Bela rada, lekoviti cvetak

Možda niste znali da je ovaj naizgled obični cvetić lekovit. Od davnina je zastupljen u narodnoj medicini kao sredstvo za čišćenje organizma, lečenje iscrpljenosti i oboljenja krvi.

Bela rada (Bellis perennis) je lekovita jer sadrži saponine, gorke supstance, eterična ulja i tanine, a koristi se za pripremanje čaja za lečenje disajnih organa (protiv kašlja, astme itd.). Takođe je i medonosna biljka. Odgajivanjem je proizvedena forma hortensis, koja se koristi kao ukrasna biljka širom sveta. Iako liči na kamilicu, nemojte se prevariti – to je potpuno druga biljka, i njena svojstva su potpuno drugačija od svojstava kamilice.

Čaj od bele rade u narodnoj medicini koristi se u lečenju bronhitisa i bolova u prsima, kod upaljenih creva i želuca, kao i kod bolesti jetre i bubrega. Pomaže i kod neuredne menstruacije, ublažava bol i grčeve, reumu, giht i artritis. I neka istraživanje su ukazala da je bela rada vredan prirodni lek pa je preporučuju u obliku čaja ili svežeg soka kao pomoć u lečenju raznih oboljenja. Mast od bele rade dobar je lek za rane i upaljene zglobove.
Bela rada je idealna za prolećno čišćenje organizma od toksina. U tu svrhu je najbolje piti njen sok ili je jesti svežu. Sok treba uvek da je sveže pripremljen. Pomešan s medom, sok od bele rade je kućni lek kod oboljenja disajnih organa. Preporučen je lek za upaljene rane, problematičnu kožu, opekotine, edeme i varikozne vene. U terapijske svrhe stavlja se na obolela mesta.

Tinktura od bele rade

Dve do tri šake usitnjene biljke natopite u litri rakije i čuvajte tri nedelje. Tinkturu povremeno promešajte. Posle toga procedite i koristite.

Tonik za negu zrele i umorne kože

Kašiku suvih glavica cvetova bele rade prelijte sa 250 ml kipuće vode i ostavite da stoji 30 minuta.

Mast za zglobove

Izgnječite listove bele rade i dodajte polovinu količine listova crnog sleza. Smešu dobro prepržite na pročišćenom maslacu. Još vruću mast procedite kroz krpu direktno u posudu koja je određena za čuvanje ove masti. Njome trljajte bolne zglobove 2 do 3 puta dnevno.

Bela rada kao namirnica

Listovi bele rade su bogati vitaminima C i A . Jedu se u obliku salate, dodaju se varivima, čorbama i jelima od povrća. Posebno su ukusni izmešani sa svežim sirom. Nemci salatu od listova bele rade smatraju podjednako ukusnom kao onu od zelene salate. Tvrdi i zeleni pupoljci mogu se marinirati u sirćetu, i koristiti umesto kapara. Glavice cvetova također su jestive pa se najčešće koriste za ukrašavanje deserata, a mogu se i kandirati.

Recept: ukiseljeni pupoljci bele rade

Zagrejte na vatri sirće i so. Stavite pupoljke u široku sterilisanu staklenu činiju i prelijte ih toplom mešavinom sirćeta i soli. Pokrijte, ostavite da stoji nedelju dana. Svaki dan promešajte. Ponovo premestite u čistu činiju od stakla, prelijte mešavinom sirćeta, dobro začepite i pustite da dozreva još dve nedelje u hladnjaku. Tada je hrana spremna za jelo.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Biljna mleka preuzimaju primat... Proizvodnja mleka biljnog porekla u SAD je prošle godine porasla za 12,5%, i ovaj trend u ishrani ne prolazi. Za ova „alternativna“ mleka ljudi se odlučuju iz različitih razloga: alergije, netoleranci...
Zdrava hrana je trend... Danas nema opšteprihvaćene definicije šta bi se moglo smatrati zdravom hranom. Ali, činjenica je i da postoji obilje studija i naučnih dokaza o tome da bi se uobičajeni savremeni način ishrane mogao s...
Nije svejedno šta se sa čim jede... Verovali ili ne, jedan od najvećih uzročnika skoro svih bolesti savremenog doba se krije u nekvalitetnom varenju! Jedan od načina postizanja kvalitetnog varenja jeste poštovanje pravila o razmacima iz...
Pire od bundeve sa tofuom... Sastojci (za 4 osobe): 250g sirovog tofua, 700g bundeve, 1 paradajz, 1 kašika maslinovog ulja, ¾ litra vode, so i biber, peršun   Priprema: Oljuštite bundevu, a zatim je isecite na veće koc...
Mešavina nara i aronije... Promocija izuzetne kombinacije, aronije i nara, u vidu matičnog soka, održaće se u nekoliko prodavnica zdrave hrane u Srbiji tokom aprila meseca.   Aronija sve više ulazi u modu, a nar je od...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • 8 razloga da volite kantarion

    • Ivan 12.10.2015 15:42
      Kalendar branja ljekovitog bilja.
  • Ishrana bez glutena

    • Slavica M 01.12.2015 15:38
      Poštovana Saliha, šećer ne sadrži gluten. Gluten se nalazi u žitaricama (pšenica ...
       
    • saliha 01.12.2015 00:23
      Poštovani, počela sam sa bezglutenskom ishranom iako nisam dovojno edukovana. Da ...
  • Lekovita sibirska čaga

    • redakcija 09.01.2016 08:43
      Poštovani, čagu možete naći po ceni od 3510 rsd, 70 g u prahu, u Beogradu, u ...
       
    • Boban 30.12.2015 23:27
      Da li može da izleči skroz seboreju i ublaži tegobe preležanog citomegalo, herpes ...
  • bojana
    bojana
    19 ( +31 )
  • redakcija
    redakcija
    19 ( +3 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +31 )
  • Slavica M
    Slavica M
    11 ( +7 )
  • Slavica M
    Slavica M
    11 ( +7 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 373

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Biljna mleka preuzimaju primat

Detaljnije »