Šta se dešava kad redovno koristite maslinovo ulje

stamaslinaSamo jedna kašika maslinovog ulja dnevno, pogotovo ako ga koristite umesto drugih, lošijih masnoća, veoma se povoljno odražava na opšte zdravlje. Evo kako.

Smanjuje se šteta od slobodnih radikala. Maslinovo ulje je bogato polifenolima, kao i vitaminom E, koji su poznati po svom antioksidansnom delovanju. Zato ono pomaže da se smanji oksidativni stres u organizmu.
Snižava se krvni pritisak. Istraživanjima je utvrđeno da oleinska kiselina, mononezasićena masnoća koju maslinovo ulje sadrži, snižava krvni pritisak, što je dobra prevencija od srčanog i moždanog udara. Nekoliko istraživanja je utvrdilo da je kod osoba koje konzumiraju dosta maslinovog ulja manji procenat moždanog udara.
Poboljšava se holesterol. Konzumacija maslinovog ulja pomaže da se podstakne proizvodnje dobrog holesterola. Uopšte, populacija u krajevima gde je maslinovo ulje u redovnoj upotrebi u kulinarstvu pokazuje manji procenat srčanih oboljenja nego u drugim krajevima.
Poboljšava se rad mozga. Istraživanja su takođe pokazala da redovna konzumacija maslinovog ulja doprinosi boljem radu mozga, posebno u pogledu pamćenja i učenja. To znači da maslinovo ulje može da bude dobro preventivno sredstvo protiv Alchajmerove bolesti i sličnih degenerativnih oboljenja mozga.
Smanjuje se rizik od raka. Pregled brojnih objavljenih istraživanja o maslinovom ulju pokazao je da je kod osoba koje konzumiraju dosta maslinovog ulja za 34% manji rizik od nastanka bilo koje vrste raka, a posebno raka dojke, nego kod onih koji konzumiraju malo maslinovog ulja. Veruje se da su za to zaslužna polifenolna jedinjenja koja maslinovo ulje sadrži.
Prolepšava se koža. Lokalno primenjeno na kožu, maslinovo ulje blagotvorno deluje na suvu kožu, smanjuje upale i uopšte daje koži lepši izgled.

Koliko je dovoljno
Stručnjaci kažu da je jedna kašika maslinovog ulja dnevno idealna. U svakom slučaju, ukoliko ste koristili rafinisana biljna ulja, dobra je ideja da ih zamenite hladno ceđenim ekstra devičanskim maslinovim uljem. Ono možda jeste prilično skuplje, ali je zato neuporedivo zdravije. Najbolje je da ga koristite termički neobrađeno – na primer, da njime prelijete salatu. Međutim, maslinovo ulje je sasvim dobro i za termičku obradu namirnica, pošto ima relativno visoku tačku dimljenja, kako su pokazala novija istraživanja. Dakle, zabluda je da maslinovo ulje zagrevanjem gubi svoje korisne osobine ili čak postaje štetno, kao što neki misle.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Aenaon organsko maslinovo ulje

Aenaon je grčko organsko extra devičansko hladno ceđeno maslinovo ulje superiornog kvaliteta, nerafinisano, proizvedeno od autohtone prvoklasne sorte maslina ‘Koroneiki‘ sa poluostrva Peloponez.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Začini, prevencija od malignih oboljenja... Naučno je dokazano da 6 začina imaju jasno izraženo antikancerogeno dejstvo. Pošto ionako svakodnevno začinjavamo obroke, zašto da ih ne koristimo, pogotovo što možemo uneti i maštovite nove ukuse u s...
Zdravim navikama protiv visokog pritiska... Uobičajeni obrazac ishrane koji se smatra dobrim za regulaciju povišenog krvnog pritiska, odnosno korišćenje velike količine žitarica i malo masti, može da bude upravo kontraproduktivan u rešavanju to...
Šetnja čuva od šloga... Jedna obimna dugoročna studija objavljena u časopisu “Stroke” Američkog udruženja za srce pokazuje da je najbolji recept protiv moždanog udara - šetnja. Žene mogu da drastično smanje rizik i od šloga ...
Zašto je zdrav purpurni kukuruz... Purpurni kukuruz je peruanska superhrana sa više antioksidanasa nego borovnica. Ovaj kukuruz sadrži brojne fitonutrijente uključujući i velike količine polifenola i antocijanina koji štite krvne sudov...
Susam i med: lekoviti dvojac... Mešavina susama i meda je sjajan izvor gvožđa, mangana, magnezijuma, kalijuma, kalcijuma, fosfata, omega 3 i 6 masnih kiselina i vitamina E, A i B. I povoljno deluje na organizam u celini... ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 93

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Začini, prevencija od malignih oboljenja

Detaljnije »