Kafa štiti od hroničnih upala

kafaiupale1Jedno skorašnje istraživanje utvrdilo je da kafa štiti organizam od upala povezanih sa starenjem. Naime, sa starenjem se kod nekih ljudi razvijaju upalni procesi koji su snažno povezani sa kardiovaskularnim problemima. Izgleda da kafa i kofein ublažavaju taj proces.

Istraživači sa Univerziteta Stenford su otkrili da kafa može da spreči štetno delovanje hroničnih inflamatornih procesa koji se sa starenjem razvijaju kod određenih ljudi. Istraživači su utvrdili da produkti razlaganja nukleinskih kiselina, koje su gradivni materijal naših gena, kad dospeju u krvotok može da postane katalizator štetnih upala. Ti produkti razlaganja poznati su i kao “metaboliti”. Upale koje oni izazivaju smatraju se primarnim pokretačem kardiovaskularnih bolesti i povećane stope smrtnosti.  
Ali, ono što je još interesantnije jeste da su isti istraživači utvrdili da kofein i njegovi metaboliti zapravo deluju suprotno od pomenutih nukleinskih kiselina. To zapažanje bi moglo da objasni ono što je dosad utvrđeno čistom statistikom, naime, da osobe koje piju kafu izgleda u proseku žive duže od onih koje je ne piju.
Vođa ovog istraživanja, prof. dr Dejvid Furman sa Stenford instituta za imunitet, transplantacije i infekcije, prokomentarisao je da je “90% svih nezaraznih bolesti koje dolaze sa starenjem povezano sa hroničnom upalom”. On kaže da postoji više od 1000 radova koji ukazuju da hronična upala igra ulogu u nastanku mnogih vrsta raka i kardiovaskularnih oboljenja, kao i degenerativnih bolesti, poput Alchajmerove, demencije i osteoartritisa. “Isto je tako poznato da je kofein povezan sa dugovečnošću. Mnoga proučavanja su pokazala tu povezanost. Sada smo našli mogući razlog zašto je to tako”, dodao je Furman.
Istraživački tim je obavio istraživanja iz više aspekata kako bi doneo najbolji zaključak. Za početak, uzeli su uzorke krvi od dve različite grupe ljudi. Uzorci su uzeti od ljudi u 20-tim godinama, a drugi niz uzoraka uzet je od ljudi u 60-tim godinama. Istraživači su otkrili da su stariji ispitanici imali mnogo višu aktivnost gena koji je povezan sa proizvodnjom specifičnog inflamatornog proteina u krvi, zvanog IL-1-beta.
U grupi starijih učesnika, istraživački tim je takođe otkrio drugi interesantan detalj: kod ispitanika koji su izvesili da piju više kafe, taj gen je izgledao manje aktivan. Obrnuto, kod ljudi koji su pili manje kafe, postojala je mnogo veća aktivnosti gena koji proizvodi inflamatorni protein.
Tim je takođe otkrio da je u grupi osoba preko 60 godina koje su pile manje kafe bilo verovatnije da imaju povišen krvni pritisak, krute arterije i veće količine inflamatornog IL-1-beta proteina koji cirkuliše u krvi.
Da bi potvrdili da je taj protein zaista faktor rizika od kardiovaskularnih oboljenja, istraživači su obavili jedan eksperiment na životinjama. Kada su miševima ubrizgali IL-1-beta protein, to je kod eksperimentalnih životinja dovelo do masivne, sistemske upale i povišenog krvnog pritiska. Iako se eksperiment na životinjama ne može smatrati direktnim dokazom, njegov rezultat  snažno sugeriše da pomenuti protein ima zaista štetne efekte.
Da bi stekao još bolju sliku o tom krajnje neuobičajenom otkriću, tim se vratio u laboratoriju i dodao taj inflamatorni protein u kulturu ljudskih imunih ćelija. Potom su dodali kofein u tu mešavinu i posmatrali. Tada su istraživači otkrili da je kofein ublažio štetno delovanje IL-1-beta proteina.
Jedan od autora istraživanja, dr Mark Dejvis, profesor mikrobiologije i imunologije i direktor Stenford instituta za imunitet, transplantacije i infekcije, prokomentarisao je: “Ono što smo pokazali jeste da postoji veza između konzumacije kofeina i dugovečnosti. A još strože smo, laboratorijskim testovima, pokazali veoma verovatan mehanizam zašto bi to moglo biti tako”. Dejvis je takođe primetio da je za čitav tim predstavljalo prilično iznenađenje otkriće da jedan napitak koji ljudi u stvari veoma žele da piju donosi tako značajnu dobrobit.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Nature Medicine.

Izvori:
https://med.stanford.edu/news/all-news/2017/01/caffeine-may-counter-age-related-inflammation-study-finds.html
http://Prevention.news
http://medicine.news
http://cures.news
www.longevity.news

 

Preuzeto sa veb sajta www.organskakafa.rs

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bolje više omega 3... U čitavom svetu, novija istraživanja pokazuju da je ishrana koja sadrži mnogo više omega 6 masnih kiselina nego što bi trebalo, povezana sa upalnim procesima, formiranjem krvnih ugrušaka i malign...
Kako učiniti kafu zdravijom... Mnogima je prva stvar na koju ujutru pomisle – kafa. Ogromna većina je pije veoma često, pa zato nije loše znati nekoliko stvari koje nam mogu pomoći da ovaj (ne)obavezni napitak učinimo zdravijim. &n...
Koliko je crni čaj koristan... Crni čaj je možda manje popularan, ali zato ne manje kontroverzan napitak nego kafa. Dok jedni tvrde da donosi znatne zdravstvene dobrobiti, drugi iznose njegova neželjena dejstva. I tzv. zeleni čaj u...
3 jutarnja napitka koja produžuju život... Tri popularna napitka koje većina ljudi pije ujutru dugoročno povoljno deluju na zdravlje. To su pokazala obimna istraživanja. Evo o čemu se radi. Čaj. Istraživanje objavljano u časopisu Annals od ...
Prirodna sredstva protiv bola... Mnogi farmaceutski preparati protiv bola zapravo su dobijeni od biljaka koje sadrže supstance koje ublažavaju bol. Za razliku od lekova protiv bola, one imaju mnogo manje štetnih efekata. Bol je na...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 200

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bolje više omega 3

Detaljnije »