Umerena konzumacija kafe čuva mozak

kafa3aIstraživači su utvrdili da umerena konzumacija kafe (1-2 šolje dnevno) doprinosi da se smanje rizici od promena koje vode demenciji i Alchajmerovoj bolesti.

 

 

Podosta pristalica zdrave ishrane smatra kafu nezdravim napitkom, uglavnom zbog neumerenih količina šećera i aditiva koji se mešaju sa njom. Na primer, u čuvenom lancu kafea Starbaks, samo jedan “frapućino” sadrži 4 puta više šećera nego što se dnevno preporučuje – konkretno, 30 kockica šećera po jednom napitku! I mnogi zašećereni kafeni napici kakvi se prodaju u kafeima, a odskora i kao gotove trajne kafe u supermarketima, sadrže gomilu zaslađivača i aditiva. Od takve “kafe” verovatno nećete imati mnogo koristi. Međutim, šoljica (organske) kafe dnevno, bez šećera ili vrlo blago zašećerena (drugim rečima, domaća, “turska kafa”, kakva se na Zapadu gotovo više uopšte ne pije), pomaže da se spreče blaga kognitivna pogoršanja kod starijih ljudi. A opet, previše kofeina može da ima suprotan efekat, tako što će udvostručiti rizik od opadanja pamćenja, upozoravaju istraživači.
Dakle, ključ za upotrebu kafe je – umerenost.
U proučavanju u kojem je učestvovalo 1445 starijih osoba od 65 do 84 godine, ispitanicima su postavljena pitanja o njihovom zdravlju, kao i o tome koliko konzumiraju kafu. Istraživači su otkrili interesantnu povezanost: oni koji su svakodnevno pili jednu ili dve šolje kafe dnevno smanjili su rizik od blagih poremećaja pažnje, pamćenja i razumevanja. Ispitanici koji uopšte nisu pili kafu imali su veće sklonosti da razviju promene koje prethode demenciji ili Alchajmerovoj bolesti. Istraživači su potvrdili da kofein poboljšava budnost i pažnju, aktivirajući mozak i sprečavajući opadanje pamćenja. “Kofein može da delimično kompenzuje kognitivno opadanje kod starijih ljudi zato što deluje na budnost i pažnju, uglavnom u slučajevima smanjene pažnje i budnosti”, napisali su u komentaru.
Ali, pozitivna korelacija je nestala kod onih koji su tokom proučavanja pili više kafe. Studija je pokazala da povećanje konzumacije kafe (više od 1-2 šolje) daje negativne efekte, udvostručujući rizik od nastanka blagih kognitivnih poremećaja u poređenju sa onima koji su pili manje od jedne šolje kafe dnevno. Dakle, umerenost je ključ dobrih efekata.

P. S.
Uzgred, kad skuvate kafu, nemojte baciti soc... on vam može poslužiti da se otarasite bubašvaba iz kuće. Tako ćete smanjiti upotrebu štetnih pesticida i sprejeva koji su pomalo otrovni i za ljude. Napunite velike staklene posude do pola vodom, a posudice sa socom od kafe ostavite da plivaju u njima. Postavite posude uz zidove, pragove, podne daske, svuda gde očekujete bubašvabe.  Miris kafe privlači bubašvabe, pa će on upasti u vodu kad pokušaju da se domognu posuda sa socom. Ujutru ispraznite “zamke” i uveče ih ponovo postavite.

Izvori:
Ryan L. et al. (2002) Caffeine reduces time-of-day effects on memory performance in older adults. Psychol Sci, 13:68-71.
Smith A.P. (1994) Caffeine, performance, mood and status of reduced alertness. Pharmacopsychoecologia, 7:75-86.
Smith A.P. (2005) Caffeine in Nutritional Neuroscience, Lieberman H, Kanarek R, Prasad C, eds. Taylor & Francis, Boca Raton, FL;pp. 335-359.
www.ehow.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salata od graška... Za ovu neobičnu, slano-slatkasto-ljutkastu salatu potrebno je: 1 šolja svežih listova nane, 2 suve urme bez koštice, 1/2 ljute papričice, 2 kašičice soka od limuna + narendana kora od 1 limuna... ...
Krem čorba od krompira... Za 6-8 porcija, potrebno je: 3 čena belog luka, 2 kašike ulja, 2 kašike vode, 2 crna luka iseckana na kockice, 6 šolja krompira iseckanog na kockice…   … 2 šolje šargarepe iseckane na kolutov...
Umereno, kafa je zdrava... Istraživači su otkrili nove činjenice koje potvrđuju da je umerena konzumacija kafe povezana sa manjim rizikom od raznih bolesti, uključujući i dijabetes i srčana oboljenja. Glavna poruka epidemiol...
Prirodno protiv migrene... Ako se pitate kako da se ratosiljate glavobolje, ponekad pomaže već korekcija ishrane. Iako uzroci migrenskih glavobolja mogu da budu raznovrsni, mnoge migrene možemo olakšati i uključivanjem kvalitet...
Šta se dešava kad redovno koristite maslinovo ulje... Samo jedna kašika maslinovog ulja dnevno, pogotovo ako ga koristite umesto drugih, lošijih masnoća, veoma se povoljno odražava na opšte zdravlje. Evo kako. Smanjuje se š...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 91

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salata od graška

Detaljnije »