Ranije se smatralo da su jezgrasti plodovi puni masti, pa su ih mnogi zdravstveno svesni pojedinci izbegavali. U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Proteome Research navodi se da je konzumacija samo 30 g orašastog voća dnevno dovoljna da smanji rizik od dijabetesa i srčanih oboljenja.

U tradicionalnoj medicini, kamilica se odavno preporučuje za smirenje i za bolji san. Istraživači Univerziteta Pensilvanija su prvi na naučni način ispitali taj efekat.

Predstavljam vam nov pristup dijabetesu tip II prema kojem se vrlo uspešno i konačno izlečenje NE zasniva na limitiranju ukusne slatke hrane iz prirode. (Piše: Marina Grubić, savetnik za biljnu ishranu)

Bez obzira na uzrok nadimanja (zadržavanje vode, konstipacija, gasovi), ne morate odmah da tražite lek u apoteci. Za početak, probajte određene vrste hrane koje imaju prirodna svojstva da smanjuju nadimanje.

Istraživanje naučnika sa Kings koledža iz Londona pokazalo je da hranljive materije koje se nalaze u grožđu, zelenom čaju i kakaou mogu da značajno smanje oštećenje moždanih ćelija koje na kraju vodi do Alchajmerove bolesti.

Novija istraživanja ukazuju da određeni vitamini i minerali mogu biti značajna podrška u zaštiti kože od oštećenja koje može da izazove preterano izlaganje suncu, odnosno UV zracima. Najviše se ispitivalo delovanje antioksidativnih nutrijenata, beta-karotina, vitamina A, C, E, kao i selena i cinka.

Danas se pouzdano zna da visok nivo aminokiseline homocisteina u krvi i podstiče i ubrzava aterosklerozu. Da nivo homocisteina ne poraste previše, neophodno je dovoljno unošenje vitamina B6, B12, a naročito folne kiseline, kojom su posebno bogati sočivo i pasulj.

Med je mnogo bolja varijanta zaslađivača nego šećer. Zašto? On je celovita visokovredna namirnica nastala od nektara biljaka i ne podiže nivo šećera u krvi onoliko koliko to čine drugi prosti šećeri. Med sadrži raznovrsne minerale i vitamine, a ima dokazana antiseptička, antimikrobna i antibiotska svojstva.