Koristite li kardamon?

kardamon2Ako ne, možda biste mogli da počnete. Ovaj aromatični, slatkasti začin pomaže varenje, osvežava dah, a povoljno deluje i na krvni pritisak i nivoe šećera u krvi.

Kardamon daje veoma lepu aromu hrani i napicima. Može se dodavati u čaj i kafu. Može se koristiti u pripremi hlebova, kolača i pita. Takođe, može da se doda u kuvani ili prženi pirinač, kao i u ljutkaste recepte od povrća koji se zajedničkim imeno nazivaju “kari”.
A evo dodatnih razloga da uključite kardamon u ishranu.
Odličan izvor mangana. Kašičica kardamona sadrži 80% preporučenog dnevnog unosa ovog mikroelementa. Ovaj mikroelement pomaže formiranju vezivnog tkiva i kostiju.
Deluje antibakterijski. Kardamon deluje protiv patogenih mikroorganizama koji se često razvijaju u ustima, kao što su Streptococcus mutans i Candida albicans, koji mogu da izazovu neprijatan zadah iz usta. Zahvaljujući tome, kardamon doprinosi i zdravlju zuba (sprečavanju karijesa).
Doprinosi sniženju povišenog pritiska. Jedno istraživanje Medicinskog fakulteta RNT pokazalo je da uzimanje tri grama kardamona, podeljenog na dve dnevne doze tokom 12 nedelja smanjilo sistolni, dijastolni i srednji krvni pritisak i povećalo antioksidansni status tela za 90%.
Doprinosi regulaciji nivoa šećera. Istraživanja pokazuju da dijabetičari imaju nizak nivo mangana u organizmu. Kardamon je sjajan izvor mangana, pa može doprineti regulaciji nivoa šećera u krvi.
Ima antikancerogena svojstva. Istraživanja su pokazala da kardamon smanjuje upale, koči rast ćelija raka debelog creva i podstiče apoptozu (ćelijsku smrt) malignih ćelija. Jedno drugo istraživanje je pokazalo da kardamon podstiče proizvodnju belih krvnih zrnaca, tj. prirodnih eliminatora malignih ćelija. I još, istraživanja sugerišu da svakodnevna konzumacija kardamona može doprineti prevenciji raka dojke, jajnika i prostate.

 

Izvori:
http://draxe.com
http://healthyliving.azcentral.com
www.herbwisdom.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Zeleni kardamon

Koristi se u svim kuhinjama sveta, a posebno u indijskoj i arapskoj. Kardamon podstiče metabolizam i time: poboljšava varenje, ublažava nadutost, grčeve, bolove u stomaku, gorušicu i mučninu.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Posna francuska salata... Sastojci: 4 krompira, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 3 šargarepe, kuvane i izrezane na kockice, 2 korena peršuna, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 1 manji koren celera kuvan, oljušte...
Voćno leto... "Voćno leto na Dunavu" je druženje koje se odvija od 6. do 10. avgusta.2014. u Novom Sadu, a aktivnosti su: fitnes, joga, radionice, predavanja, voćni izleti, druženja, pešačenje po Fruškoj gori... ...
Ren protiv prehlada i bronhitisa... U ovom članku donosimo i recept sa renom, protiv prehlade. Ren je istovremeno moćan i kao hrana i kao medicinska biljka. Ren deluje protiv bakterija i parazita, ima antibiotska svojstva, koristi se ka...
Cink protiv upala... Virusne i bakterijske infekcije predstavljaju značajnu pretnju ljudskom zdravlju, pošto podstiču rasplamsavanje sistemskih infekcija. Cink igra važnu ulogu u sprečavanju da upala izmakne kontroli, što...
Recept - Eliminacija toksina ... Dobra eliminacija je veoma važan deo pročišćenja pomoću Neera programa. Svi toksini i otpadne materije mogu da se trajno izbace iz tela tokom dijete sa ciljem da se ne nagomilaju ponovo na neko...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 90

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Posna francuska salata

Detaljnije »