Kakao štiti od gripa!

kakaogripJapanski istraživači su došli do iznenađujućeg otkrića o kakaou: da ovaj popularni napitak značajno pomaže organizmu da se izbori sa infekcijom raznim tipovima virusa gripa!

Već od ranije je poznato da kakao sadrži biološki aktivne komponente koje ispoljavaju antimikrobnu aktivnost. Japanski istraživači su ispitali zaštitni efekat kakaoa na virus gripa koristeći i laboratorijske testove i klinička ispitivanja. Pri tome su koristili ekstrakt kakaoa koji se dobija od običnog kakaoa koji se koristi u širokoj potrošnju. Najpre su njime u laboratoriji tretirali kulturu ćelija inficiranih ljudskim virusima gripa tipa A (H1N1, H3N2) i tipa B (H5N1, H5N9), kao i ptičjim virusima (H5N1, H5N9). Takođe su taj ekstrakt davali miševima kojima je prethodno bila ubrizgana letalna doza virusa gripa. U kliničkom ispitivanju na ljudima, jedna grupa pacijenata je pila kakao napitak tokom tri nedelje, dok druga (kontrolna) grupa nije.
Rezultati ispitivanja na laboratorijskim kulturama su pokazali da je ekstrakt kakaoa inhibirao adsorpciju virusa u ćelijske kulture. U eksperimentu na životinjama, ekstrakt kakaoa je značajno poboljšao preživljavanje kod miševa inficiranih virusom gripa. I konačno, u kliničkom ispitivanju na ljudima, pokazalo se da je konzumacija kakaoa povećala proizvodnju antitela koja neutrališu virus gripa, kao i aktivnost ćelija-ubica imunog sistema.
Na osnovu svega toga, istraživači su zaključili da konzumacija kakaoa aktivira prirodni imunitet i pojačava imunu reakciju, obezbeđujući snažniju zaštitu od infekcija i oboljenja izazvanih virusom gripa.  

Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of the Science of Food and Agriculture, a originalni članak  možete naći na sledećem linku:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.7197

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kakao prah Criollo

100% organski kakao prah sa 11% kakao masti. Ovaj kakao prah pripada sorti Criollo iz Perua, jednoj od najcenjenijih vrsta na svetu. Ovaj kakao je provereno kvalitetan kakao jedinstvenog porekla, koji nije pomešan sa drugim sortama.




Kakao prah Arriba

100% organski kakao prah iz Ekvadora sa 20-25% kakao masti. Arriba Nacional je specijalna sorta kakaoa iz Ekvadora, koji prednjači po svojim nutritivnim vrednostima i smatra se najboljom vrstom na svetu. To je “fine flavor” kakao koji već decenijama nabavljaju sa istih malih, sertifikovano organskih ekvadorskih plantaža, uz ručnu proveru i biranje najboljih zrna.




Kakao komadići, sirovi, organski

Blago gorki sirovi komadići zrna kakaoa koji se mogu grickati ili dodati u slatka peciva, kolače i musli. Bogati mikroelementima (magnezijumom, gvožđem, cinkom i bakrom) kao i biljnim vlaknima i polifenolima.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana i joga... Radionica pripreme presne, niskomasne hrane u Beogradu, održaće se 13. jula u Dečijem dvorištu, Strahinića Bana 33. Radionicu vodi Marina Grubić, a počasni gost će biti Dejan Bogojević koji je tren...
Sos (čatni) od tikvica i paradajza ... Za oko 2,5kg, potrebno je: 500ml jabukovog sirćeta ili belog vinskog sirćeta, 300ml vode, 400g žutog šećera, 1 kašika mešavine začina u prahu (cimet, korijander, karanfilić, piment, muskatno orašče, đ...
Pomelo ... Smatra se da je pomelo  (Citrus maxima ili Citrus grandis) predak grejpfruta. To je posebna vrsta, a ne hibrid. Neki ga nazivaju tajlandskim ili kineskim grejpfrutom, ali nije kiseo poput gre...
Tempeh u kari sosu... Sastojci: 400 g tempeha, sečenog, 1 šolja sojinog mleka, 1 kašičica putera ili gija, 1 crni luk, ½ kašičice kumina, 2 kašičica karija, 1 šolja brašna, ...
Fitnes za starije... Važno je biti fizički aktivan u starijim godinama, jer to može pomoći da se duže ostane pokretan i sposoban za brigu o sebi. S obzirom na veliki broj osoba starijih od 60 godina koje žive u nemačk...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 101

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana i joga

Detaljnije »