Lekovita svojstva crnog kima

Crni kim (Nigella sativa) poseduje izuzetna blagotvorna svojstva, koja ga čine jednom od najmoćnijih poznatih medicinskih biljaka.
Seme crnog kima je tamno, tanko, srpastog oblika. Njegove semenke se koriste vekovima na Srednjem Istoku, Meditarenu i u Indiji. Danae se semenke crnog kima korista kao začin u raznim kuhinjama. Ali, osim upotrebe u kulinarstvu, semenke crnog kima mogu da donesu dosta zdravstvenih dobrobiti, pa su tokom istorije bila jedna od najcenjenijih medicinskih biljaka.
Semenke crnog kima sadrže preko 100 hemijskih jedinjenja, od kojih neka tek treba da budu identifikovana. Smatra se da je njegov glavni aktivni sastojak kristalna supstanca pod nazivom nigelon. Osim toga, crni kim sadrži timokinon, beta-sitosterol, mirinsku kiselinu, palmitinsku kiselinu, palmitooleinsku kiselinu, oleinsku kiselinu, stearinsku kiselinu, linolensku ksielinu, arahidonsku kiselinu, belančevine, vitamine B1, B2, B3, folnu kiselinu, kalcijum, gvožđe, bakar, cink i fosfor.
Upotreba semenki crnog kima je posebno bila odomaćena u starom Egiptu. Prilikom ispitivanja Tutankamonove grobnice, među ostalim stvarima nađena je i bočica ulja crnog kima, što ukazuje da se verovalo da će mu on biti potreban u zagrobnom životu. Lekari egipatskih faraona koristili su te semenke nakon obilnih gozbi da smire poremećene stomake. Koristili su to seme za lečenje glavobolja, zubobolje, prehlada i infekcija.
U današnje vreme je obavljeno na stotine proučavanja semenki crnog kima koje su utvrdile sledeće: ovo seme pomaže opštoj otpornosti organizma na bolesti tako što podstiče proizvodnju koštane srži, prirodnog interferona i ćelija imunog sistema.
Nekoliko proučavanja je pokazalo da ekstrakt semenki crnog kima može da pomogne obolelima od autoimunih bolesti, a da je moguće da poseduje i antikancerogeni efekat. Jedno nedavno proučavanje je ukazalo da ulje crnog kima pomaže protiv raka pankreasa, jednog od najtežih oblika raka. Jedina druga biljna supstanca koja je pokazala slično delovanje je ekstrakt oleandera.
Jedna od najpopularnijih upotreba crnog kima u narodnoj medicini je lečenje bolesti respiratornog sistema – uključujući astmu, bronhitis, prehlade. Takođe, ova biljka deluje povoljno i u slučaju reumatskih tegoba.
Ulje semenki crnog kima pomaže da se smire nervi, ublažava bolove usred crevnih grčeva (kolika), podstiče proizvodnju urina, poboljšava varenje i pomaže da se spreči nastanak povišenog krvnog pritiska, ili da se snizi ako je već povišen.
Potvrđeno je da semenke crnog kima imaju i antitumorska svojstva, koja se pripisuju njihovom sastojku beta-sitosterolu.
Crni kim takođe podiže nivo energije, pomaže protiv alergija koje se ispoljavaju na koži, ekcema, akni, psorijaze i čireva, deluje antiparazitski, deluje karminativno - pomaže protiv nagomilanih gasova (flatulencija), pomaže protiv proliva, hemoroida, zatvora i dizenterije.
 

Izvori:
http://lifestyle.iloveindia.com/lounge/benef...
http://ezinearticles.com/?Discover-The-Amazi...
www.dietary-supplements-guide.com/Bla...
http://ezinearticles.com/?Debunking-False-De...

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hrana za bolji vid... Istina je da se dobar vid ne postiže hranom, ali hrana može doprineti da smanjimo probleme koji neminovno dolaze sa godinama i da usporimo pogoršanje vida. Evo koje namirnice doprinose zdravlju...
Sok od grožđa godi zdravlju... Istraživanja pokazuju da sok od crvenog i tamnoljubičastog grožđa blagotvorno deluje na srce, isto kao i crno vino, odnosno: snižava rizik od stvaranja ugrušaka, snižava LDL (loš holesterol), sprečava...
Nisu sve soli iste... Leto je period kada nam treba malo više soli, pa nije loše znati da nisu sve soli iste. Rafinisana kuhinjska so ne utiče povoljno na naš organizam kao neke čiste, nerafinisane vrste, kakva je, na prim...
Lekovite bombone od zove... Ja sam jedna od onih koji preferiraju konzumiranje lekovitog bilja u obliku hrane. Da budemo iskreni: koliko nas istraje u upotrebi lekovitog bilja, kada nismo bolesni, kao preventivni tretman, za jač...
Tempeh u kari sosu... Sastojci: 400 g tempeha, sečenog, 1 šolja sojinog mleka, 1 kašičica putera ili gija, 1 crni luk, ½ kašičice kumina, 2 kašičica karija, 1 šolja brašna, ¼ šolje graška, 4 šolje kuvanog pirinča Prip...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Med, slatki lek

    • Slavica M 06.05.2017 11:29
      Draga Mirnesa, med ne sadrži gluten te ga možete slobodno koristiti u ishrani.
       
    • Mirnesa 06.05.2017 09:09
      Da li osobe alergične na gluten smiju konzumirati med?
  • Ublažite multiplu sklerozu prirodno

    • redakcija 04.04.2017 13:57
      Poštovana, detaljan opis Svankove dijete u kojoj piše sve što bi Vas moglo ...
       
    • ##ja## 02.04.2017 01:37
      Jesam li ja dobro razumjela, da se nebi meso trebalo jesti?! Hvala #
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 204

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hrana za bolji vid

Detaljnije »