Gorko je zdravo

gorkahranaNauka kaže da konzumiranje gorkih namirnica višestruko koristi zdravlju. I još, ako želite da smanjite unos šećera, gorko vam može pomoći i u tome!

Poželjno je da uključimo gorke namirnice u ishranu, jer gorka hrana:

Pomaže da smanjimo unos šećera. Istraživanja ukazuju na to da gorka hrana može da blokira želju za slatkom hranom. Istraživanje na insektima koji imaju slične ćelije za ukus kao ljudi otkrilo je da oni izbegavaju slatku hranu nakon gorke. I istraživanje na ljudima je pokazalo isto: naše čulo ukusa luči hemikalije koje mogu da blokiraju želju za slatkišima nakon što pojedemo gorku hranu.
Podiže nivo energije. Gorka hrana je bogata nutrijentima koji mogu da podignu nivo energije. Naprimer, kakao sadrži kofein, gvožđe i magnezijum koji mogu da smanje umor i podignu nivo energije. Tamnozeleno lisnato povrće sadrži magnezijum, vitamine B kompleksa, gvožđe i folat koji takođe podižu nivo energije.
Deluje protiv slobodnih radikala. Slobodni radikali su nestabilni atomi u organizmu koji mogu da oštete ćelije. Oni ubrzavaju starenje i povećavaju rizik od brojnih bolesti, uključujući i kancer. Gorka hrana sadrži visoke koncentracije antioksidanasa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Crna čokolada koja sadrži više od 70% kakaoa je dobar primer. Gorko povrće i bilje takođe ima snažno antioksidativno delovanje.
Poboljšava varenje. Gorka hrana stimuliše proizvodnju žuči i digestivnih enzima što poboljšava varenje i apsorpciju hrane. Većina gorke hrane bogata je vlaknima, što je takođe važno za dobro varenje.
Čisti jetru. Ako unosite puno šećera u organizam koji, kako pokazuju istraživanja, ometa funkcionisanje jetre i mogu da uzrokuju pojavu masne jetre, gorka hrana može da bude veoma korisna. Zahvaljujući glukozinolatima (koji i daju gorčinu povrću), ova hrana pomaže jetri u čišćenju.
Pomaže da uravnotežimo ishranu. Dodavanje gorkih namirnica u ishranu je odličan način da smanjite unos namirnica bogatih šećerom i veštačkim zaslađivačima, kao i da obogatite trpezu biljnom hranom.

Evo nekih gorkih (gorkastih) namirnica, naučno dokazano zdravih:
Brusnice
Lišće maslačka
Zelenolisno povrće
Momordika (gorka dinja)
Zeleni čaj
Kafa
Kakao
Crna čokolada
Kora organski gajenih citrusa

 

B. Soldatović
Izvor: www.care2.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se ugojiti... Usled sve većeg porasta broja gojaznih osoba, zanemareni su oni koji bi želeli da dobiju koji kilogram više. Pažnju stručnjaka uglavnom privlače poremećaji ishrane (anoreksija i bulimija) jer ozbiljno...
Smanjite kortizol prirodno... Ako ste često u stresu, moguće je da vam je i nivo kortizola povišen. To je tzv. "hormon stresa" koji podiže sposobnosti organizma u urgentnim situacijama, ali ako je stalno povišen, mož...
Koji mineral nam fali... Većina nas je doživela jaku žudnju za nezdravim namirnicama. Bilo da se radi o čokoladi, krofnama, slanim grickalicama ili testeninama – naše telo ih želi, ali jedenje te hrane ne prekida žudnju, zato...
Ruzmarin i origano regulišu šećer... Da li znate da dva uobičajena začina, ruzmarin i origano, mogu da pomognu održavanju normalnog nivoa šećera u krvi? Upravo to je otkrilo novo istraživanje, objavljeno u časopisu Journal of Agricultura...
Detoks Yogi čaj (za pročišćenje)... Detoks čaj sadrži kombinaciju biljaka i začina koji su vekovima korišćeni u ajurvedi da potpomognu unutrašnje procese pročišćenja usklađujući energije vatre i vazduha. Ajurveda je praktičan i fil...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Post – svrha i korist

    • Slavica M 14.06.2019 16:28
      Poštovani Đole, koriste se ljuspice psilijuma. Ljuspice su bogate biljnim vlaknima ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 161

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se ugojiti

Detaljnije »