Kakao u prevenciji dijabetesa

kakaodijabIstraživači su utvrdili da određene supstance koje sadrži kakao mogu da pomognu da organizam luči više insulina i da bolje reaguje na povišen nivo glukoze u krvi.

Kod osoba koje su obolele od dijabetesa, ili organizam ne luči dovoljno insulina ili ne metaboliše ispravno šećer koji dospe u krv. U korenu oba ta poremećaja je poremećaj beta ćelija pankreasa, čiji je zadatak da proizvode insulin. Međutim, supstanca monomer epikatehin pomaže da beta ćelije rade bolje i ostanu snažnije.
Ovo su utvrdili saradnici istraživači Tehnološkog fakulteta Virdžinije u eksperimentu sa životinjama koje su hranili visokomasnom hranom. Kad su toj ishrani dodali sastojak kakaoa, epikatehin, utvrdili su dve stvari: prvo, životinje su se manje gojile, a drugo, njihov organizam je bolje metabolisao povišen nivo glukoze u krvi.
Konkretno, kad je obavljeno ispitivanje na nivou beta ćelija, ispostavilo se da epikatehinpoboljšava sposobnost beta ćelija da luče insulin. Još detaljnije, epikatehin je poboljšao funkciju mitohondrija u beta ćelijama, koje su proizvodile više adenozin-trifosfata, što je rezultovalo većim lučenjem insulina.
Ipak, bez obzira na to svojstvo kakaoa, svakako da nije dobra ideja koristiti ičokolade koja sadrže manje od 50% kakaoa, a dosta dodatog šećera i drugih stvari. Da bi se postiglo preventivno svojstvo kakaoa, preporučljivije je koristiti čokolade sa preko 70% kakaoa ili čist kakao, kao napitak.
Ipak, ono što istraživači nameravaju je da izoluju tu aktivnu zaštitnu komponentu kakaoa, i da počnu da je proizvode kao potencijalni novi lek u tretmanu dijabetesa.  

Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of Nutritional Biochemistry, a originalni članak možete naći na sledećem linku:
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0955286317302279?via%3Dihub

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kakao zrno sirovo, organsko

Prirodno, neprerađeno kakao zrno je jedan od najmoćnijih antioksidanasa u prirodi. Zbog bogatog nutritivnog sastava smatraju ga jednom od najhranjivijih namirnica. Sadrži prirodni stimulans teobromin.




Crna čokolada, organska, 55% kakaoa

Crne čokolade (sa preko 50% kakaoa) spadaju u najzdravije slatkiše. Kada imate potrebu za slatkim, ako umesto uobičajenih slatkiša uzmete čokoladu sa velikim procentom kakaoa, time doprinosite održanju željene telesne težine. Zbog malog procenta šećera i drugih dodataka, crna čokolada ne doprinosi gojenju, daje osećaj sitosti, a ima i druga naučno dokazana povoljna delovanja na organizam.




Crna čokolada, organska, 75% kakaoa

Crne čokolade (sa preko 50% kakaoa) spadaju u najzdravije slatkiše. Kada imate potrebu za slatkim, ako umesto uobičajenih slatkiša uzmete čokoladu sa velikim procentom kakaoa, time doprinosite održanju željene telesne težine. Zbog malog procenta šećera i drugih dodataka, crna čokolada ne doprinosi gojenju, daje osećaj sitosti, a ima i druga naučno dokazana povoljna delovanja na organizam.




Crna čokolada, organska, 100% kakaoa

Crne čokolade (sa preko 50% kakaoa) spadaju u najzdravije slatkiše. Kada imate potrebu za slatkim, ako umesto uobičajenih slatkiša uzmete čokoladu sa velikim procentom kakaoa, time doprinosite održanju željene telesne težine. Zbog malog procenta šećera i drugih dodataka, crna čokolada ne doprinosi gojenju, daje osećaj sitosti, a ima i druga naučno dokazana povoljna delovanja na organizam. 100% crnu čokoladu možete koristiti za pripremu zdravijih kolača, kremova, sladoleda i drugih poslastica.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako poboljšati protok krvi... Protok krvi se poboljšava kretanjem, ali na to utiču i određene namirnice. Ukoliko se ne hranite zdravom, celovitom hranom koja obezbeđuje kvalitetne nutrijente, može se desiti da imate problem...
Smuti sa kafom i kikiriki puterom... Ukusan, okrepljujući i razbuđujući! Potrebno vam je: 3/4 šolje mleka, 1/2 šolje hladne kafe, 1 zamrznuta banana... ...1 kašika kakaoa, 1 kašika kikiriki putera, prstohva...
Sir štiti od štetnih efekata soli?... Konzumacija natrijuma (soli) u siru nema štetan efekat na povišenje krvnog pritiska kakav ima so u drugim namirnicama, pokazala su merenja obavljena na Pen Stejt univerzitetu. U stvar...
7 navika koje slabe imunitet... Imunitet ne zavisi samo od hrane, već od celokupnog stanja organizma. Da neke uobičajene sklonosti i navike mogu da oslabe imunitet, utvrdilo je više naučnih istraživanja. Pesimistički pogle...
„Protivotrovi“ za lošu ishranu... Veoma je teško hraniti se zdravo sve vreme. Svako ponekad prekrši pravila zdrave ishrane i pojede više slatkiša, masniju hranu ili se prejede. Srećom, postoji rešenje i za takve slučajeve. Ako po...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 105

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako poboljšati protok krvi

Detaljnije »