Antikancerogena svojstva pečuraka

Pečurke su jedinstvena namirnica. Iako ih mnogi klasifikuju kao povrće, one ne pripadaju ni biljnom, ni životinjskom, već posebnom carstvu (fungus) i vekovima su bile cenjene zbog njihovog blagotvornog uticaja na zdravlje.

U stara vremena, pečurke su bile toliko cenjene da su stari Egipćani verovali da ishrana pečurkama produžuje život. U Japanu, šitake pečurke su koristili samuraji kao specijalnu namirnicu da povrate snagu, a tradicionalno su korišćene i kao medicinsko sredstvo. Savremena istraživanja potvrđuje da stare kulture nisu bile daleko od istine. Od 100 vrsta pečuraka koje su proučavane u pogledu njihovih antikancerogenih svojstava, šest od njih se pokazalo kao izuzetno u tom pogledu.

Dobrobiti za imunitet
Proučavanje pečuraka ukazalo je da one na mnogo načina podstiču imuni sistem. Na primer, otkriveno je da polisaharidi dugog lanca, posebno molekuli beta glukana i alfa glukana, predstavljaju jedan od glavnih faktora lekovitosti pečuraka. Jedno proučavanje je ukazalo da dodavanje jedne do dve porcije sušenih šitake pečuraka u nedeljni jelovnik značajno povoljno utiče na jačanje i uravnoteženje imuniteta
Za maitake pečurke je dokazano da sadrže jednu komponentu koja podstiče imuni sistem kod obolelih od raka dojke. Pokazano je da peptidi, lektini, laksaze, proteini iz pečuraka I druga jedinjenja značajno podstiču imunitet. Ali ne samo to. Druga istraživanja pokazuju da pečurke imaju direktno antikancerogeno dejstvo.

Antikancerogena svojstva

Jedno japansko proučavanje obavljeno na životinjama otkrilo je da su miševi oboleli od sarkoma imale direktnu korist od konzumiranja ekstrakta šitake pečuraka. Kod šest miševa su se tumori potpuno povukli. A kada je povećana koncentracije ekstrakta, kod svih deset obolelih miševa došlo je do povlačenja tumora.
U Japanu se u okviru tradicionalne medicine pečurke koriste kao alternativni tretman za obolele od raka. Jedna od njih je šitake, a druga je gljiva čiji je latinski naziv Agaricus subrufescens, poznata i kao Agaricus brasiliensis i Agaricus blazei.
Kada je za terapiju korišćen ekstrakt maitake pečuraka, u kombinaciji sa vitaminom C, rast kanceroznih ćelija u bešici smanjen je za 90%. U nekim slučajevima, ta kombinacija je potpuno ubila ćelije raka. Dokazano je takođe i da je lentinan, jedinjenje koje sadrže šitake pečurke, povećao procenat preživljavanja kod obolelih od raka.

U svakom slučaju, korisno je da ovo znaju oni koji traže jednostavan i prirodan način da pojačaju svoj imuni sistem, kao i da uključe u ishranu namirnice koje pomažu u prevenciji malignih oboljenja.

Izvori:
www.cancerdefeated.com
www.powerofmushrooms.com.au
www.cancerresearchuk.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Moje iskustvo neera dijete... Neera sirup upotrebljavam jednom godišnje i to već duži niz godina. Nemam problem sa prekomernom težinom pa ga koristim u svrhu čišćenja i detoksikacije organizma, gde se pokazao kao izu...
Dobrobiti od ljutih papričica... Ljute papričice počinju da privlače pažnju medicinske javnosti, jer se pokazalo da doprinose gubitku kilograma, ali i opštem zdravlju. Neka njihova svojstva će vas verovatno iznenaditi. Evo 10 razloga...
7 dobrobiti soka od kupusa... Kupus je sjajna zimska namirnica; obično ga jedemo svež, kao salatu, ili ukiseljen. Ali, može se napraviti i sok od kupusa, koji je višestruko koristan, evo zašto. Jača imunitet. Sok ...
Dobrobiti od mahunarki... Pošto su veoma bogate proteinima, mahunarke su obavezna namirnica za one koji se hrane vegetarijanski ili veganski. Ali, mahunarke donose i razne druge zdravstvene dobrobiti. Evo nekih od njih… P...
Ukusni vitamin D... Poznato je da je vitamin D teško dobiti iz uobičajene ishrane. Ali, malo je poznato da prirodni izvor vitamina D mogu biti pečurke. Naučnici su otkrili da i pečurke, baš kao i čovek, sintetišu vitamin...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 147

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Moje iskustvo neera dijete

Detaljnije »