Kako poboljšati varenje masti

prirenzimiNeki ljudi prirodno imaju problema sa varenjem masti, dok neki koji pređu na tzv. visokomasnu ishranu počnu da osećaju te probleme, s obzirom da su naglo povećali količinu masti u ishrani. Evo šta bi moglo da pomogne.

Simptomi lošeg varenja masti se javljaju kad unesemo mast u hrani, a mogu biti sledeći: mučnina i nadimanje povezani sa samom konzumacijom masne hrane; svetla stolica neprijatnog mirisa; osećaj umora, gojenje ili gubitak težine. Ti simptomi takođe mogu da ukažu da nam nedostaju neki drugi nutrijenti za koje su neophodne masne kiseline da bi se apsorbovali.

U najčešće uzroke lošeg varenja masti spadaju:
Zakrčenost jetre - zbog slabe prohodnosti minijaturnih kanalića jetra ne može da sintetiše kvalitetnu žuč
Žuč lošeg kvaliteta - ako je previše gusta i lepljiiva, žučna kesa ne može da je normalno izluči
Nedostatak nekih enzima pankreasa - radi se o enzimima koji su potrebni za varenje masti.

Evo šta može pomoći organizmu da apsorbuje više zdravih masti:
Konzumirajte više gorkih namirnica. Za čulo ukusa one možda nisu prijatne, ali nesumnjivo pomažu varenju. Gorke namirnice podstiču organizam da luči sokove za varenje sastavljene od kiselina i enzima. Gorke namirnice takođe poboljšavaju protok krvi kroz digestivni trakt, što može poboljšati i varenje i apsorpciju nutrijenata. U gorke namirnice koje možete da uvedete u ishranu, a koje su i inače izuzetno zdrave spadaju: maslačak (sad mu je sezona!), blitva, cikorija, raštan, kurkuma…
Podstaknite lučenje hlorovodonične kiseline. Ona se normalno luči u želucu i neophodna je za razlaganje hrane, apsorpciju nutrijenata, kao i za eliminaciju štetnih bakterija iz organa za varenje. Da biste podstakli želudac da luči više ove kiseline, dodajte kašiku jabukovog sirćeta u čašu vode i popijte to pre jela. Lučenje hlorovodonične kiseline podstiču i: limun, masline, celer, kelj, ječam i spanać.
Podstaknite proizvodnju digestivnih enzima. Za dobro varenje su potrebni digestivni enzimi namenjeni varenju tačno određenih grupa nutrijenata: proteaze (za belančevine), lipaze (za masti) i amilaze (za šećere). Ukoliko organizam ne proizvodi dovoljno lipaza, na primer, varenje masti biće otežano. Da podstaknete proizvodnju enzima, možete da konzumirate namirnice bogate prirodnim digestivnim enzimima, kao što su: ananas, avokado, banane, đumbir, med, papaja, kao i fermentisane namirnica poput kefira i kiselog kupusa.
Uvedite u ishranu srednjelančane masne kiseline. Ova vrsta masti se mnogo lakše vari od svih ostalih, zato što za njih nisu potrebni enzimi da se razlože, nego iz organa za varenje dospevaju direktno u krv i u jetru, koja može da ih iskoristi za proizvodnju energije. Kokosovo ulje predstavlja najkvalitetniji prirodni izvor srednjelančanih masnih kiselina. Pored ovoga, kokosovo ulje poboljšava apsorpciju drugih nutrijenata, što je veoma korisno u slučaju problema sa varenjem ostalih masti.
Konzumirajte fermentisane namirnice. Kao što smo već pomenuli, fermentisane namirnice sadrže prirodne digestivne enzime koji mogu da pomognu varenju. One takođe sadrže i blagotvorne bakterijske kulture koje su suštinski važne za varenje. Najbolji način da poboljšate crevnu mikrofloru je da redovno konzumirate fermentisane namirnice (neke smo već pomenuli), a korisno je i da povremeno uzmete kvalitetne suplemente probiotika.

Izvori:
www.livestrong.com
www.healthline.com
https://empoweredsustenance.com

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šest saveta za bolje varenje... Slabo varenje može dovesti do nadutosti, bola u želucu i crevima, lošeg raspoloženja i letargičnosti. Postoje prirodni metodi da podstaknete lučenje sokova za varenje. Tako ćete podići energiju i popr...
Biljna mleka preuzimaju primat... Proizvodnja mleka biljnog porekla u SAD je prošle godine porasla za 12,5%, i ovaj trend u ishrani ne prolazi. Za ova „alternativna“ mleka ljudi se odlučuju iz različitih razloga: alergije, netoleranci...
Kako se ugojiti... Usled sve većeg porasta broja gojaznih osoba, zanemareni su oni koji bi želeli da dobiju koji kilogram više. Pažnju stručnjaka uglavnom privlače poremećaji ishrane (anoreksija i bulimija) jer ozbiljno...
Mozak deluje na gojaznost – i obrnuto... Nije lako držati dijetu. Teško je odoleti ukusnoj, a kaloričnoj, hrani. Međutim, istraživanja pokazuju da konzumiranje previše kalorija slabi sposobnost razmišljanja i odlučivanja.   Novo i...
Kako lakše preživeti praznike... Praznici koji predstoje su vreme radosti, porodičnih okupljanja, razmene poklona, uživanja u ukusnoj hrani. Ipak, uz te svečanosti ide i mnogo obaveza, stresa, umora i preobilne hrane, što može naruši...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 204

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šest saveta za bolje varenje

Detaljnije »