Istraživanje naučnika sa Kings koledža iz Londona pokazalo je da hranljive materije koje se nalaze u grožđu, zelenom čaju i kakaou mogu da značajno smanje oštećenje moždanih ćelija koje na kraju vodi do Alchajmerove bolesti.
Veruje se da Alchajmerovu bolest izazivaju naslage lepljivih belančevina koje se nazivaju "amiloidne naslage". Rezultati istraživačkog tima Volfson centra, koji je vodio dr Robert Vilijams, pokazali su da epikatehin, sastojak kojim ove namirnice obiluju, može da omete formiranje ovih naslaga i dako uspori ili odloži razvoj Alchajmerove bolesti. Interesantno je da je epikatehin (i njegovi produkti) jedan od retkih bioflavonoida koji mogu da prođu kroz krvno-moždanu barijeru (koja blokira prolazak mnogih supstanci) i da tako ostvari povoljan učinak na mozak.
Prethodni članci u rubrici:
-
[16.08.2011] Određeni vitamini i minerali mogu biti značajna podrška u zaštiti kože od oštećenja izazvanog preteranim izlaganjem suncu. Najviše se ispitivalo delovanje antioksidativnih nutrijenata, beta-ka...
-
[15.02.2011] Danas se pouzdano zna da visok nivo aminokiseline homocisteina u krvi i podstiče i ubrzava aterosklerozu. Da nivo homocisteina ne poraste previše, neophodno je dovoljno unošenje vitamina B6, B12, a...
-
[22.01.2011] Med je mnogo bolja varijanta zaslađivača nego šećer. Zašto? On je celovita visokovredna namirnica nastala od nektara biljaka i ne podiže nivo šećera u krvi onoliko koliko to čine drugi prosti...
-
[07.12.2010] Iako većina ljudi danas zna da je tzv. „povišen“ ukupni holesterol u krvi faktor rizika od srčanih oboljenja, manji broj ljudi zna da je važniji odnos tzv. „dobrog“ i „lošeg“ holester...
-
[22.10.2010] Luj Paster, tvorac teorije o tome da su mikroorganizmi uzročnici bolesti, na kraju svog života rekao je: "Klod Bernar je bio u pravu, mikrobi nisu ništa, teren je sve!" Mikroorganizmi su uvek bili ...
| Jedimo manje da živimo duže < Prethodni članak | Sledeći članak > Presno protiv kandide |
|---|
