Nato miso protiv zakrečavanja

natto2aOva tradicionalna japanska namirnica sadrži poseban enzim koji snažno deluje protiv formiranja krvnih ugrušaka, ali i na smanjenje problema sa zapušenim nosom i sinusima.

Nato miso se dobija fermentacijom kuvanih sojinih zrna pomoću posebne bakterije zvane Bacillus natto. Ovako dobijen produkt sadrži enzim natokinazu, za koji se zna da pokazuje snažnu aktivnost protiv zgrušavanja. Natokinaza razlaže jednu komponentu krvnih ugrušaka i arteriosklerotičnih naslaga zvanu fibrinogen. Povećan nivo fibrinogena takođe je povezan sa povećanim rizikom od kardiovaskularnih oboljenja.
Natokinazu je prvi otkrio Hirojuki Sumi sa Univerziteta Čikago, proučavajući sposobnost raznih konvencionalnih lekova da rastvaraju ugruške. Klinička ispitivanja su pokazala da natokinaza razlaže višak fibrina u krvnim sudovima, poboljšava cirkulaciju i smanjuje rizik od opasnog zgrušavanja. Pored toga, utvrđeno je da natokinaza smanjuje nivo LDL ("lošeg") holesterola i povećava nivo HDL ("dobrog") holesterola. Takođe, razređuje krv, poboljšava protok krvi i snižava krvni pritisak.
Sasvim nedavno je utvrđeno da ovaj enzim ne samo da može da pomogne da se otpuše arterije, već i sinusi. Istraživači japanskog Univerziteta Fukui su proučili delovanje natokinaze na tkivo nazalnih polipa kod pacijenata obolelih od hroničnog rinosinuzitisa. Ispitanici su tretirani ili mlakim rastvorom slane vode, ili rastvorom natokinaze u mlakoj vodi.
Pokazalo se da je natokinaza značajno smanjila tkivo nazalnih polipa, uklanjajući fibrin. Isto je tako utvrđeno da je kod ispitanika sa hroničnim rinosinuzitisom i astmom tretiranih natokinazom bilo znatno manje nosne sluzi i pljuvačke.
Autori veruju da ta otkrića dokazuju da natokinaza pomaže obolelima od hroničnog rinosinuzitisa i astme, pošto razlaže fibrin. Ovo je značajno i zbog toga što hronični rinosinuzitis po pravilu ne reaguje na konvencionalnu terapiju lekovima.

Izvori:
www.globalhealingcenter.com
www.mayoclinic.org

Srodni članci (po ključnim rečima)

Više kakaoa, više koristi... Većini nisu potrebni posebni razlozi da bi jeli čokoladu. Ipak, uvek je lepo znati da ima i dobrih zdravstvenih razloga koji podržavaju to uživanje. Međutim, treba da znamo koje vrste čokolade imaju, ...
4 namirnice za regulaciju šećera... Iako povremeni skokovi nivoa šećera ne moraju obavezno da vode razvoju dijabetesa, oni ipak nisu dobri za organizam u celini. Neke namirnice doprinose naglom povišenju nivoa šećer...
8 dobrih razloga za grašak... Grašak sadrži više skroba od „prosečnog“ povrća poput brokolija ili zelene salate, ali je zbog visokog sadržaja proteina odlična alternativa za belančevine životinjskog porek...
Koji mineral nam fali... Većina nas je doživela jaku žudnju za nezdravim namirnicama. Bilo da se radi o čokoladi, krofnama, slanim grickalicama ili testeninama – naše telo ih želi, ali jedenje te hrane ne prekida žudnju, zato...
SZO priznala "zdravu ishranu"... Prema pisanju Tanjuga, Svetska zdravstvena organizacija usvojila je deklaraciju kojom se zahteva preduzimanje mera protiv gojaznosti na međudržavnom nivou. "Priznajemo da zdrava ishrana može dopri...

Srodni članci (po ključnim rečima)

Više kakaoa, više koristi

Detaljnije »