje imuniteta
Za maitake pečurke je dokazano da sadrže jednu komponentu koja podstiče imuni sistem kod obolelih od raka dojke. Pokazano je da peptidi, lektini, laksaze, proteini iz pečuraka I druga jedinjenja značajno podstiču imunitet. Ali ne samo to. Druga istraživanja pokazuju da pečurke imaju direktno antikancerogeno dejstvo.

Antikancerogena svojstva

Jedno japansko proučavanje obavljeno na životinjama otkrilo je da su miševi oboleli od sarkoma imale direktnu korist od konzumiranja ekstrakta šitake pečuraka. Kod šest miševa su se tumori potpuno povukli. A kada je povećana koncentracije ekstrakta, kod svih deset obolelih miševa došlo je do povlačenja tumora.
U Japanu se u okviru tradicionalne medicine pečurke koriste kao alternativni tretman za obolele od raka. Jedna od njih je šitake, a druga je gljiva čiji je latinski naziv Agaricus subrufescens, poznata i kao Agaricus brasiliensis i Agaricus blazei.
Kada je za terapiju korišćen ekstrakt maitake pečuraka, u kombinaciji sa vitaminom C, rast kanceroznih ćelija u bešici smanjen je za 90%. U nekim slučajevima, ta kombinacija je potpuno ubila ćelije raka. Dokazano je takođe i da je lentinan, jedinjenje koje sadrže šitake pečurke, povećao procenat preživljavanja kod obolelih od raka.

U svakom slučaju, korisno je da ovo znaju oni koji traže jednostavan i prirodan način da pojačaju svoj imuni sistem, kao i da uključe u ishranu namirnice koje pomažu u prevenciji malignih oboljenja.

Izvori:
www.cancerdefeated.com
www.powerofmushrooms.com.au
www.cancerresearchuk.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Punomasno mleko zdravije... U istraživanju koje je nastojalo da poveže konzumaciju mlečnih proizvoda i moždanog udara, rezultat je iznenadio: pokazalo se da su punomasno mleko i mlečni proizvodi bolji od niskomasnih. Istraživ...
Napitak od limuna i semenki lana... Odličan za svaki dan! Za ovaj veoma zdravi napitak, potrebno vam je šolja tople vode, ¼ limuna i supena kašika mlevenog lanenog semena. Pomešate sve sastojke i popijete,...
Šitake podstiču imunitet... Dolazi veoma hladno zimsko vreme, pa je dobro je znati koje namirnice podstiču imunitet. Što se šitake gljiva tiče, nauka je to potvrdila. Kad se tome doda da one doprinose i sniženju ho...
4 namirnice zaustavljaju arteriosklerozu... Klasična medicina uči da se arterioskleroza progresivno razvija i da se ne može zaustaviti. Dr Din Orniš je 1990. prvi praktično dokazao da ishrana, vežbanje i redukcija stresa leče ovu bolest,...
Kako odagnati zimsku mrzovolju... Promene vremena utiču na naše raspoloženje. To je neporeciva činjenica. Svi smo iskusili kako nas nailazak hladnog i tmurnog vremena čini mrzovoljnim. Istraživanja su pokazala da joga može da značajno...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Post – svrha i korist

    • Slavica M 14.06.2019 16:28
      Poštovani Đole, koriste se ljuspice psilijuma. Ljuspice su bogate biljnim vlaknima ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 130

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Punomasno mleko zdravije

Detaljnije »