Bela rada, lekoviti cvetak

Možda niste znali da je ovaj naizgled obični cvetić lekovit. Od davnina je zastupljen u narodnoj medicini kao sredstvo za čišćenje organizma, lečenje iscrpljenosti i oboljenja krvi.

Bela rada (Bellis perennis) je lekovita jer sadrži saponine, gorke supstance, eterična ulja i tanine, a koristi se za pripremanje čaja za lečenje disajnih organa (protiv kašlja, astme itd.). Takođe je i medonosna biljka. Odgajivanjem je proizvedena forma hortensis, koja se koristi kao ukrasna biljka širom sveta. Iako liči na kamilicu, nemojte se prevariti – to je potpuno druga biljka, i njena svojstva su potpuno drugačija od svojstava kamilice.

Čaj od bele rade u narodnoj medicini koristi se u lečenju bronhitisa i bolova u prsima, kod upaljenih creva i želuca, kao i kod bolesti jetre i bubrega. Pomaže i kod neuredne menstruacije, ublažava bol i grčeve, reumu, giht i artritis. I neka istraživanje su ukazala da je bela rada vredan prirodni lek pa je preporučuju u obliku čaja ili svežeg soka kao pomoć u lečenju raznih oboljenja. Mast od bele rade dobar je lek za rane i upaljene zglobove.
Bela rada je idealna za prolećno čišćenje organizma od toksina. U tu svrhu je najbolje piti njen sok ili je jesti svežu. Sok treba uvek da je sveže pripremljen. Pomešan s medom, sok od bele rade je kućni lek kod oboljenja disajnih organa. Preporučen je lek za upaljene rane, problematičnu kožu, opekotine, edeme i varikozne vene. U terapijske svrhe stavlja se na obolela mesta.

Tinktura od bele rade

Dve do tri šake usitnjene biljke natopite u litri rakije i čuvajte tri nedelje. Tinkturu povremeno promešajte. Posle toga procedite i koristite.

Tonik za negu zrele i umorne kože

Kašiku suvih glavica cvetova bele rade prelijte sa 250 ml kipuće vode i ostavite da stoji 30 minuta.

Mast za zglobove

Izgnječite listove bele rade i dodajte polovinu količine listova crnog sleza. Smešu dobro prepržite na pročišćenom maslacu. Još vruću mast procedite kroz krpu direktno u posudu koja je određena za čuvanje ove masti. Njome trljajte bolne zglobove 2 do 3 puta dnevno.

Bela rada kao namirnica

Listovi bele rade su bogati vitaminima C i A . Jedu se u obliku salate, dodaju se varivima, čorbama i jelima od povrća. Posebno su ukusni izmešani sa svežim sirom. Nemci salatu od listova bele rade smatraju podjednako ukusnom kao onu od zelene salate. Tvrdi i zeleni pupoljci mogu se marinirati u sirćetu, i koristiti umesto kapara. Glavice cvetova također su jestive pa se najčešće koriste za ukrašavanje deserata, a mogu se i kandirati.

Recept: ukiseljeni pupoljci bele rade

Zagrejte na vatri sirće i so. Stavite pupoljke u široku sterilisanu staklenu činiju i prelijte ih toplom mešavinom sirćeta i soli. Pokrijte, ostavite da stoji nedelju dana. Svaki dan promešajte. Ponovo premestite u čistu činiju od stakla, prelijte mešavinom sirćeta, dobro začepite i pustite da dozreva još dve nedelje u hladnjaku. Tada je hrana spremna za jelo.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Tempeh u kari sosu... Sastojci: 400 g tempeha, sečenog, 1 šolja sojinog mleka, 1 kašičica putera ili gija, 1 crni luk, ½ kašičice kumina, 2 kašičica karija, 1 šolja brašna, ¼ šolje graška, 4 šolje kuvanog pirinča Prip...
Čemu služi zeolit... Za one koji se svesno brinu o zdravlju važno je da pronađu neki način da redovno čiste organizam od toksina. I to tim pre što je ukupna količina otrova kojima smo izloženi enormno porasla u odnosu na ...
Svestan život čuva liniju... Uobičajeni stereotip je da se održavanje poželjne telesne težine povezuje sa dijetama – čiji je tačan naziv kod nas „redukcione dijete“ – koje u suštini niko ne voli, ali kad mora da se smrša, spremni...
Izlečenje bez lekova... U subotu, 23. aprila, u prostorijama "Novosadskog humanitarnog centra" u Novom Sadu, održano je predavanje na temu "Izlečenje i preventiva bez lekova". Marina Grubić, sertifikovana savetnica za bi...
Rolnice od tikvica ... Ove rolnice, sa pestom od kelja, ne samo  što su sirovo, zdravo (bogato antioksidantima, vlaknima, proteinima) i osvežavajuće jelo, već su i lake za pripremu. Potrebno je: 1-3 manje tikvice iseče...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Koje namirnice sporije dižu šećer

    • Dr Draga 18.02.2015 12:56
      Poštovani Tomislave, Dijetu za dijabetičare određuje isključivo endokrinolog, pa ...
  • Lekovita sibirska čaga

    • ivan 03.05.2015 20:30
      Poštovani Nenade, Konačno da nađem nekoga ko veruje da čaga (chaga) raste u ...
       
    • vedrana 26.02.2015 16:12
      Gdje mozemo kupiti cagu u Srbiji? Hvala
       
    • Miroslav 11.02.2015 16:03
      Kako da dodjem do čage u Srbiji? Hitno potrebna
  • Čemu služi slana soba

    • Katica 18.03.2015 09:49
      Još nisam bila u slanoj sobi, voljela bih isprobati njen učinak. Bila sam u rudniku ...
  • bojana
    bojana
    19 ( +31 )
  • redakcija
    redakcija
    15 ( +3 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +29 )
  • Slavica M
    Slavica M
    11 ( +6 )
  • Slavica M
    Slavica M
    8 ( +8 )

Posetite prodavnicu

Veliki izbor organskih proizvoda
u našoj online prodavnici

banner crveni pirinac

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 202

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Tempeh u kari sosu

Detaljnije »