Superzdravi začin: korijander

korijander1Ovaj donekle potcenjeni začin izuzetno povoljno deluje na opšte zdravlje. Kašičica korijandera dnevno smanjuje rizik od dijabetesa, srčanih oboljenja i nekih drugih problema. Evo za šta je sve koristan.

Seme korijandera ima značajan antiupalni efekat. Korijander pomaže da se ublaže nadimanje, gasovi i drugi simptomi upale organa za varenje. Osim što smiruje organe za varenje, korijander poboljšava apsorpciju nutrijenata iz drugih namirnica koje koristite.
Istraživanja su takođe ukazala da semenke i listovi korijandera mogu da zaštite jetru i bubrege od toksičnih efekata stranih supstanci u organizmu i da ublaže reakciju na trovanje hranom. Eksperiment koji je nedavno izveo Poljoprivredni fakultet Faisalabad pokazalo je da je korijander smanjio toksičnost kod zečeva sa indukovanim trovanjem jetre.
Korijander povoljno deluje na kardiovaskularno zdravlje na dva načina. On sadrži nekoliko organskih kiselina koje kontrolišu nivo LDL (tzv. "lošeg" holesterola) u organizmu, povećavajući istovremeno količinu HDL (ili "dobrog" holesterola). Pored toga, korijander deluje kao katalizator u reakcijama kalcijumovih jona i acetilholina, koje dovode do opuštanja stegnutih krvnih sudova, čime doprinosi regulaciji povišenog krvnog pritiska.
Neka istraživanja su takođe ukazala da korijander može da poboljša efikasnost insulina. On podstiče pankreas da luči insulin i tako doprinosi normalizaciji nivoa šećera u krvi.

Kako se koristi
Mleveno seme korijandera je izvrstan dodatak pecivima, supama,  jelima od povrća i mahunarki. Sveže lišće korijandera, koje veoma podseća na lišće peršuna, može da se dodaje u supe, salate ili jela od povrća.

Izvori:
www.foorsforbetterhealth.com
https://europepmc.org/abstract/MED/18831331
http://oaji.net/articles/2017/3555-1522639254.pdf

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jedite natenane... Zato što suviše brzo jedenje povećava rizik od gojaznosti, povišenog holesterola i visokog pritiska više od 5 puta! Ovo je utvrdilo proučavanje koje je sa saradnicima sp...
Predupredimo prolećne probleme... Umesto da lečimo uobičajene probleme koji se pojavljuju u proleće, možemo ih preduprediti pre nego što se završi zima. Ako ste raspoloženi da to učinite, dobro će vam doći ovaj niz veoma pra...
Ribizla... Postoje dve vrste, ribizle, crvena i crna. Ribizla je voće koje jača i čisti organizam. Reguliše rad creva, ubrzava oporavak posle bolesti, a može da pomogne smanjenju tegoba kod reumatskih obolj...
10 dobrobiti ašvagande... Ašvaganda (Withania somnifera) je lekovita biljka koju koristi tradicionalna ajurvedska medicina. Savremena nauka je dokazala da ona može da povrati energiju, pomogne da izgledate mlađe, kao i ...
Hrana za mozak... Kada jedete, “uključite” mozak. Jer, hrana koju unosite može da pomogne ili odmogne vašem telu, isto koliko i vašem mozgu. Mozak ima neke specifične zahteve kada je ishrana u pitanju. Zato ne iznenađu...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 94

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jedite natenane

Detaljnije »