Cink i netolerancija na gluten

Veruje se da gluten smanjuje sposobnost tankog creva da apsorbuje nutrijente kao što je npr. cink, što sa svoje strane vodi do manjka. Ali, javljaju se neka i mišljenja da možda manjak cinka i magnezijuma doprinose netoleranciji na gluten.

 

Cink je vrlo važan mineral u organizmu, koji je kritičan za funkcionisanje više od 100 enzima u telu, uključujući i one koji regulišu varenje. Značajan je za funkcionisanje imunog sistema, nužan za zaceljivanje rana, proizvodnju hemoglobina, transport ugljen-dioksida, sintezu belačnevina, kolagena i metabolizam vitamina A. Ono što je posebno zanimljivo jeste da cink značajno pomaže zaceljivanju oštećene površine sluzokože, membrane koja tokom varenja štiti telo od stranih materija. Mnogi ljudi koji imaju problema sa glutenom imaju i oštećen digestivni trakt. Iskustvo lekara prirodne medicine pokazalo je da korišćenje suplementa, mešavine cinka i l-karnozina u nekim slučajevima može da dovede do trajnog poboljšanja.
Dobri prirodni izvori cinka su, na primer, bundevino seme i indijski oraščići.
Još jedan mineral čiji manjak bi mogao da igra ulogu u netoleranciji ili preosetljivosti na gluten je magnezijum. Magnezijum je bitan za pravilnu distribuciju kalcijuma u organizmu i korišćenje vitamina D u telu. On je bitan i za zdravlje mišića, nervnog sistema i srca. Osobe koje su alergične ili osetljive na gluten po pravilu apsorbuju manje minerala, a osim toga, njihova ishrana je već osiromašena mineralima. Iako nema direktnih dokaza da osetljivost na gluten može biti izazvana manjkom magnezijuma, postoji povezanost ovih stanja (manjak magnezijuma i osetljivost na gluten) tako da je neophodno voditi računa da unosimo dovoljno ovog mikroelementa, posebno ako smo osetljivi na gluten.

Izvori:
http://www.nourishedhealth.com

http://www.askdrmaxwell.com

http://owndoc.com

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravlje iz listova slačice... Zdravstvene koristi od lišća slačice (Brassica juncea) su brojne. Ovo zelenolisno povrće ljutkastog ukusa sadrži hranljive sastojke i fitohemikalije koji pomažu protiv različitih zdravstvenih problema...
Tikvice – i slane i slatke... Tikvice, rođaci lubenice i krastavca, su cele jestive, što znači da mogu da se jedu i “meso”, i semenke, čak i koža, ali i cvetovi, koji se često koriste u italijanskoj i francuskoj...
San je prirodni lek... Kad se razbolimo, možemo da uzimamo lekove, možemo da se hranimo na poseban način, ali pre svega treba da se dobro naspavamo. Naučna istraživanja potvrdila su verovanje da je san – odličan prirodni le...
Zašto je med bolji od šećera... Pored lako svarljivih, invertnih šećera – glukoze i fruktoze, koji mu daju sladak ukus i potrebnu energiju, med sadrži i kalcijum, kao i niz drugih korisnih sastojaka. Dokazano je i kliničkim ispitiva...
Problemi sa rafinisanom fruktozom... Ne samo da je šećer primarni izvor suvišnih kalorija u SAD, već su nedavna istraživanja pokazala da ćelije raka bujaju od veštačke, rafinisane fruktoze, koja se dobija uglavnom od kukuruznog sirupa. ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Jedite orahe da mislite bolje

    • esma 22.08.2017 10:50
      Divan članak o konzumiranju voća koje razjašnjava sve nedoumice a i upućuje na ...
  • Nameštanje želuca

    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 98

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravlje iz listova slačice

Detaljnije »