Miso štiti od radijacije?

Japanski istraživač Hiromicu Vatanabe je nedavno utvrdio da miso štiti od posledica radijacije i pomaže uklanjanju njenih efekata. Na ovo istraživanje su ga navela iskustva japanskih lekara sa ozračenima u Hirošimi i Nagasakiju.

Nekoliko veoma zanimljivih priča o neobičnim isceljenjima odigralo se u Japanu, nakon što su SAD bacile dve atomske bombe, na Hirošimu i Nagasaki. Nakon što su milioni ljudi bili izloženi ekstremnim nivoima radijacije, broj slučajeva raka je naglo porastao. A opet, izgledalo je kao da su neki ljudi imuni ili mnogo manje podložni efektima redijacije – čak i među onima koji su bili manje od kilometar i po od epicentra eksplozije. O ovim slučajevima govori jedno skorašnje istraživanje objavljeno u časopisu Toxicologic pathology, pod nazivom: “Blagotvorni biološki efekti misoa u slučajevima oštećenja od radijacije, raka i hipertenzije” (miso je fermentisana sojina pasta). Istraživanje navodi sledeći slučaj. Japanski lekar Tatučiro Akizuki se sa još 20 zdravstvenih radnika starao o 70 tuberkuloznih pacijenata u bolnici “Uragami Daiči”, koja je bila samo 1,4 km od epicentra eksplozije u Nagasakiju. Niko od tih ljudi, uključujući i dr Akizukija, nije oboleo od akutne radijacione bolesti. Dr Akizuki je smatrao da je razlog tome što su svi konzumirali po nekoliko šolja miso supe sa vakame algama dnevno. Time je dr Akizuki postao prva osoba u Japanu koja je zvanično ukazala na zaštitne efekte koje miso pruža od radijacije. Naime, on je pretpostavio da je konzumacija misoa (u obliku miso supe), efikasno blokirala efekte trovanja radijacijom.
Tragom ovog istraživanja, ali podstaknut i nekim drugim praktičnim iskustvima, Hiromicu Vatanabe je 2013. testirao delovanje raznih vrsta misoa na miševe izloženim jonizujućem zračenju (radijaciji). On je hteo da utvrdi da li soja sama po sebi pruža zaštitu od radijacije, ili ta zaštita potiče od nečega što su bakterije stvorile tokom procesa fermentacije (miso nastaje temeljnom fermentacijom soje). Odgovor je bio jasan, “mehanizam zaštite koju miso pruža od radijacije blisko je povezan sa supstancama koje nastaju tokom procesa fermentacije”, objašnjava dr Vatanabe. Drugim rečima, bakterije stvaraju supstance koje imaju zaštitni efekat koji je proučavanje dr Vatanabea konstatovalo. “Supstance nalik citokinima, koje sadrži miso, mogu da očigledno igraju važan efekat u zaštiti i/ili oporavku i repopulaciji kritično ugroženih elemenata tkiva, ako se daju pre i tokom izlaganja radijaciji”, objašnjava ovaj japanski istraživač.
Ipak, i sama soja (od koje se dobija miso) sadrži supstance, koje se nazivaju izoflavoni, koje pokazuju sledeće osobine: da pojačavaju oštećenja od terapije zračenjem na tumorskim čvorovima u plućima, dok istovremeno štite normalno tkivo pluća od oštećenja koje mu zračenje nanosi. “Sojini izoflavoni koji su dati pre i posle terapije zračenjem raka pluća štitili su pluća od negativnih efekata zračenja, kao i od oštećenja kože, gubitka kose, ubrzanog disanja, upale, pneumonitisa i fibroze, što dokazuje da soja ima zaštitni efekat od posledica radijacije”, napisali su autori jednog drugog, takođe skorašnjeg istraživanja.
Dakle, kao element ishrane i nefermentisana soja, a još više u svom fermentisanom obliku, kakav je miso, štiti od posledica radijacije – ovo je činjenica koju svakako treba znati i imati na umu.

Reference:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3695331/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3800250/

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zasićene masti su dobre... Jednoj od većih nutricionističkih zabluda doprineo je američki naučnik dr Ensel Kejs, kad je povezao korišćenje zasićenih masti sa srčanim oboljenjima kod odraslih. Stručnjaci danas smatraju da...
Havajska tajna opraštanja... Od drevnih naroda može se mnogo naučiti, pa i o tome kako oprostiti drugome. Havajski starosedeoci su razumeli da osoba koja odbija da oprosti drugome, najviše štete nanosi sama sebi. ...
Prirodni osveživači vazduha... Umesto agresivnih veštačkih osveživača vazduha koji mogu da sadrže i opasne hemikalije poput ftalata ili isparljivih organskih jedinjenja (uključujući formaldehid), pokušajte da osvežite i pročistite ...
Orah... Orah je namirnica bogata mastima koje su odličan izvor izuzetno važnih omega 3 masnih kiselina. Pored toga, orah je izvrstan izvor mangana i bakra.   Sadrži velike količine folata. Takođe sad...
Kuvam i zdravlje čuvam... Knjiga prehrambenih preporuka i recepata, sistematizovana kao ishrana po dijagnozama (gastritis, gasovi i nadimanja, hipertireoidizam, alergije, imunitet…) neobično je koristan priručnik koji će dobro...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 83

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zasićene masti su dobre

Detaljnije »