Najvažnije o čia semenkama

Nema sumnje da su ove semenke koje su postale trend u ishrani pre nekoliko godina zaista izuzetno vredna namirnica, koja donosi i određene zdravstvene dobrobiti, koje ćemo pomenuti u tekstu koji sledi.

Čia semenke potiču iz Meksika i Gvatemale, seme su biljke Salvia hispanica, i javljaju se u tri boje: crnoj, braon i beloj. Otprilike su veličine susamovih semenki. Kad se ostave da odstoje u vodi, brzo puštaju sluz koja sa vodom formira gelastu tečnost. Zato su odlične za pripremu raznih osvežavajućih napitaka, džemova od svežeg voća, voćnih pudinga i slično.

Čia semenke predstavljaju  visokokvalitetnu namirnicu zato što su:
Niskokalorične. Čia semenke su bogate zdravim mastima, proteinima, biljnim vlaknima, manganom, fosforom, kalcijumom i cinkom - ali su uprkos tome sadrže veoma malo kalorija. U 30 g čia semena sadrži se samo 137 kalorija.
Izvor zdravih masnoća. Ravnoteža omega 3 i omega 6 masnih kiselina je suštinska za optimalno zdravlje. Ukoliko se ravnoteža poremeti na stranu omega 6 masnih kiselina, može doći do gojaznosti, hroničnih upala, insulinske rezistencije. Čia semenke sadrže više omega 3 nego omega 6 masnih kiselina, pa su odlične da se uspostavi ravnoteža u ishrani. Obično se kao izvor omega 3 masnih kiselina navodi riba, ali čia semenke sadrže 7,5 puta više omega 3 masnih kiselina nego npr. losos.
Odličan izvor kvalitetnih proteina. Spada u najbogatije izvore proteina među semenkama - sadrže gotovo isto toliko proteina koliko i jaja. Zato su odlična namirnica za vegetarijance, a posebno za vegane.
Izuzetan izvor biljnih vlakana. Biljna vlakna su suštinska za regulaciju varenja i smanjenje rizika od raznih oboljenja: gojaznosti, dijabetese tip 2 i stčanih oboljenja. Samo 30g čia semena obezbeđuje više od 42% preporučene dnevne doze biljnih vlakana.

Zbog svega toga, čia semenke:
Pomažu mršavljenju. Pošto su bogate i proteinima i biljnim vlaknima, odlične su za održavanje poželjne telesne težine. Daju osećaj sitosti, a same sadrže malo kalorija, tako da pomažu da prirodno smanjite kalorijski unos.
Smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Svi nutrijenti koje čia semenke sadrže doprinose smanjenju nivoa holesterola i triglicerida u krvi, poboljšanju funkcije endotela krvnih sudova, smanjenju arterosklerotičnih naslaga i blago snižavaju krvni pritisak.
Doprinose zdravlju kostiju. Pored proteina, čia semenke su takođe bogate kalcijumom, magnezijumom i fosforom, a to su nutrijenti koji su važni za optimalno zdravlje kostiju.

Izvori
https://blog.paleohacks.com
www.healthline.com
ww.medicalnewstoday.com
www.bonappetit.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Chia (čia) seme, organsko

Ove semenke biljke Salvia hispanica bogate su omega 3 i 6 masnim kiselinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, cinkom, fosforom, biljnim proteinima, aminokiselinama i vitaminama C i B grupe. Čest su sastojak raznih dijeta za mršavljenje. Čia seme se mnogo lakše apsorbuje ako je samleveno.




Chia (čia) seme organsko, mleveno

Ove semenke biljke Salvia hispanica bogate su omega 3 i 6 masnim kiselinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, cinkom, fosforom, biljnim proteinima, aminokiselinama i vitaminama C i B grupe. Čest su sastojak raznih dijeta za mršavljenje. Čia seme se mnogo lakše apsorbuje ako je samleveno.




Chia (čia) bela organska

Chia seme su, kao hranu i lek, koristile drevne Maje i Asteci. Pogodna je za ishranu sportista i osoba koje vode aktivan stil života.





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Post – svrha i korist

    • Slavica M 14.06.2019 16:28
      Poštovani Đole, koriste se ljuspice psilijuma. Ljuspice su bogate biljnim vlaknima ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 120

Svi članci u rubrici