Zdrava Hrana

Makrobiotika nudi niz jednostavnih prirodnih domaćih lekovitih sredstava koja nam mogu pomoći da rešimo neke od uobičajenih i čestih zdravstvenih problema i tegoba, uključujući ublažavanje kašlja, poboljšanje cirkulacije, snižavanje temperature, eliminaciju masnih naslaga iz organizma i dr.

Čaj od korena lotosa
Za ublažavanje kašlja i rastvaranje sluzi.
Narendajte pola šolje svežeg lotosovog korena (možete ga pronaći u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane), iscedite sok, dodajte malo vode i kuvajte 8-10 minuta. Dodajte prstohvat morske soli i popijte toplo. Ako koristite suv koren lotosa, kuvajte ga u 1 šolji vode 12-15 minuta, dodajte prosthvat morske soli ili tamari soja sos i popijte toplo.

Obloga od slačice
Stimuliše cirkulaciju krvi i tečnosti u organizmu.
Pomešajte toplu vodu i slačicu u prahu. Napravite pastu, pa je nanesite na paprini ubrus koji ćete zatim staviti između dve tanke pamučne (lanene) krpe. Stavite ovu oblogu na kožu, ostavite dok koža ne pocrveni i ne postane topla, pa je skinite. Skinite pastu od slačice mokrim peškirom.

Čaj od prepečenog ječma
Preporučuje se za oslobađanje viška  masti iz organizma. Ovo je osvežavajući letnji napitak. Takođe, može da pomogne u snižvanju temperature.
Prepecite ječam u tiganju, neprestano mešajući da ne izgori, sve dok ne počne da otpušta lep miris. Na 1 količinu ječma dodajte 10 količina vode. Stavite da provri, smanjite vatru i kuvajte još 10 minuta.

Čaj od prepečenog pirinča
Dobar je za sve bolesti. Takođe, snižava temperaturu.
Napravite čaj na isti način kao i čaj od ječma.

Slani banča čaj
Koristi se za pročišćavanje nosa.
Dodajte dovoljno soli u topao banča čaj (temperatura tela), tako da dobijete tečnost malo manje slanu od morske vode.
Koristite ovu tečnost za ispiranje nosa. Ovaj čaj pomaže i kod problema sa očima, bola u grlu, muke.

Slana voda
Hladna slana voda pomaže kod opekotina, dok se topla slana voda preporučuje kod konstipacije.
Kod opekotina (blažih) se preporučuje da odmah povređeni deo tela potopite u hladnu slanu vodu, dok crvenilo ne nestane. Zatim nanesite biljno ulje da biste zaštitili povređeno mesto od uticaja vazduha.
Za konstipaciju se preporučuje ispiranje rektuma i debelog creva toplom slanom vodom (voda treba da bude temperature tela).

Čaj od šitake pečurki
Koristi se za opuštanje organizma, posebno kod stresnih situacija. Takođe, pomaže u oslobađanju od viška masti iz organizma.
Natopite suve crne šitake pečurke isečene na četvrtine. Kuvajte u 2 šolje vode, sa prstohvatom morske soli, 20 minuta. Popijte pola šolje.

Tamari banča čaj
Neutrališe kiselu krv, podstiče cirkulaciju krvi, oslobađa umora.
Prelijte 1 šolju vrelog banča čaja preko 1-2 kašičice tamari soja sosa. Promešajte i popijte toplo.

Obloga od tofua
Efikasnija je od ledenih obloga u slučajevima izvlačenja groznice i snižavanja temeprature.
Iscedite vodu iz tofua, ispasirajte ga, dodajte 10-20% brašna i 5% narendanog đumbira. Pomešajte sve sastojke da dobijete pastu, pa je nanesite direktno na kožu. Menjajte oblogu svaka 2-3 sata ili češće, jer se brzo zagreje.

Odlomak. Tekst u celini možete da pročitate u najnovijem broju 27 časopisa Hrana kao lek.